hipertensão

Exemplo de dieta para reduzir a pressão

premissa

As indicações seguintes destinam-se apenas a fins informativos e não pretendem substituir a opinião dos profissionais como médico, nutricionista ou nutricionista, cuja intervenção é necessária para a prescrição e composição das terapias alimentares CUSTOMIZADAS.

Abaixe a pressão

Diminuir a pressão é uma ferramenta útil para reduzir o risco cardiovascular, porque aqueles que sofrem de pressão alta são mais propensos a incorrer em eventos infelizes, como acidente vascular cerebral e infarto do miocárdio do que indivíduos saudáveis.

A hipertensão arterial (implicitamente arterial) é um distúrbio gerado por numerosas e potenciais causas etiológicas; pode ser classificada em primária (na maioria dos casos) e secundária (causada por outras doenças), e é provocada / exacerbada por: predisposição individual, sobrepeso / obesidade, dieta rica em sódio, dieta pobre em potássio (e, em menor escala, de magnésio), dieta baixa em ácidos graxos essenciais ômega-3, dieta rica em ácidos graxos saturados e açúcares simples (relacionados, mas não necessariamente DIRETOS), dieta pobre em fibras (relacionada, mas não necessariamente DIRETA), dieta rica de estimulantes, sedentarismo, tabagismo, alcoolismo, etc.

Portanto, é lógico que a dieta para diminuir a pressão seja:

  • Adequado para restaurar (ou manter) o peso normal; em caso de excesso de peso, a dieta para baixar a pressão é necessariamente IPOcalorica
  • SEM adição e muito pobre em sódio de alimentos conservados (salgados, imersos em salmoura, água e sal cozidos, etc.) ou com adição de sódio / glutamato de sódio
  • RICO de legumes, frutas frescas (menos que verduras), cereais em bruto ou farinhas não refinadas (pesadas para o regime calórico)
  • Rico em peixe azul (ponderado ao regime calórico e substituindo a carne gordurosa)
  • Poverissima de: carne gordurosa, conservada, recheada e salgada, queijos gordos e envelhecidos, gema de ovo, alimentos adoçados com sacarose, glicose ou frutose (em excesso)
  • Poverissima de estimulantes contidos em bebidas: café, chá, bebidas energéticas, substâncias termogênicas etc.

... além disso ... o estilo de vida do portador de hipertensão que empreende uma dieta para abaixar as necessidades de pressão:

  • A interrupção definitiva do tabagismo
  • A interrupção do alcoolismo e a abolição (por vezes temporária ou por vezes definitiva) das bebidas alcoólicas
  • O início de um caminho de atividade física, capacitação aeróbica mista, com uma preferência por aeróbica.

Suplementos úteis na dieta para diminuir a pressão

Os suplementos úteis na dieta para diminuir a pressão são: diuréticos, extratos de plantas medicinais hipotensivas; potássio, potássio e magnésio combinados, ácidos graxos essenciais ômega-3 (especialmente EPA e DHA) e arginina (precursor do óxido nítrico).

NB Se a hipertensão já estiver farmacologicamente compensada, é uma boa prática consultar o médico assistente antes de iniciar um suplemento alimentar massivo.

Dieta para baixar a hipertensão: exemplo

  • Aposentado, apaixonado por bilhar e cultivando a horta (apenas 8 meses por ano); não pode correr por causa da presença de esporões ósseos nos calcanhares e um princípio de artrose dos quadris e das últimas vértebras lombares. Tem uma hipertensão média-severa, nem sempre devidamente compensada com medicamentos (de diferentes tipos), que piora em conjunto com a sobreposição de excesso de peso e idade.
sexo masculino
idade 63
Estatura cm 176
Circunferência do pulso cm 17, 5
constituição normal
Estatura / pulso 10.1
Tipo morfológico normolineo
Peso kg 90, 0
Índice de massa corporal 29, 1
Índice de massa corporal fisiológico desejável 21.7
Peso fisiológico desejável kg 67, 2
Metabolismo kcal basal 1499, 9
Nível de coeficiente de atividade física Leve, sem AUS 1, 40
Gasto energético Kcal 2099, 9
dieta IPO CALÓRICO -30%1470Kcal
lipídios 25%367, 5 kcal 40, 8g
proteína 1, 2 g / kg322, 6 kcal 80, 6g
carboidratos 53%779, 9 kcal 208 g
café da manhã 15% 220kcal
lanche 10% 147kcal
almoço 30% 441kcal
lanche 10% 147kcal
jantar 35% 515kcal

Exemplo de dieta para diminuir a pressão - dia 1

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura 2%250 ml, 125, 0 kcal
Muesli, com frutas e nozes30 g, 102, 0 kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
kiwi200g, 122, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Macarrão com molho de tomate
Massa de sêmola70g, 249, 2kcal
Molho de tomate100g, 24, 0kcal
Parmesão ralado5g, 20, 8kcal
alface100g, 18, 0kcal
Pão de trigo integral25g, 60, 8kcal
Azeite extra virgem10g, 90, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Maçã, com casca250 g, 130, 0 kcal
Jantar, cerca de 35% kcal TOT
Costeleta de porco grelhada
Pique, carne magra200g, 254, 0kcal
berinjela200g, 48kcal
Pão de trigo integral50g, 121, 5kcal
Azeite extra virgem15g, 135, 0kcal

