aditivos alimentares

E161f Rodoxantina

E161f RODOXANTINA (CI 75135)

A rodoxantina é um corante amarelo ou roxo, de origem natural, pertencente à família da xantofila.

É uma coloração raramente usada na indústria alimentícia.

A rodoxantina está presente em pequenas quantidades nas sementes de Taxus Baccata (ver foto) e nas penas de algumas aves.

Actualmente, nenhum efeito colateral nocivo é conhecido pelo homem.

DOSE ADI: /

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E123E124E127E128E129E131E132E133
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E160fE161E161aE161bE161CE161dE161eE161f
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E175E180