E233 - Tiabendazol

O tiabendazol é um conservante fungicida, antiparasitário e antimofo, pulverizado na superfície de algumas frutas, especialmente citrus e banana, para permitir a conservação por períodos prolongados. Além disso, o tiabendazol pode ser um componente das soluções aquosas em que os frutos são imersos.

É importante sublinhar um aspecto: é verdade que as "frutas tropicais" são muito apreciadas e apreciadas pelo mundo dos consumidores, mas não devemos subestimar o fato de que elas são submetidas, mais do que qualquer outra fruta, a tratamentos com aditivos para garantir vida útil. vida (ter que fazer viagens muito longas). As bananas "tradicionais" e não orgânicas em particular, antes de serem enviadas, são tratadas com tiabendazol.

O tiabendazol é hidrolisado no fígado e eliminado pelos rins. Nas concentrações diárias permitidas, não parece apresentar efeitos colaterais tóxicos à saúde humana.

DOSE ADI: 0, 1-0, 3 mg por kg de peso corporal.