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Perder peso rapidamente (e bom!) - Conselhos e contra-indicações

Perder peso rapidamente é quase nunca uma necessidade saudável. Pelo contrário, representa a necessidade estética generalizada de remediar um aumento igualmente rápido no peso corporal.

Por essa razão, o desejo de perder peso rapidamente, implementando uma drástica "contra-ofensiva dietética e comportamental", geralmente ocorre nos períodos pós-Natal, pós-trabalho, pós-acidente, etc.

A este respeito, deve-se ressaltar que a necessidade de restaurar o peso fisiológico desejável ainda representa uma necessidade real; se em cada incremento não correspondesse a uma fase de emagrecimento, o índice de massa corporal (IMC ou IMC) aumentaria progressivamente até atingir o excesso de peso ou a obesidade. Apesar desta necessidade, tendo em conta as várias contra-indicações de perda de peso muito rapidamente, sugiro planear cuidadosamente este processo, evitando abordagens demasiado drásticas.

Para não cair no mal-entendido, lembro que os aumentos e reduções significativas de peso NUNCA são aconselháveis. É lógico que, na ausência de necessidades de saúde, pode haver uma flutuação detectável de peso, mas quando isso atinge cerca de 5-10% em períodos muito curtos (15-30 dias), é um sinal de um distúrbio de hábitos alimentares.

Se perder peso muito rápido ou engordar rapidamente, isso representa consequências negativas de uma relação inadequada (e prolongada) entre: energia introduzida com alimentos e energia consumida.

Notas sobre as contra-indicações de perda de peso rapidamente

As contra-indicações acima mencionadas afetam o corpo e a esfera psicológica.

Contraindicações do corpo de perda de peso rapidamente: excedendo com a redução de calorias da dieta pode levar a vários efeitos colaterais. Em primeiro lugar, a disponibilidade reduzida de energia do organismo; muitos pensam (especialmente por causa de muita desinformação on-line) que, no lugar das calorias ingeridas com comida, o corpo pode automaticamente extrair reservas de gordura. Isso é apenas parcialmente verdadeiro e, em qualquer caso, nunca é uma equação linear. Perder peso rapidamente leva à redução do açúcar no sangue e das reservas de glicogênio no fígado e nos músculos; esta circunstância compromete a eficiência motora e a capacidade cerebral. Além disso, não se pode excluir que, em sujeitos predispostos, perder peso rapidamente pode reduzir a pressão arterial; especialmente em mulheres, esse evento ocorre com uma freqüência razoável e é freqüentemente acompanhado por agravamento (ou o início) de condições anêmicas. Finalmente, menos significativa, mas ainda digna de nota, a perda de peso excessivamente rápida pode comprometer o tropismo, força e capacidade de recuperação muscular em atletas.

Contraindicações psicológicas da perda de peso rapidamente: antes de experimentar práticas extremas para perder peso rapidamente, também é necessário levar em consideração os aspectos psicológicos e educacionais do processo. Em primeiro lugar, o hábito de aumentar e diminuir rapidamente o peso corporal deriva, em grande parte, de uma educação alimentar reduzida ou comprometida; Portanto, é muito útil adquirir e colocar em prática as regras principais para evitar que isso possa ser repetido com freqüência e possivelmente piorar com o passar dos anos.

Práticas extremas de perda rápida de peso estão quase sempre associadas à insatisfação com a imagem corporal e à oscilação contínua do peso (efeito yo-yo); este aspecto, que está na base do mecanismo desencadeador dos métodos de compulsão alimentar e compensação (jejum, atividade motora excessiva, etc., para alcançar, na pior das hipóteses, uma perturbação do comportamento alimentar), representa um movimento perpétuo que, se ignorado, será cada vez mais difícil erradicar.

Por outro lado, muitas vezes perder peso rapidamente se torna uma necessidade terapêutica. Há situações em que os efeitos negativos mencionados acima ocupam o segundo lugar; é o caso de obesos grandes afetados por síndrome metabólica (ou distúrbios sérios e sérios) e risco cardiovascular potencialmente alto (aterosclerose e hipertensão), ou pessoas que, por uma razão ou outra, têm esteatose hepática gordurosa de considerável entidade ou mesmo os primeiros sinais de transformação cirrótica.

