aditivos alimentares

E313 - Ácido tiiodipropiônico

E313: ÁCIDO TIODIPROPIONICO

O ácido tiiodipropiônico é um aditivo alimentar sintético com função antioxidante.

Está contido em produtos gordurosos para prevenir o ranço, portanto particularmente em óleos e gorduras, assim como em cosméticos.

Não são conhecidos efeitos secundários negativos nas concentrações de ácido tiodipropiónico normalmente utilizadas.

DOSE ADI: 3 mg por kg de peso corporal.

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