introdução
Quando falamos de citronela, a maioria das pessoas se refere imediatamente à fragrância homônima usada em muitos produtos antimicrobianos; de fato, o óleo essencial extraído da planta de citronela é rico em geraniol e citronelol, álcoois monoterpênicos com propriedades repelentes.
Descrição botânica
As plantas de citronela ( Cymbopogon nardus ou Andropogon nardus ) pertencem à família Graminaceae: estamos analisando ervas perenes perenes, típicas de clima tropical ou clima quente-temperado, estruturalmente comparáveis ao sorgo. Ao mostrar um hábito tipicamente espesso, as cidras geralmente não excedem um metro de altura; as folhas, com uma consistência de papel, são semelhantes a fitas, com 60 a 70 centímetros de comprimento, e exibem um belo verde brilhante, às vezes tingido de azul. [tirado da wikipedia]
As folhas são sustentadas por hastes eretas e rígidas, comparáveis, em alguns aspectos, ao bambu; A característica que distingue as folhas de citronela é a intensa fragrância emanada no ambiente, com uma nota doce e cítrica.
Composição quimica
A planta de citronela dá o mesmo nome à essência obtida; precisamente, o óleo essencial de capim-limão pode ser extraído de duas espécies diferentes, a citronela de Java (ou Cymbopogon winterianus ) e a citronela de Ceilão ( Cymbopogon nardus ), plantas arborícolas da família Graminaceae.
- Citronela de Java
É uma planta típica da China, Indonésia, Taiwan, Colômbia e Brasil, cultivada para o óleo de citronela com o mesmo nome. Consiste em uma quantidade substancial de citronelol.
- Citronela do Ceilão
É cultivada principalmente no Sri Lanka e é igualmente explorada pelo seu óleo essencial.
Em termos de composição química molecular, as duas variedades não diferem muito umas das outras; O óleo essencial - obtido por destilação a vapor - é constituído por uma boa parte de geraniol (variável de 15 a 20%), borneol (máx. 8%), citronelal (5-15%), citronelol (máx. 10 %), neral e metil-eugenol. [composição do óleo essencial extraído do dicionário fundamentado de fitoterapia e fitoterapia, de A. Bruni, M. Nicoletti]
A essência da citronela também é encontrada em parte no manjericão e no gerânio.
empréstimos
Vimos que o uso de citronela é focado no uso de óleo essencial para a formulação de produtos repelentes (velas, pomadas, sprays corporais, etc.); no entanto, dada a sua essência extremamente intensa e penetrante, o capim-limão também é muito popular na perfumaria e no setor de alimentos para dar sabor a molhos, sopas e chás de ervas.
propriedade
Existem inúmeras virtudes medicinais atribuídas ao óleo essencial de citronela: anti-séptico, antidepressivo, anti-inflamatório, diurético, vermífugo, adstringente, analgésico e descongestionante. O capim-limão tem um efeito calmante e reequilibrante no SNC. Além disso, parece que o capim-limão é um remédio natural para combater o inchaço do estômago e do aerofagia.
Provavelmente, o capim-limão também é útil para equilibrar o ciclo menstrual.
Atividade antitumoral hipotética
Recentemente, alguns pesquisadores israelenses observaram que uma espécie pertencente ao gênero Cymbopogon é capaz de destruir células cancerígenas: o citral contido na essência da citronela induz a apoptose de células nocivas. No entanto, apenas estudos in vitro foram realizados, por isso ainda não foi demonstrado que a citronela pode efetivamente forjar o título de "planta anticâncer".
resumo
Capim-limão: para consertar os conceitos
citronela | Substância repelente por excelência Cosméticos → torna a fragrância dos produtos mais agradável Cozinhar → aroma de molhos, sopas e chás de ervas |
| Lemongrass: breve descrição botânica |
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| Capim-limão: característica distintiva | Fragrância intensa emanada no ambiente, com uma nota doce e cítrica |
| Erva-cidreira: variedade |
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| Capim-limão: óleo essencial e composição química |
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| Óleo essencial de capim-limão: usa | Principalmente → para a produção de produtos repelentes Perfumaria → perfumes Cozinhar → chás de ervas, sopas |
| Óleo essencial de capim-limão: propriedades |
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| Óleo essencial de capim-limão e possível atividade antitumoral | Citrale em essência de citronela: induz células tumorais a apoptose → ESTUDOS IN VITRO → a teoria ainda não está cientificamente confirmada |
