Calorias macarrão

O Decreto Presidencial 187/01 define os produtos "sêmola de trigo duro e sêmola de trigo duro" obtidos por extrusão, laminagem e consequente secagem de misturas preparadas respectivamente e exclusivamente com sêmola e sêmola de trigo duro e água.

Os únicos ingredientes permitidos para a produção de massa na Itália são, portanto, a semolina (e a semolina) e a água, com exceção da massa especial (com ovo, recheio, etc.); a adição de sal (cloreto de sódio) até um máximo de 4% no produto seco também é permitida. Conclui-se que as calorias dos vários tipos de massas são bastante uniformes, independentemente do fabricante, com oscilações normalmente inferiores a 5% para massas da mesma categoria e tamanho. Para a massa mais comum, a industrial seca, tem cerca de 360 ​​calorias por 100 gramas. Os vários condimentos enriquecem muito a massa, influenciando seus valores calóricos e valores nutricionais; se acrescentadas respeitando as regras da nutrição italiana saudável, contribuem para torná-lo um prato completo e equilibrado.

Para ajudar o leitor a calcular as calorias da massa, preparamos essa forma simples; basta selecionar o tipo de massa e os ingredientes que a acompanham, especificando as quantidades relativas de tempos em tempos. Em seguida, clicando no botão "Calcular massa de calorias" o formulário retornará a ingestão calórica do seu prato.

NOTA: as calorias das massas, como as de qualquer outro alimento ou prato processado, são calculadas por convenção sobre peso bruto.

Macarrão com tomate - leve e saboroso

Receita para preparar uma massa de tomate carregada de sabores, mas baixa em calorias porque cozida com muito poucas gorduras adicionadas. Alice, o seu PersonalCooker está no ar no MypersonaltrainerTv.

Penne all'Arrabbiata

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