O abacate é um alimento que pode causar reações alérgicas em pessoas hipersensíveis a certos componentes contidos nele.
Existem duas formas principais de alergia ao abacate:
- a flor de pólen, que causa sinais locais na boca e garganta logo após a ingestão de abacate
- o relacionado ligado à hipersensibilidade ao látex (em inglês, conhecido como "síndrome do látex-fruta") e causa sintomas como urticária generalizada, dor abdominal, vômitos e, na pior das hipóteses, choque anafilático.