Suplementos de cálcio são uma ajuda valiosa em caso de ingestão reduzida do mineral com a dieta ou aumento da necessidade. Por esta razão, são especialmente recomendados para pessoas alérgicas ou intolerantes ao leite e produtos lácteos, durante a gravidez e lactação, e para mulheres no período pós-menopausa.
Suplementos de futebol não são todos iguais. De fato, dentro deles, não encontramos o cálcio elementar, mas seus sais (fosfato de cálcio, carbonato de cálcio, gluconato de cálcio, etc.). Estamos, de fato, falando de um elemento muito reativo, que é combinado com outras substâncias para necessidades técnicas e funcionais; dependendo do composto ao qual está associado, por exemplo, a solubilidade em água, a biodisponibilidade e a percentagem em excesso variam. Mesmo na natureza, o cálcio nunca está presente no estado elementar, mas é encontrado em vários compostos, genericamente chamados sais de cálcio.
Devemos, portanto, estar cientes de que, ao ingerir um grama de sal de cálcio, por exemplo, carbonato de cálcio, um grama de cálcio elementar não é tomado, mas muito menos (no caso específico, 0, 4 grama, isto é, 400 mg). Essa consideração muito importante é muitas vezes ingenuamente ou "astuciosamente" ignorada até pelos mesmos produtores de suplementos de cálcio. Pelo contrário, um produto sério que atenda aos regulamentos vigentes informa sobre o rótulo a quantidade de cálcio elementar, fazendo a conversão com base na matéria-prima utilizada. A este respeito, a menção "carbonato de cálcio 2500 mg" é equivalente a "cálcio (carbonato) 1000 mg", enquanto que se encontrarmos no rótulo a palavra "carbonato de cálcio 1000 mg", somos confrontados com um produto com um teor de cálcio elementar 2, 5 vezes menor que os anteriores; portanto, os parênteses fazem a diferença.
Abaixo está uma forma de cálculo simples para descobrir a quantidade de cálcio elementar contida em x gramas de uma dada matéria-prima (para inserir números decimais, use o ponto e não a vírgula, por exemplo, 5.5 e não 5.5).
Níveis recomendados de ingestão de cálcio (mg / dia) LARN, 1996
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suplementos | Ca elementar | |
Carbonato de cálcio | 40% | |
Citrato de cálcio | 21% | |
Fosfato de cálcio e cálcio | 23% | |
Fosfato Tribásico de Cálcio | 38% | |
Lactato De Cálcio | 13% | |
Gluconato de Cálcio | 9% |
O carbonato de cálcio e o citrato de cálcio são as preparações mais utilizadas nos suplementos de cálcio, uma vez que os produtos gluconato e lactato contêm uma menor percentagem de cálcio elementar e são mais caros. No entanto, algumas dessas formas encontram espaço no campo farmacêutico; cloreto de cálcio é usado, por exemplo, por via intravenosa, como cardiotônico e na presença de hipocalcemia grave.
O carbonato de cálcio, em particular, contém a maior porcentagem de cálcio elementar e sua ingestão é recomendada em conjunto com as refeições, porque os sucos gástricos aumentam sua biodisponibilidade pela desintegração do comprimido; Ele também pode ser tomado em um jejum enquanto toma um suco cítrico, por exemplo, para impedir que uma refeição rica em fibras (grãos integrais e vegetais) limite sua absorção. Além de ser a preparação mais comumente utilizada em suplementos de cálcio, freqüentemente cai na composição de medicamentos antiácidos.
O citrato de cálcio, por outro lado, contém menos cálcio elementar, mas é mais facilmente absorvido com o estômago vazio (é indicado na presença de hipocloridria ou hipoacidez). No mesmo nível de cálcio elementar, tem um custo até duas vezes superior ao do carbonato de cálcio no produto acabado.
Para aumentar a absorção de minerais, o cálcio é por vezes associado à vitamina D (colecalciferol); pela mesma razão, a dose diária é freqüentemente dividida em duas suposições, geralmente em correspondência com as refeições principais.
Finalmente, é importante não exceder as doses recomendadas e procurar aconselhamento do seu médico ou farmacêutico sobre quaisquer contra-indicações ou interacções com medicamentos tomados simultaneamente (por exemplo, suplementos de cálcio podem alterar a absorção de tetraciclinas, diminuindo o efeito).