Os alcopops são bebidas pertencentes à categoria de líquidos auxiliares ou complementares não classificáveis ​​dentro dos 7 grupos básicos de alimentos ; Portanto, os alcopops são bebidas alcoólicas, portanto contêm álcool etílico (embora em quantidades relativamente pequenas).

generalidade

O termo alcopops (singular ALCOPOP) deriva da união de substantivos: ÁLCOOL + POP (para indicar uma visão moderna e jovem das bebidas alcoólicas). Os alcopops nascem como bebidas substitutas para os espíritos tradicionais, considerados "pesados ​​demais" para os consumidores mais jovens que, preferindo-os ao vinho, cerveja e destilados, reduziriam os riscos de desenvolver uma forma de abuso: alcoolismo ou consumo excessivo de álcool.

Existem outras terminologias e acrônimos que descrevem mais precisamente os alcopops e sua natureza; essas nomenclaturas (também atribuíveis à classificação real de alcopops) são usadas principalmente pela indústria de bebidas alcoólicas, uma vez que o termo ALCOPOP ainda não está previsto e enquadrado pela legislação sobre alimentos e / ou produtos.

Eu sou alcopops:

  • Bebida alcoólica aromatizada - FAB
  • Bebida aromatizada com malte - FMB
  • Espíritos pré-embalados ou bebidas premium embaladas - PPS
  • Pronto para beber ou Aus & NZ - RTD

classificação

Os alcopops podem ser classificados em três categorias:

  • Alcopops obtidos por fermentação do malte e posterior adição de sucos de frutas e / ou sabores naturais
  • Alcopops contendo vinho e posteriormente adicionado com sucos de frutas e / ou sabores naturais (vinhos frios)
  • Alcopops à base de álcool destilado e sumos de fruta e / ou aromas naturais.

Como reconhecê-los?

Os alcopops misturam-se eficazmente com bebidas não alcoólicas graças a uma "embalagem" extremamente similar; As cores da embalagem e / ou do próprio líquido são tipicamente modernas e berrantes, portanto altamente atraentes para um público jovem e sobretudo feminino (normalmente mais relutante ao sabor do álcool em bebidas).

Além disso, o formato dos alcopops é bastante semelhante ao das bebidas doces, enquanto a percentagem de álcool é muito próxima da da cerveja; na Europa, os alcopops são distribuídos em garrafas ou latas de 330ml e contêm cerca de 4-7% de álcool em relação ao volume total da bebida. Os alcopops mais comuns na Itália são baseados em vodka e rum, enquanto nos Estados Unidos as cervejas mais leves - aromatizadas / adoçadas (praticamente desconhecidas em nosso país) são as mais populares; até o momento, os produtos mistos de SOLO (destilado + bebida) que atingem 12, 5% do volume total de álcool parecem ser igualmente generalizados.

Alcopops sim ou alcopops não?

Pelo que lemos até agora, podemos deduzir (ou podemos ser levados a pensar) que os alcopops são uma solução bastante eficaz contra o abuso do álcool, porque se distinguem pelo teor alcoólico extremamente baixo.

ERRADO!

Como o álcool etílico é uma molécula tóxica para o corpo e tolerável apenas dentro de certos limites (25-40g / dia na população ADULT), sua introdução (ainda que mínima) entre os hábitos de consumo dos jovens representa a antecâmara adolescente de um adolescente. abuso potencial (consumo excessivo de álcool - alcoolismo - alcoolismo) na vida adulta. Não é de surpreender que, em muitos países, a produção de alcopops ainda seja fortemente tributada pelo Estado, a fim de limitar sua produção e seu spread excessivo; essa manobra (não sem interesses econômicos por parte dos governos, portanto, considerada hipócrita!) foi justificada como uma "atitude preventiva em relação à distribuição sem preconceitos e imoral do álcool à população jovem ". No entanto, pensando nisso ...

Não seria suficiente proibir a distribuição de alcopops (e com eles também cerveja) em instalações que NÃO possuem a licença comercial específica?

... claro sim ...

e desse comportamento deduzo que: tanto as instituições governamentais quanto os gigantes da produção alcoólica, ao mesmo tempo em que usam diferentes meios e metas ou áreas de captação, buscam interesses econômicos muito semelhantes entre si.