Abordagem ao metabolismo energético

A contração muscular, assim como muitas outras funções celulares, ocorre graças à energia liberada pela quebra da ligação fosfo-hidróxido que combina o fósforo α com o fósforo ß na molécula de ATP:

ATP + H2O = ADP + H + + P + Energia disponível

A célula muscular possui reservas limitadas de ATP (2, 5g / kg de músculo, para um total de cerca de 50g). Estas reservas são suficientes apenas para o trabalho máximo com duração de aproximadamente um segundo. No entanto, nosso corpo tem à sua disposição sistemas de energia que permitem continuamente sintetizar novamente o ATP.

OS MECANISMOS DE RESULTADOS DO ATP:

Existem 3 mecanismos para a ressíntese do ATP e 4 fatores devem ser considerados para cada um:

POTÊNCIA: quantidade máxima de energia produzida na unidade de tempo
CAPACIDADE: quantidade total de energia produzida pelo sistema
Latência. tempo necessário para obter potência máxima
RISTORO: tempo necessário para a reconstituição do sistema

METABOLISMO ANAERÓBICO ALACÁCIDO:

No músculo, como em outras células, há uma importante reserva de grupos fosfóricos ativos denominados fosfocreatina ou fosfato de creatina (CP) ou fosfato. O fosfato de creatina é formado no músculo em repouso pela associação de uma molécula de fosfato inorgânico a uma molécula de creatina. Quando o corpo necessita imediatamente de grandes quantidades de energia, a fosfocreatina doa seu grupo fosfato ao ADP de acordo com a seguinte reação:

PC + ADP = C + ATP

No mecanismo de alátacida anaceróbico, o oxigênio não intervém e o adjetivo "anaeróbico" é devido a essa característica. Também a produção de ácido láctico está ausente e é por isso que o termo anaeróbico é flanqueado pelo adjetivo "alattacido"

O sistema anaeróbico de alacidos tem uma latncia muito curta, alta potncia e capacidade extremamente baixa. De fato, as reservas de fosfocreatina são rapidamente esgotadas (cerca de 4-5 segundos). No entanto, essas reservas variam de assunto para assunto e aumentam com o treinamento

Durante a atividade muscular intensa e de curto prazo, a diminuição da força desenvolvida está diretamente relacionada à depleção das reservas musculares de fosfocreatina. Os centometristas sabem que nos últimos poucos metros eles podem inexoravelmente diminuir sua velocidade máxima.

O ATP e a fosfocreatina armazenada nos músculos são usados simultaneamente durante esforços curtos e intensos. Em geral, eles dão uma autonomia energética de 4-8 segundos

Recursos do sistema:

Potência: Alta (60-100 Kcal / min)

Capacidade: muito baixa (5-10 Kcal)

Latência: Mínimo (o PC degrada assim que a concentração de ATP diminui)

Refresco: Rápido (no final do esforço ou a diminuição da intensidade, a maior parte da creatina é refratada ao CP em cerca de 10 "), este sistema de ressíntese é importante em atividades que exigem força e velocidade (salto, corrida curta e rápida, exercícios de força com séries curtas e alta carga)

METABOLISMO ANAERÓBICO LACTÁCIDO:

Mesmo esse sistema de energia não usa oxigênio. No citoplasma das células, a glicose muscular é transformada em ácido láctico através de uma série de 10 reações catalisadas por enzimas. O resultado final é a liberação de energia que é usada para ressíntese de ATP

ADP + P + Glicose = ATP + Lactato

Já que o piruvato na presença de O2 participa da produção de glicólise do ATP é também o primeiro estágio de degradação aeróbica de carboidratos. A disponibilidade de O2 na célula determina a extensão dos processos metabólicos aeróbicos e anaeróbicos.

A glicólise se torna anaeróbica se: o oxigênio é escasso na mitocôndria para aceitar as hidrogenações produzidas pelo ciclo de Krebs

Se o fluxo glicolítico for muito rápido, isto é, se o fluxo de hidrogênio for maior que a possibilidade de transporte do citoplasma no sítio intramitocondrial para fosforilação (intensidade excessiva de exercício e, portanto, solicitação de ATP)

Se as isoformas da LDH estiverem presentes nos músculos que favorecem a conversão do piruvato em lactato típico das fibras rápidas.

Recursos do sistema:

Potência: Menos que a anterior (50 Kcal / min)

Capacidade: Muito maior que a anterior (até 40 Kcal)

Latência: 15-30 segundos (se o exercício é muito intenso, intervém no final do sistema de alactáceos)

Refresco: subordinado à eliminação do ácido láctico com ressíntese de glicose, com energia suprida por processos oxidativos (pagamento da dívida lática de O2); este sistema de ressíntese é importante em atividades intensas que duram entre 15 "e 2" (por exemplo, corrida de 200 a 800 m, rastreamento de trilha, etc.).

METABOLISMO AERÓBICO

Sob condições de repouso ou exercício moderado, a ressíntese do ATP é garantida pelo metabolismo aeróbico. Este sistema de energia permite a completa oxidação dos dois principais combustíveis: carboidratos e lipídios na presença de oxigênio que atua como comburente.

O metabolismo aeróbico ocorre principalmente nas mitocôndrias, exceto em algumas fases "preparatórias".

Rendimento do sistema:

1 mol de palmitato (ácido graxo) 129 ATP

1 mol de glicose (açúcar) 39 ATP

de fato, os ácidos graxos contêm mais átomos de hidrogênio dos açúcares e, consequentemente, mais energia para a ressíntese de ATP; no entanto, eles são mais pobres em oxigênio e, portanto, têm um rendimento energético menor (com o mesmo oxigênio consumido).

A mistura de ácidos graxos e glicose muda com a intensidade do exercício:

os ácidos graxos com baixo teor de gordura estão mais envolvidos

aumentando o estresse, por outro lado, aumenta a divisão da glicose (veja: Metabolismo energético no trabalho muscular)

Potência: ligeiramente menor que as anteriores (20 Kcal / min) Variável dependendo do consumo de O2 dos sujeitos

Capacidade: Alta (até 2000 Kcal) Depende das reservas de glicogênio e lipídios acima de tudo l A duração do uso depende da intensidade do exercício e nível de treinamento l Em baixas intensidades o tempo de uso é praticamente ilimitado, alta intensidade é necessária presença de glicogênio

Latência: maior que as anteriores: 2-3 '

Refresco: Muito longo (36 a 48 horas)

RESUMO: