toxicidade e toxicologia

Soda Cáustica por I.Randi

generalidade

A soda cáustica - ou hidróxido de sódio - é uma substância fortemente básica usada em muitas áreas.

A soda cáustica está comercialmente disponível na forma sólida, mas também na forma de soluções em diferentes concentrações. É um reagente amplamente utilizado tanto a nível industrial como a nível doméstico, uma vez que é amplamente utilizado em laboratórios de pesquisa de vários tipos (laboratórios químicos, laboratórios químico-farmacêuticos, etc.).

Embora também possa ser comprado por particulares para uso doméstico, devido à sua periculosidade, o uso de soda cáustica requer precauções e conhecimentos especiais.

Você sabia disso ...

O termo "cáustico" deriva do grego καυστικός (kaustikòs) que literalmente significa "queimar".

O que é isso?

O que é soda cáustica?

A soda cáustica é o nome comum usado para descrever o composto químico tendo a fórmula bruta NaOH . Este composto, mais corretamente chamado de "hidróxido de sódio", é uma base forte que - como pode ser facilmente deduzida a partir de seu próprio nome - é capaz de exercer uma forte ação cáustica quando entra em contato com certos materiais e tecidos vivos.

Em alguns casos, a soda cáustica também é definida indevidamente como "hidrato de sódio", "hidrato de sódio" ou "hidróxido de sódio".

Nota

A soda cáustica não deve ser confundida com " soda ", um nome comum usado para indicar um composto químico completamente diferente, ou seja, carbonato de sódio (Na2CO3). De facto, o último composto é o sal de sódio do ácido carbónico e não uma base forte, tal como é, em vez disso, o hidróxido de sódio.

características

Quais são as principais características da soda cáustica?

A soda cáustica é um composto sólido à temperatura ambiente, mas fortemente higroscópico (ou seja, é capaz de absorver a umidade contida no ar) e, conseqüentemente, deliquescente .

Em outras palavras, devido à sua notável capacidade de absorver a umidade presente no ar (propriedades higroscópicas), a soda cáustica geralmente muda seu estado físico para líquido (fenômeno da deliquescência).

No entanto, a soda cáustica parece um sólido inodoro em branco. Normalmente, no estado sólido, é sob a forma de flocos ou pérolas.

Outra característica da soda cáustica é produzir calor quando é colocada na água. A dissolução do hidróxido de sódio na água, na verdade, é fortemente exotérmica, de modo que a temperatura alcançada durante esta operação pode até exceder 95 ° C. As soluções de soda cáustica são geralmente incolores, límpidas ou por vezes ligeiramente turvas e, dependendo da quantidade de hidróxido de sódio que contêm, têm um pH mais ou menos básico.

A soda cáustica não é apenas solúvel em água, mas também em etanol (ou álcool etílico, se você preferir). A dissolução da soda cáustica em etanol é ainda mais perigosa do que na água, porque o calor forte que é liberado durante o derretimento da substância pode até fazer os vapores do álcool etílico se incendiarem (lembre-se, de fato, que o etanol é um substância muito volátil).

fins

Quais são os usos do Soda Cáustica?

Como mencionado, a soda cáustica é um composto usado tanto em nível industrial quanto doméstico e pode ser usado em muitas áreas, desde a culinária até os cosméticos.

Usos industriais

No campo industrial, a soda cáustica é usada como reagente em muitas reações químicas, mas também pode ser usada na forma de um aditivo. Em detalhe, a soda cáustica é usada:

  • Para sintetizar tintas e corantes ;
  • Para a síntese de hipoclorito de sódio, o principal componente do branqueamento bem conhecido;
  • Para a regeneração de resinas de troca iônica ( resinas especiais usadas em processos de desmineralização e purificação de água por troca iônica);
  • Para realizar a reação de saponificação, então para a produção de alguns tipos de sabão (por exemplo, sabonete Marselha, sabão de Alepo, etc.).
  • Na indústria alimentícia, onde é utilizado como regulador de acidez e como adjuvante tecnológico sintético . Neste contexto, a soda cáustica é utilizada, por exemplo, para a preparação industrial de caramelo e pretzels, para misturar as azeitonas e como aditivo alimentar em lanches, geleias e doces. A soda cáustica usada como aditivo alimentar é indicada no rótulo com as iniciais E524 .
  • Na indústria do vinho, onde é utilizado na forma de soluções de limpeza para tanques.
  • Na indústria de cosméticos, onde é usado como agente regulador de pH . Neste contexto, a soda cáustica é usada, por exemplo, em produtos de barbear, depilatórios e vários produtos de limpeza. Normalmente, na lista de ingredientes relatados em produtos cosméticos, a soda cáustica é referida como "hidróxido de sódio".
  • Na indústria químico-farmacêutica, como regulador de pH.
  • Na indústria eletrônica e eletrotécnica para a produção de circuitos.

Usos domésticos

A soda cáustica também é usada em casa, especialmente para drenar pias, chuveiros, banheiras, banheiros, etc., portanto, para drenar o lixo doméstico . No entanto, esta prática não é muito recomendada, seja pelo perigo de manusear soda cáustica, seja porque - se não devidamente diluída - o hidróxido de sódio pode danificar os tubos.

No entanto, além desse tipo de uso, a soda cáustica também pode ser usada em casa para:

  • Limpar churrasqueiras e churrasqueiras;
  • Limpar os tanques utilizados na produção artesanal de vinho;
  • Pinte a madeira;
  • Produzir sabão caseiro, usando-o para saponificar vários tipos de óleos vegetais e gorduras.

