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Filé de carne com radicchio

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS: farinha rica em proteínas, rica em aminoácidos essenciais, vitaminas e fibras. É a refeição noturna clássica com baixo teor de carboidratos simples e rica em proteínas, fibras e carboidratos complexos. Se o seu objetivo não é construir massa muscular, ou em caso de doença hepática e / ou renal reduzir 200 g de filé a 125 gramas.

PREPARAÇÃO: Aqueça uma grelha ou uma grelha por alguns minutos.

Quando a grelha estiver quente, coloque o filé no centro e coloque o radicchio Treviso que você já mergulhou em um copo pequeno contendo um pouco de óleo, sal e especiarias para saborear ao redor da carne.

É importante não furar a carne com um garfo e evitar a adição de sal antes do final do cozimento. Para evitar perder muitas vitaminas, não deixe o radicchio no fogo por muito tempo (eu aconselho a removê-lo assim que ele enfraquecer um pouco).

Cozinhe a carne de acordo com o seu gosto, sirva à mesa e adicione o pão e um fio de azeite extra-virgem.

As quantidades de alimentos referem-se ao homem de referência padrão (1, 75 x 75 kg), fisicamente ativo, com hábitos de vida ativos que consomem pelo menos quatro refeições completas por dia.

Filé De Carne Com Luz De Pimenta Verde

Um dos segundos cursos mais populares revisitados de forma saudável, para economizar gordura e calorias sem sacrificar muito a palatabilidade do prato. Boa visão!

Filé com Pimenta Verde LIGHT - sem creme e sem manteiga

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Bochecha de carne assada com polenta trufado e legumes

Na cozinha da MypersonaltrainerTv, a Personal Cooker Alice explica detalhadamente como preparar e encher uma das carnes mais baratas, magras e saborosas: a bochecha de carne bovina, acompanhada de polenta e legumes, para um prato completo e saboroso sem gorduras adicionadas.

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