álcool e álcool

Taxa alcoólica - Alcolemia

generalidade

O nível de álcool no sangue (ou álcool ) representa a quantidade de álcool etílico no sangue ; é expresso em g / l (gramas por litro) ou em mg / dl (miligramas por decilitro).

Para estimar os valores de álcool, não é necessário fazer um exame de sangue; Como uma parte do álcool ingerida pelo corpo é descartada na urina e na respiração, um teste rápido e muito preciso foi desenvolvido, o que é comumente chamado de " teste de balão ": para calcular a taxa alcoólica, é pediu ao sujeito que expirasse dentro de um balão no qual há uma substância que age como um indicador, e que então é capaz de mudar sua cor se a concentração de álcool no ar exalado for maior do que a permitida.

Não existem métodos ou substâncias que possam eliminar ou mascarar os efeitos do álcool, ou alterar o resultado da análise (veja: como descartar uma ressaca).

Atualmente, na Itália, o valor limite legal do álcool, estabelecido para a condução, é de 0, 5 g / L (= 50 mg / dL).

o que

A alcoolemia mede os níveis sanguíneos de etanol (chamado álcool etílico ou mais simplesmente álcool na língua comum).

O etanol está contido em bebidas como cerveja, vinho e licores e, se ingerido em quantidades excessivas, pode ser tóxico.

Quando o álcool é consumido, é absorvido pelo trato gastrointestinal e transportado para o organismo a partir da corrente sanguínea. Pequenas quantidades de etanol são eliminadas na urina ou nos pulmões pela respiração, mas a maioria é metabolizada pelo fígado.

O grau de intoxicação alcoólica pode variar dependendo de vários fatores, como idade, sexo, peso, ingestão de drogas ou drogas que interagem com o álcool, quantidade de alimentos consumidos antes e durante a bebida.

Em qualquer caso, tomar bebidas alcoólicas mais rápido do que o fígado usa para metabolizá-las pode resultar em uma concentração aumentada de etanol no sangue. Isso resulta no aparecimento de sinais e sintomas como: olhos vermelhos, julgamento prejudicado, sonolência e / ou vômito.

Um teor alcoólico muito alto, por outro lado, leva à diminuição das habilidades motoras, respiração irregular, confusão e perda de consciência.

O uso excessivo de álcool por tempo prolongado pode levar ao desenvolvimento de problemas de saúde, como doenças do fígado e problemas cardiovasculares.

Fatores que influenciam a taxa de álcool no sangue

O teor de álcool no sangue de um indivíduo não depende apenas da quantidade de álcool ingerida, mas também de muitos outros fatores, como peso (estrutura corporal), estado de saúde, idade, sexo e estado de jejum ou saciedade ( conteúdo estomacal); na verdade, o corpo humano absorve álcool parcialmente através da parede do estômago e em parte dos tecidos intestinais; o teor alcoólico e o conteúdo do estômago determinam a taxa de absorção. Além disso, algumas drogas, especialmente analgésicos e tranquilizantes, aumentam os efeitos negativos do álcool.

Todos sabemos que, com o estômago vazio, a concentração máxima de álcool no sangue (álcool máximo) é alcançada em menos tempo, enquanto que quando o estômago não está vazio, a comida retarda a passagem do álcool para o intestino, atingindo o pico alcoólico. tempos mais longos, que variam dependendo de quanto você comeu.

Como você pode imaginar, é impossível fazer uma estimativa exata, especialmente se a ingestão de álcool não é única, mas, como muitas vezes acontece, ela é quebrada durante a refeição. Pode-se obter uma indicação através deste teste, que possibilita calcular o nível de álcool em relação à altura, sexo e, claro, a quantidade de álcool ingerida.

Por exemplo, uma concentração de 0, 2 g / L de álcool no sangue é alcançada, em um indivíduo de cerca de 60 quilos de peso, com a ingestão em um estômago cheio de uma lata de 330 mL de cerveja (4, 5 graus), ou um copo de vinho de 125 mL (11, 5 graus), ou um copo de 40 mL de super-álcool (40 graus). Além disso, o dióxido de carbono contido em algumas bebidas alcoólicas aumenta a taxa de absorção de álcool.

O peso de uma pessoa afeta a taxa alcoólica, já que o álcool é distribuído nos tecidos líquidos; portanto, a quantidade total de água contida no corpo influencia esse parâmetro: quanto maior o peso corporal e maior o espaço de diluição do álcool ingerido; com o mesmo peso, um indivíduo com muita gordura tem menos água do que uma pessoa muscular, então ele atinge um teor alcoólico maior com a mesma quantidade de álcool ingerida.

