A ingestão conjunta de arginina e ornitina é uma das inovações mais recentes no campo da suplementação nutricional esportiva; de acordo com o que é citado nos produtos de venda livre, a associação de arginina e ornitina parece possuir diferentes características indiretas de saúde, ligadas ao estímulo (ou melhor, à otimização da produção fisiológica) do hormônio somatotrópico ou somatotropina (sigla em inglês GH) . Entre eles, lembramos:
- Melhoria da recuperação muscular
- Melhoria do tropismo muscular
- Redução do tropismo adiposo
- Melhoria da eficácia imunológica e eficiência
- Ação de ati-envelhecimento (para renovação celular de todos os tecidos)
Com base na evidência científica dos experimentos, realizada com o objetivo de avaliar as reais habilidades ergogênicas e de saúde dos dois aminoácidos isolados, os efeitos benéficos que as empresas de suplementos atribuem à associação de arginina e ornitina são quase utópicos; vamos tentar entender o porquê.
A arginina é um aminoácido essencial somente para indivíduos em desenvolvimento, enquanto em adultos é um semi essencial ou condicionalmente essencial. Isto significa que o organismo "deveria poder sintetizá-lo ex-novo", mas algumas condições patológicas ou desnutrição (dietas extremas ou mal equilibradas) poderiam limitar a sua produção. As funções da arginina são múltiplas; entre eles, lembramos: precursor do óxido nítrico (propriedades de estimulação vosodilatadora e do sistema imunológico), precursor da creatina, neoglicogênese, quelante de amônia, estimulante do GH em infusão intravenosa ou enteral com doses de 250mg / kg / dia . Por outro lado, doses entéricas> 30g / dia de L-arginina podem induzir efeitos colaterais como: diarréia, cólicas abdominais e náusea.
A ornitina é frequentemente comercializada como um sal alfa-ceto-glutarato (OKG), mas em um nível fisiológico é uma molécula intermediária do aminoácido arginina (pela enzima arginase); a combinação de ornitina com o grupo ceto-glutarato (obtida da desaminação da glutamina) foi projetada para melhorar seu efeito anabólico. Os efeitos benéficos do OKG são documentados e sobrepostos com os da arginina, mas o campo de aplicação permanece patológico e desnutrição com doses de 25g / dia.
A suposição conjunta de arginina e ornitina encontra as mesmas aplicações de suplementos à base de arginina, por isso recomenda-se tomá-los antes de atingir o pico hormonal circadiano (nocturno) do GH.
Embora a hipótese conjunta de arginina e ornitina possa muito provavelmente enfatizar a qualidade de um suplemento alimentar, os efeitos obtidos através da integração "racional" desses produtos não são perceptíveis; os limites de dosagem frustram completamente a aplicação nos campos esportivos e esportivos. Pelo contrário, parece que os resultados de alguns experimentos vêm desacreditar os efeitos da ingestão conjunta de arginina e ornitina em referência aos suplementos clássicos à base de arginina.