Perder peso rapidamente: dicas de saúde

Perder peso rapidamente é subjetivo e não objetivo; Isto significa que todos têm a sua própria ideia do que pode ser a taxa certa de perda de peso, consequentemente, "o que para um é adequado, para o outro pode ser excessivamente rápido ou lento". Ao cortar a cabeça do touro, é melhor ter em mente o que os institutos de pesquisa e os profissionais de alimentos sugerem (evitando personal trainers improvisados).

Em geral, perder peso rapidamente significa perder 3 a 4 quilos por mês; em primeira leitura, estes podem parecer de pouca importância, mas, assumindo uma certa constância terapêutica, isso resultaria em uma redução na gordura corporal estimada entre 18 e 24 quilos em 6 meses. A unidade de medida semestral é deliberadamente preferida em comparação com a anual, uma vez que, em geral, é sempre melhor NÃO continuar as dietas de baixa caloria para além de 6-8 meses no total.

Dito isso, abaixo listaremos as características nutricionais de uma dieta adequada para perder peso rapidamente. AVISO! O que você está lendo é meu ponto de vista pessoal, baseado na trajetória dos estudos universitários e na experiência ambulatorial do nutricionista e do técnico esportivo. Por outro lado, uma leitura simples nunca pode substituir a intervenção de um profissional.

  • IPOcaloricidade: significa literalmente poucas calorias e se refere (de maneira personalizada) às necessidades do sujeito a ser tratado. Portanto, é possível perder peso rapidamente consumindo menos energia do que o necessário; esta condição é alcançável: reduzindo a ingestão de alimentos e / ou aumentando o consumo de energia.
  • Balanço nutricional: garante a contribuição de todos os nutrientes e componentes nutricionais suficientes para manter uma boa saúde; refere-se tanto à decomposição de moléculas de energia (carboidratos, lipídios, protídios, álcool) e micronutrientes (vitaminas e minerais), quanto a componentes dietéticos úteis (fibras, fitoesteróis, lecitinas, antioxidantes, etc.).
  • Alocação ótima de refeições e manejo do aspecto metabólico: para perder peso rapidamente enquanto se mantém saudável, é preciso reduzir o total de calorias e o efeito metabólico das refeições. Isso significa que, tendo que tomar 1500kcal, eles não serão introduzidos de forma desordenada, mas com um critério preciso: pelo menos 5-6 refeições diárias, 3 principais e 2-3 secundárias, com maior carga de energia (em ordem) no almoço, no jantar e no café da manhã (dando para vezes de consumo normal para concedido). Além disso, ao concentrar tanto quanto possível (sem dissociar) as moléculas estimuladoras da insulina (carboidratos) nas horas de maior consumo de energia (manhã - tarde), é possível reduzir o depósito adiposo (sempre presente, mesmo que pequeno) a objetivo final. Não menos importante, a escolha de porções; isso deve ser feito em conformidade com os gostos pessoais, mas com o objetivo de corrigir defeitos responsáveis ​​pelo ganho de peso (por exemplo, porções de massa, pão, salgadinhos, óleo, álcool, etc.).
  • Associação com atividade motora física: dentro dos limites das possibilidades individuais, é necessário aumentar o gasto energético direto e indireto. O primeiro é obtido com atividade motora, o outro ocorre durante a recuperação muscular (com aumento do metabolismo basal) e depende da maior capacidade de receber nutrientes do tecido muscular previamente submetido a um esforço muito intenso e prolongado.
  • Escolha de alimentos: por diferentes razões, na perda de peso rapidamente, certos alimentos são mais úteis do que outros. Em primeiro lugar, estes devem ter um alto volume, poucas calorias e uma excelente capacidade de saciedade. Isso inclui produtos que são muito ricos em água, fibra dietética e aqueles que são pobres em gordura; Por outro lado, a dieta de emagrecimento rápido exclui todos os junk food, alimentos secos ou desidratados, muitas carnes curadas e queijos, sobremesas, bebidas doces ou alcoólicas, etc. Em segundo lugar, os chamados alimentos "vivos", portanto, todos os produtos naturais e NÃO processados, contribuem muito mais que os artefatos para as rações recomendadas e para a moderação de: sódio, açúcares adicionados, aditivos, etc.

Estas são apenas algumas diretrizes para entender o caminho certo para perder peso rapidamente e bem. Mais detalhes estão disponíveis no artigo: Perder peso rapidamente, seção de escolhas alimentares.