Referências:
Seis corredores de meia distância foram avaliados em condições basais e depois de terem tomado 300 mg de bicarbonato por kg de peso corporal de 2 horas a 30 minutos antes de uma corrida de 800 metros. O resultado dessa integração foi um aumento no pH e na concentração de bicarbonato no sangue, com uma melhora no desempenho de aproximadamente 2, 9 segundos.
Dez indivíduos do sexo feminino foram suplementadas com 300mg de bicarbonato por kg de peso corporal dissolvido em 400ml de água 90 minutos antes de um teste ergométrico máximo com duração de 60 segundos. O resultado dessa integração foi um aumento na capacidade de trabalho para o aumento do sistema de buffer extracelular.
PRINCÍPIOS FISIOLÓGICOS: o bicarbonato é uma substância alcalinizante e, como tal, é um sistema efetivo para tamponar a acidez do lactato produzido pelos músculos durante o esforço físico intenso.
BICARBONATO DE SÓDIO: EFEITOS SECUNDÁRIOS:
- diarréia presente em cerca de 50% dos atletas que a tomam; esta desvantagem pode ser remediada tomando a substância em várias doses a cada 20 minutos, partindo de 3 horas antes da competição até uma hora antes de beber abundantemente até trinta minutos antes da competição (pelo menos um litro de água no total).
- A suplementação com 20 g de bicarbonato de sódio (dose para um homem de cerca de 70 kg) fornece 5 g de sódio ao organismo, resultando em hipernatremia, hipertensão, sudorese menor e maior estimulação da sede.
O sabor do bicarbonato de sódio é pouco apreciado pela maioria dos atletas.
INTEGRAÇÃO: a contribuição ótima parece ser a de 300mg (0, 3g) de bicarbonato por kg de peso corporal.
O suplemento de bicarbonato é sinérgico com o da carnosina (que é o mais poderoso tampão de ácido láctico intra-muscular) ou o seu precursor de beta-alanina. Para testar a eficácia do protocolo integrativo, é possível seguir um esquema deste tipo:
- 2 dias de treinamento leve
- simulação da corrida de treinamento (cubra a distância da corrida no menor tempo possível)
- 2 dias de treinamento leve
- simulação da corrida de treinamento (cubra a distância da corrida no menor tempo possível) após a suplementação de bicarbonatos, citratos e possivelmente carnosina.
Referências
1. Lavender, G. & Bird, SR (1989). Efeitos da ingestão de bicarbonato de sódio em sprints repetidos. Jornal britânico de medicina esportiva 23, pp. 41-45.
2. Johnson, WR & Black, DH (1953). Alcalinizante e glicose na resistência competitiva. Journal of Applied Physiology 5, pp. 577-578.
3. Hood, VL, Schubert, C., Keller, U., Muller, S. (1988). Efeito do pH sistêmico no pHi e na geração de ácido lático no exercício exaustivo do antebraço. American Journal of Physiology 255 (24), pp. F479-F485.
4. Costill, DL, et al. (1984). Equilíbrio ácido-base durante repetidas sessões de exercício. Influência do HC03. International Journal of Sports Medicine 5, pp. 225-231.
5. Wilkes, D., Gledhill, N. & Smith, R. (1983). Efeito da alcalose metabólica induzida no tempo de corrida de 800 m. Medicina e Ciência no Esporte e Exercício 15 (4), pp. 277-280.
6. McNaughton, LR e Cedaro, R. (1991). O efeito do bicarbonato de sódio no desempenho em remoergômetro em remadores de elite. A Revista Australiana de Ciência e Medicina no Esporte 23 (3), pp. 66-69.
