introdução
No passado, o gymnema foi classificado entre os remédios naturais por excelência no tratamento da chamada "urina doce" (patologia mais conhecida como diabetes mellitus). Por outro lado, basta pensar na etimologia do nome "gymnema": deriva de "Gur mar", termo que, traduzido literalmente na língua hindu, se refere a "comer açúcar". Não surpreendentemente, na medicina popular antiga, foi recomendado mastigar as folhas de gimnema para reduzir a glicosúria.
Neste artigo a planta será estudada em termos botânicos e fitoterápicos, extrapolando os pontos-chave: as propriedades medicinais mais influentes do gymnema serão, portanto, amplamente abordadas, não esquecendo os aspectos menos conhecidos, mas igualmente importantes.
Descrição botânica
O Gymnema sylvestris é um pequeno arbusto pertencente à família Asclepiadaceae: estamos analisando uma típica planta trepadeira nativa da África Central, atualmente difundida em todos os continentes, exceto na América. O Gymnema se impõe com suas grossas ramificações, subindo até o topo das árvores mais altas; seus galhos são cobertos por folhas opostas, pecioladas, com forma oval, às vezes elíptica. As flores são tipicamente campanuladas e reunidas em racemos pedunculados.
Ingredientes ativos de gymnema
A matriz inicial para a extração dos ativos é representada pelas folhas de Gymnema, com um sabor amargo característico e ao mesmo tempo acre.
Os ingredientes ativos que constituem o fitocomplexo são numerosos: uma nota de mérito se deve aos ácidos gymnemic (ácidos gymnemic e deacilgymnemico, presentes nas folhas no formulário do sal do potassium), a qual é atribuída a atividade cardinal da planta (hypoglycaemic).
Também são importantes as quatro saponinas do ácido gimnêmico (identificadas com as primeiras quatro letras do alfabeto), fitoesteróis, pectinas, conduritol A e gurmarina (polipeptídeo antidulcidante, que supera o paladar em relação aos alimentos doces). [retirado de www.simn.org]
Lista de propriedades
Dada a complexidade das substâncias que caracterizam o extrato de gimnema (folhas), a tabela mostra todas as atividades relacionadas a ele.
| Atividade de Gymnema | Breve descrição analítica |
| Antidiabético (hipoglicemiante) | A atividade mais importante atribuída à planta: o extrato de gimnema reduz significativamente a glicemia (ação direcionada na absorção da glicose intestinal) |
| pancreático | O Gymnema parece estimular o pâncreas a produzir insulina, além de reparar o tecido pancreático (estudo in vitro) |
| redução do colesterol | Dada principalmente pelos ácidos glicosídicos |
| Alteração da percepção do sabor doce | A planta também exerce suas propriedades medicinais no nível oral, abolindo a capacidade de perceber o doce |
| antibacteriano | Contra Bacillus pumilis, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa . Inativo para E. coli |
| Antiemorroidaria | Aplicação tópica |
| diurético | Estimula a diurese |
| Laxantes e estimulantes | A planta torna-se parte da composição de produtos úteis em caso de obesidade associada à constipação |
| Melhoria dos olhos | A este respeito, muitos colírios são formulados com gimnema (extrato de folhas). Útil contra cataratas, opacificação de lentes, etc. |
| Anti-obesidade e emagrecimento | Atividades intimamente relacionadas às virtudes antidiabéticas do gymnema |