Embora a soda cáustica também possa ser vendida a pessoas físicas e possa ser usada nas atividades domésticas acima mencionadas, lembramos novamente que o uso dessa substância envolve vários riscos potenciais e, portanto, deve ser realizado com extrema cautela e com todas as precauções apropriado.

disposição

Como a soda cáustica é dispersada?

A soda cáustica e suas soluções não devem ser descartadas em drenos ou no meio ambiente, mas devem ser descartadas de acordo com a legislação vigente em pontos de coleta de resíduos autorizados.

Em caso de dúvida, entre em contato com o fornecedor local de serviços de gerenciamento de resíduos ou entre em contato com empresas especializadas no descarte de produtos químicos semelhantes.

Avisos e Segurança

As empresas produtoras de hidróxido de sódio, juntamente com o produto, devem fornecer uma ficha de dados de segurança (SDS) contendo as advertências e todas as informações sobre as propriedades físico-químicas, toxicológicas e ambientais do produto químico produzido. Esta informação é necessária para poder manusear e usar a soda cáustica de maneira correta e segura.

Entre os vários dados da ficha de dados de segurança que também devem estar presentes no rótulo, lembramos as frases de risco e a classificação do produto de acordo com o regulamento CE 1272/2008.

No caso específico da soda cáustica, a frase de risco comunicada é " R35: Provoca queimaduras graves " e a substância é classificada como " Corrosiva " e acompanhada do correspondente pictograma de perigo (ver figura).

Este pictograma indica que o composto químico em questão - portanto, nesta situação específica, soda cáustica - pode ser corrosivo para os metais e causar queimaduras severas na pele e sérios danos aos olhos.

Para além das informações acima, a ficha de dados de segurança deve também incluir informações sobre o fabricante, informações sobre o manuseamento e armazenamento do produto, informações sobre primeiros socorros, medidas de combate a incêndios e medidas a serem tomadas em caso de libertação ambiental e informações relacionadas com a transporte e eliminação do produto.

Precauções para uso

Quais precauções devem ser tomadas antes de usar Soda Cáustica?

Dado o perigo do produto, é essencial tomar precauções e precauções antes e durante o uso da soda cáustica.

Abaixo estão algumas indicações sobre as precauções e sobre as medidas preventivas que devem ser tomadas antes e durante o manuseio de hidróxido de sódio:

  • Evitar o contato direto com a soda cáustica e usar sempre roupas de proteção adequadas (luvas, óculos, máscara, jaleco, camisas de mangas compridas, calçados fechados e calças compridas);
  • Ao preparar uma solução de soda cáustica, adicione gradualmente pequenas quantidades de hidróxido de sódio à água e NÃO vice-versa. A reação fortemente exotérmica entre a soda cáustica e a água seria excessivamente violenta se o processo fosse realizado ao contrário, ou seja, se a água fosse adicionada à soda cáustica. Além disso, a fim de otimizar o processo de dissolução, é aconselhável colocar o recipiente em que a solução é preparada em um banho de água e gelo.
  • Mantenha a soda cáustica bem fechada em local fresco e seco.
  • Evite o contato com metais como zinco, estanho e alumínio, pois a soda cáustica é corrosiva para essas substâncias, especialmente quando está na presença de umidade.
  • Atenção ao contato com sais de amônio (já que a soda cáustica reage com esses compostos liberando amônia), com ácidos (reação exotérmica) e com metais (liberação de hidrogênio).

Nota

Vestir roupas de proteção é de suma importância ao usar soda cáustica.

De fato, o contato da pele e da mucosa com o hidróxido de sódio pode causar queimaduras de segundo, terceiro e até quarto graus; o contato com os olhos pode causar ferimentos graves; a ingestão da soda cáustica causa forte corrosão da cavidade oral e da faringe com risco de perfuração do esôfago e do estômago e a inalação de pós ou vapores provoca a ruptura do tecido da mucosa nasal e do trato respiratório superior.

Conselho de Emergência

O que fazer em caso de contato com soda cáustica

Dada a alta basicidade e o consequente alto poder corrosivo da soda cáustica, em caso de contato com os olhos, pele ou mucosas, em caso de inalação e / ou ingestão, é necessário chamar imediatamente a assistência médica e ir ao próximo primeiros socorros .

Enquanto aguarda a chegada da equipe médica de emergência ou o médico, no entanto, algumas operações devem ser realizadas para remover o soda cáustica em contato com ele do corpo. Abaixo, portanto, serão relatadas algumas dicas úteis para intervenção imediata a serem colocadas em prática em caso de acidentes com soda cáustica.

  • Em caso de contato de soda cáustica com roupas, remova-as imediatamente e lave o corpo com bastante água. Naturalmente, antes de reutilizar, as roupas que entram em contato com a soda cáustica devem ser lavadas.
  • Em caso de contato com a pele, lave imediatamente com bastante água e sabão, enxaguando com cuidado.
  • Em caso de contato com os olhos, lave imediatamente com água corrente mantendo a pálpebra aberta (laboratórios especiais e colírio de emergência estão presentes em laboratórios e indústrias para este tipo de situação).
  • Em caso de ingestão, lave imediatamente a boca com água, mas NÃO induza o vômito.

Independentemente do tipo de contato com a soda cáustica (com roupas, pele, membranas mucosas, etc.), a velocidade de intervenção é fundamental para limitar os danos; assim como é essencial entrar imediatamente em contato com o médico ou com o departamento de emergência imediatamente após colocar em prática o aviso de primeiros socorros mencionado anteriormente.