Exemplo de dieta para diminuir a pressão - dia 2

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura 2%250 ml, 125, 0 kcal
Muesli, com frutas e nozes30 g, 102, 0 kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pere250g, 116, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Risoto com abobrinha
Arroz branco, grão curto70g, 250, 6kcal
abobrinha100g, 16, 0kcal
Parmesão ralado5g, 20, 8kcal
radicchio100g, 23, 0kcal
Pão de trigo integral25g, 60, 8kcal
Azeite extra virgem10g, 90, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Maçã, com casca250 g, 130, 0 kcal
Jantar, cerca de 35% kcal TOT
Filetes de bacalhau em uma panela
Bacalhau do Atlântico, congelado200g, 164, 0kcal
Espinafre congelado200g, 58, 0kcal
Pão de trigo integral50g, 121, 5kcal
Azeite extra virgem20g, 180, 0kcal

Exemplo de dieta para reduzir a pressão - dia 3

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura 2%250 ml, 125, 0 kcal
Muesli, com frutas e nozes30 g, 102, 0 kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Clementine250g, 117, 5kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Feijão cozido
Feijão borlotti90g, 279, 9kcal
Parmesão ralado5g, 20, 8kcal
foguete100g, 25, 0kcal
Pão de trigo integral25g, 60, 8kcal
Azeite extra virgem10g, 90, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Abacaxis, várias espécies250 g, 125, 0 kcal
Jantar, cerca de 35% kcal TOT
Anchovas marinadas
anchovas200g, 262, 0kcal
cenouras150g, 61, 5kcal
Pão de trigo integral50g, 121, 5kcal
Azeite extra virgem10g, 90, 0kcal

Exemplo de dieta para diminuir a pressão - dia 4

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura 2%250 ml, 125, 0 kcal
Muesli, com frutas e nozes30 g, 102, 0 kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
kiwi200g, 122, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Massa de berinjela
Massa de sêmola70g, 249, 2kcal
berinjela100g, 24, 0kcal
Parmesão ralado5g, 20, 8kcal
alface100g, 18, 0kcal
Pão de trigo integral25g, 60, 8kcal
Azeite extra virgem10g, 90, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Maçã, com casca250 g, 130, 0 kcal
Jantar, cerca de 35% kcal TOT
Omelete de ovo
Ovos de galinha, inteiros100g, 143, 0kcal
berinjela200g, 48kcal
Pão de trigo integral50g, 121, 5kcal
Azeite extra virgem15g, 135, 0kcal

Exemplo de dieta para diminuir a pressão - dia 5

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura 2%250 ml, 125, 0 kcal
Muesli, com frutas e nozes30 g, 102, 0 kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pere200g, 116, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Risotto de cogumelos
Arroz branco, grão curto70g, 250, 6kcal
Cogumelos champignon100g, 22, 0kcal
Parmesão ralado5g, 20, 8kcal
radicchio100g, 23, 0kcal
Pão de trigo integral25g, 60, 8kcal
Azeite extra virgem10g, 90, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
laranjas250 g, 126, 0 kcal
Jantar, cerca de 35% kcal TOT
Flocos de Leite
Flocos com baixo teor de gordura, 2%250g, 215, 0kcal
erva-doce200g, 62, 0kcal
Pão de trigo integral50g, 121, 5kcal
Azeite extra virgem15g, 135, 0kcal

Exemplo de dieta para reduzir a pressão - dia 6

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura 2%250 ml, 125, 0 kcal
Muesli, com frutas e nozes30 g, 102, 0 kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
ananás250 g, 125, 0 kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Grão de bico estufado
Grão de bico seco70g, 300, 6kcal
Parmesão ralado5g, 20, 8kcal
foguete100g, 25, 0kcal
Pão de trigo integral25g, 60, 8kcal
Azeite extra virgem10g, 90, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Clementine250g, 117, 5kcal
Jantar, cerca de 35% kcal TOT
Atum Fatiado
Atum fresco, barbatanas amarelas200g, 216, 0kcal
abobrinha200g, 32, 0kcal
Pão de trigo integral50g, 121, 5kcal
Azeite extra virgem15g, 135, 0kcal

Exemplo de dieta para diminuir a pressão - dia 7

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura 2%250 ml, 125, 0 kcal
Muesli, com frutas e nozes30 g, 102, 0 kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
kiwi200g, 122, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Macarrão com pimentos
Massa de sêmola70g, 249, 2kcal
Pimentas amarelas100g, 22, 0kcal
Parmesão ralado5g, 20, 8kcal
alface100g, 18, 0kcal
Pão de trigo integral25g, 60, 8kcal
Azeite extra virgem10g, 90, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Maçã, com casca250 g, 130, 0 kcal
Jantar, cerca de 35% kcal TOT
Peru grelhado
Peito de peru, só carne200g, 222, 0kcal
acelga200g, 38, 0kcal
Pão de trigo integral50g, 121, 5kcal
Azeite extra virgem15g, 135, 0kcal