fisiologia do treinamento

EPOC: consumo extra de oxigênio pós-exercício

No final de um exercício físico, as atividades metabólicas não retornam imediatamente ao seu nível de repouso, mas exigem um tempo mais ou menos longo, dependendo da intensidade do exercício.

Esse período em que o consumo de oxigênio excede os valores da linha de base foi estudado pela primeira vez pelo prêmio Nobel Archibald Vivian Hill, que introduziu o conceito de dívida de oxigênio pela primeira vez.

Este termo, agora substituído pela abreviatura EPOC (excesso de consumo de oxigênio pós-exercício), indica, precisamente, a diferença entre o volume de oxigênio consumido no início do trabalho e o volume de oxigênio consumido em um tempo igual, mas no estado estacionário.

O EPOC é diretamente proporcional à intensidade e duração do exercício. Quanto maior a intensidade e duração, mais tempo o nível metabólico permanece em valores mais elevados do que o seu nível de base.

Hill assumiu que esse fenômeno era necessário para restaurar os estoques de glicogênio afetados durante o exercício e para metabolizar o ácido lático acumulado pelo ciclo de Cori.

No entanto, se observarmos a evolução do EPOC mostrado na figura, percebemos que existem duas fases diferentes que, juntas, constituem o tempo total de recuperação.

Estas duas fases (rápida e lenta) refletem, respectivamente, o tempo necessário para restaurar o sistema anaeróbico de alactácido (fosfato de creatina e ATP) e o tempo necessário para oxidar o ácido láctico produzido e acumulado durante o exercício.

Essa hipótese, adotada por Margaria em 1964, foi confirmada já em 1933 em Boston, mas os pesquisadores não tiveram a possibilidade de prová-la com evidências experimentais.

No entanto, ainda hoje esta hipótese foi parcialmente descartada. De fato, muitos outros processos que fundamentam o EPOC foram hipotetizados e estudados, entre estes, parece que o principal deles é o aumento da temperatura interna que é criada no organismo após o exercício.

CAUSAS DO EPOC:

  • ressíntese aeróbia de ATP
  • ressíntese de fosfocreatina
  • reoxigenação da mioglobina
  • ressíntese de glicogênio a partir de lactato (ciclo de Cori)
  • oxidação de lactato
  • efeito devido a hipertermia
  • efeito do sistema hormonal (ativação de hormônios do estresse)
  • efeito de altas funções cardíacas, ventilatórias e outras funções corporais

Portanto, passamos de uma explicação do EPOC puramente bioquímico (ATP, CP e ácido lático) para uma explicação bioquímica-energética (ATP, CP, ácido lático, ventilação, FC, temperatura, estrutura hormonal, aumento da demanda de energia em geral).

UTILIDADE DO EPOC PARA A ESTIMATIVA DOS TEMPOS DE RECUPERAÇÃO

O estudo do consumo excessivo de oxigênio pós-exercício permitiu estabelecer que uma recuperação ativa em intensidade moderada (50% do VO2max) é mais efetiva que o repouso absoluto. Esse aspecto, válido apenas se o exercício for do tipo máximo ou submáximo, parece encontrar uma explicação no aumento da perfusão de músculos e órgãos que utilizam o ácido láctico como substrato energético que ocorre durante o exercício de baixa intensidade.

Isso explica por que, entre os repetidos, é melhor se recuperar com exercícios de baixa intensidade em vez de parar, deitar ou sentar.