aditivos alimentares

E170 Carbonato de cálcio

E170 CARBONATO DE CÁLCIO

O carbonato de cálcio é um corante de origem mineral (proveniente do calcário), de cor branco-acinzentado.

Tem uma função antiaglomerante, ou seja, impede a formação de grumos em produtos em pó.

Está contido em confetes, decorações de comida, etc.

Atualmente, parece que não há efeitos colaterais negativos, considerando também o amplo uso pela indústria alimentícia e farmacêutica.

DOSE ADI: / dados não disponíveis

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161CE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180