intolerâncias alimentares

Sintomas Favismo

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definição

O favismo é a consequência de um defeito genético que reduz a concentração de algumas enzimas essenciais para o bom funcionamento dos glóbulos vermelhos. Dentro dos eritrócitos daqueles afetados pelo favismo, portanto, há uma deficiência das enzimas mencionadas - chamada glicose-6-fosfato-desidrogenase (G6PD), essencial para metabolizar a glicose, energia combustível dos eritrócitos. Na presença desse déficit, a ingestão de feijão e outros alimentos ricos em glicosídeos e convicina (como ervilhas) causa a destruição de hemácias, resultando em icterícia, anemia e disfunção renal (até insuficiência renal aguda). ), dor abdominal, náusea e vômito. Os sintomas de favismo, portanto, geralmente são desencadeados pela ingestão desses alimentos, mas também por alguns medicamentos ou processos infecciosos; Fora dessas circunstâncias, o favismo geralmente é assintomático, por isso não causa sintomas significativos. Apenas nos casos de deficiência severa de G6PD, devido às numerosas variantes genéticas da doença, os processos hemolíticos (ruptura dos glóbulos vermelhos) estão presentes cronicamente ou intermitentemente.

Sintomas e Sinais Mais Comuns *

  • Dor abdominal
  • hemoglobinúria
  • icterícia
  • palidez
  • esplenomegalia
  • Urina escura

Outras direções

Para a lista completa de medicamentos para evitar afastar os sintomas de favismo, nos referimos ao site da associação italiana de favismo. Novamente, com referência ao material informativo publicado por essa fonte, relatamos, por completo, os sintomas cardinais de uma crise hemolítica:

  • Início súbito de febre e icterícia da pele e membranas mucosas.
  • Urina hiper-colorida, amarelo-laranja.
  • Palidez, fraqueza, comprometimento das condições gerais.
  • Respiração frequente, difícil.
  • Pulso rápido, fraco e não apreciável.