O que é silício
O silício (Si) é um mineral semelhante ao carbono, cujas funções e características representam uma descoberta bastante recente.
Funções no organismo
A evidência científica de alguns grupos de estudo trouxe à luz a importância fundamental do silício na formação de mucopolissacarídeos constituintes de colágeno, uma proteína estrutural disseminada nos ossos, cartilagem articular e tecidos conjuntivos.
O silício também parece ser um constituinte da prolina-hidroxilase (uma enzima que também é indispensável para a biossíntese de colágeno e osso), glicosaminoglicanos e polirruramidas, e desempenha um papel importante no metabolismo das mitocôndrias e osteoblastos; Recentemente, tem sido hipotetizado que o silício desempenha um papel protetor contra doenças cardiovasculares.
absorção
O processo de absorção intestinal de silício não é claro e muito provavelmente depende da forma química no momento da ingestão de alimentos; é expelido na forma de ortossilicato, especialmente ao nível urinário.
Alimentadores
A importância nutricional do silício ainda é bastante obscura, no entanto, de acordo com os resultados dos experimentos realizados, muitos pesquisadores já o consideram um nutriente essencial. As fontes alimentares de silício são muitas, mas é possível encontrar boas quantidades na forma de ácido silícico, especialmente em cereais e frutas e legumes.
Necessidade, Deficiência, Excesso
Não há estudos detalhados sobre as doses recomendadas de silício, mas supõe-se que 20 a 30mg / dia possam efetivamente prevenir os sintomas de deficiência, a saber: fraqueza dos tecidos conjuntivos, paradontose, cárie e queda de cabelo.
Nenhum efeito tóxico ligado à hiperexpressão de silício é conhecido ainda.
Para mais informações: Silicon and Silicon Supplements
bibliografia:
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