Categoria toxicidade e toxicologia

Envenenamento por monóxido de carbono
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Envenenamento por monóxido de carbono

generalidade A intoxicação por monóxido de carbono (CO) é uma das causas mais comuns de morte por intoxicação por inalação. O envenenamento por monóxido de carbono ocorre sutilmente; esse gás, na verdade, é incolor e inodoro; Além disso, os sintomas manifestados pelos indivíduos intoxicados são bastante inespecíficos e genéricos. Se não for dia

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Ácido sulfídrico

generalidade Sulfureto de hidrogênio - também conhecido como sulfeto de hidrogênio ou sulfeto de dihidrogênio (H 2 S) - é uma molécula solúvel em água com etanol, que emite um cheiro muito forte de "ovos podres". O sulfeto de hidrogênio (H 2 S) é uma molécula diprótica fracamente ácida, ou seja, tem 2 H + prótons, que, à temperatura ambiente, se difundem no ar na forma gasosa; O sulfeto de hidrogênio (H 2 S) é responsável pela salificação de sulfetos , dos quais apenas alguns são hidrofílicos. O sulfeto de di-hidr
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acroleína

O que é Acroleína? A acroleína é um ALDEÍDO volátil, hepato-tóxico e irritante para todas as membranas mucosas do organismo; Os sinônimos de acroleína são acrilaldeído ou 2-propenal . produção A acroleína deriva do catabolismo do GLICEROL [esterificado com ácidos graxos nos triglicerídeos (lipídios)] e é produzido de forma significativa durante: A superação térmica do "ponto de fumaça" de gorduras e óleos comestíveis durante o cozimento A queima do cigarro (fumar) A fermentação errada do mosto no campo do vinho; esta reação é catalisada pelas enzimas das bactérias lácticas (no caso de
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bisfenol

O que é o bisfenol? O bisfenol, embora seja mais correto falar de bisfenóis, é um composto obtido a partir da condensação ácida ou alcalina de duas moléculas de fenol com uma molécula de aldeído ou cetona. Por esterificação de bisfenol com carbonato de difenilo (ou por condensação com fosgénio) são obtidos os policarbonatos termoplásticos ; alguns tipos de disfenol são usados ​​como estabilizadores de monômeros ou polímeros, como resinas e cauciu. O bisfenol clorado é
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ftalatos

O que são ftalatos? Os ftalatos são ésteres do ácido ftálico, obtidos por esterificação do anidrido ftálico e um álcool. Os ftalatos mais comuns são o ftalato de di-isodecilo (DIDP), o ftalato de di-isononilo (DINP), o ftalato de benzilbutilo (BBzP) e, sobretudo, o ftalato de di-2-etilhexilo (ou ftalato de dioctilo, DEHP). À temper
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hidroximetilfurfural

Em química, o hidroximetilfurfurol - HMF ( C5H4O2 ) - é uma molécula VOLÁTIL e NOCIVA, produzida pela alteração de açúcares / carboidratos / carboidratos durante o cozimento pela degradação das pentoses e / ou reação de Maillard . NB hidroximetilfurfural - HMF é também um indicador de fermentação bacteriana muito importante. Em última anál
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Hidrocarbonetos aromáticos policíclicos: toxicidade e morte

generalidade Hidrocarbonetos são moléculas orgânicas binárias, ou seja, compostas de dois tipos de átomos: carbono (C) e hidrogênio (H). Os hidrocarbonetos podem ser curtos ou longos e o mais simples (que tem apenas um átomo de carbono) é também um dos mais conhecidos: metano (CH 4 ). Os hidrocarbonetos podem ser sólidos, líquidos ou gasosos, e do ponto de vista químico são distinguidos em AROMÁTICOS (BENZENO ou POLINUCLEATI, todos estáveis ​​graças a um anel de benzeno) e ALIFÁTICOS (por sua vez SATURI ou INSATURI). NB Os hidrocarbonet
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Intoxicação por água

A intoxicação por água pode ser diferenciada em: Intoxicação crônica pela água Intoxicação por água AGUDA É sempre um caso de hiperidratação corporal em detrimento das concentrações extracelulares de sódio (hiponatremia por dilatação), que causa fortes desequilíbrios metabólicos e homeostáticos; entretanto, intoxicação por água CRÔNICA e intoxicação por água AGUDA diferem entre si por CAUSAS ETIOLÓGICAS e IMAGEM CLÍNICA ASSOCIADA. Intoxicação crônica pela águ
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PFAS - Substâncias Perfluoroalquílicas

O que são PFAS? PFAS significa " substâncias perfluoroalquílicas ". Estes são compostos químicos pertencentes à categoria de surfactantes e utilizados desde 1950 em uma ampla gama de aplicações industriais e não apenas. Por exemplo, o PFAS é necessário para: Produtos para cuidados com o corpo Espumas de extinção de incêndios Impermeabilização, fazendo objetos como: Recipientes para alimentos e embalagens, por exemplo, caixas plásticas, papel oleado, etc. Panelas, por ex
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Teflon

O que é o Teflon? Teflon, politetrafluoretileno quimicamente definido (PTFE), é um polímero sintético de tetrafluoroetileno feito inteiramente de carbono e flúor; caracterizado por um alto peso molecular, mostra uma consistência completamente sólida. Teflon foi inventado por "DuPont Co". É um
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Ácido Ortodosfórico de I.Randi

generalidade O ácido ortofosfórico - mais comumente conhecido como " ácido fosfórico " - é um ácido inorgânico que possui a fórmula bruta H3PO4. É um ácido usado em vários campos, cujo uso, no entanto, requer alguma cautela, especialmente quando é encontrado em altas concentrações. De fato, o á
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