Não deve surpreender que entre os fatores que influenciam a dosagem alcoólica também exista o sexo do indivíduo; de fato, as mulheres são mais vulneráveis ​​ao álcool do que os homens e atingem níveis mais altos de álcool com menor quantidade de álcool e com maior rapidez, já que existem diferenças metabólicas e fisiológicas entre os sexos e as mulheres, normalmente, maior quantidade de tecido adiposo.

Para uma mulher, 24 gramas de álcool são suficientes para atingir o limite legal que não deve ser ultrapassado ao dirigir; para um homem, no entanto, esse limite é atingido, em média, com 36 gramas de álcool.

Porque é medido

O nível de álcool no sangue é medido para determinar se uma pessoa consumiu álcool e para determinar a quantidade de etanol no corpo.

O teste geralmente é indicado quando um paciente apresenta sintomas sugestivos de intoxicação por etanol. Outros exames laboratoriais, como hemograma, glicose e eletrólitos, são frequentemente necessários ao mesmo tempo, pois há muitas outras condições que podem causar sintomas semelhantes.

De um ponto de vista legal, no entanto, o álcool pode ser prescrito para demonstrar um estado de embriaguez, em casos em que há uma suspeita de que a pessoa não respeita as regras sobre o uso de álcool (por exemplo, no trabalho ) ou quando ocorre um acidente inesperado ou morte.

Valores normais

O álcool é considerado normal se for inferior a 0, 50 g / l. No entanto, deve-se considerar que um nível alcoólico superior a 0, 30 g / l sempre determina mudanças comportamentais.

Alta taxa de sangue - causas

Uma alta taxa alcoólica indica que uma pessoa provavelmente tomou bebidas alcoólicas; a concentração detectada pode dar uma indicação de quão grave é a toxicidade do etanol.

Baixa taxa de sangue - causas

Um baixo teor alcoólico sugere a improbabilidade de que o sujeito tenha consumido álcool excessivo. A causa dos sintomas é, portanto, para ser procurada em outro lugar.

Seu médico pode indicar quais outros testes devem ser submetidos para um diagnóstico preciso.

Como medir

O nível de álcool no sangue é medido em uma amostra de sangue, obtida pela retirada de uma veia do braço.

Nota: o sangue é a amostra mais utilizada para exame médico, mas o etanol também pode ser determinado na respiração (teste do balão), na urina e na saliva (por tampão).

preparação

Geralmente, não há preparação para o teste de álcool que possa garantir a boa qualidade da amostra.

Interpretação de Resultados

Nível alcoólico e sintomas relacionados

Alcoolemia (g / l) *Efeitos (indicativo) **
0, 2Sociabilidade, expansividade, vermelhidão no rosto
0, 5Freios inibitórios diminuídos
0, 8-1, 2Ação depressiva em centros motores, perda de autocontrole e perturbação do equilíbrio
1, 2-2, 0Embriaguez real, andar cambaleante
2.0-4.0Perda de tônus ​​muscular, indiferença ao meio ambiente, ausência de reação a estímulos, imobilidade, mutação
> 4, 0Inconsciência e coma, depressão respiratória e cardiovascular, morte
(*) O álcool no sangue indica os níveis de álcool no sangue e depende, em primeiro lugar, da qualidade e da quantidade de álcool consumido.

(**) Indicativo, uma vez que os efeitos do álcool sem álcool dependem da tolerância individual à substância; em alcoólatras, por exemplo, a gravidade da intoxicação é menor, enquanto adolescentes e mulheres podem entrar em coma de etila já excedendo 2, 5 gramas por litro; em crianças, alcoolemias acima de 2 gramas / litro podem ser fatais.

Os alcoólatras, geralmente, controlam melhor as manifestações externas de intoxicação e conseguem eliminar o álcool mais rapidamente, enquanto os indivíduos abstêmios são mais sensíveis a doses menores de álcool; É provável que tudo isso se deva a um efeito principalmente psicológico, pois as sensações - que para o bebedor são normais e bem-vindas - são percebidas como anômalas pelo sujeito abstêmio.

No entanto, há também um componente subjetivo que determina as alterações nas funções psíquicas e sensoriais relevantes para a condução, e essa variabilidade de reações nem sempre depende do hábito ou vício do uso do álcool: há pessoas que se embebedam mais facilmente de outros. Algumas pessoas, especialmente dos povos asiáticos, são geneticamente incapazes de metabolizar o álcool, por isso apresentam reações muito mais sérias.

Existem também várias doenças que interferem na absorção e eliminação do álcool; Por exemplo, aqueles com problemas no fígado tendem a ter uma taxa alcoólica maior do que uma pessoa saudável: isso se deve a alterações na eliminação do álcool.