A evolução da farmacognosia aborda tópicos de botânica farmacêutica aplicada, refletida em fármacos e não em plantas medicinais. Influências de natureza endógena e exógena identificam fatores internos, que pertencem ao patrimônio genético da planta, fatores que fazem parte do ciclo ontogenético dessa espécie, bem como fatores naturais que influenciam a qualidade da planta, mas que devem ser refletidos no fármaco pretendido. como sua expressão saudável. Todos esses elementos, endógenos e exógenos, bem como os fatores propriamente ditos artificiais, influenciam muito a qualidade de um medicamento e seus princípios ativos, tanto em termos qualitativos quanto quantitativos; Por essa razão, o controle de qualidade é muito importante, tanto em nível químico quanto biológico.
Inúmeros fatores influenciam a qualidade de um medicamento em termos de expressão química, como quantidade e qualidade dos princípios ativos, e em termos biológicos, em relação a sua aparência, tamanho e, portanto, sua caracterização morfológica. Alguns exemplos:
Altea officinalis : Família Malvace, a raiz que constitui a droga é usada. Os princípios ativos são os mucilagens, que do ponto de vista químico se enquadram na categoria dos heteropolisacáridos; isto é, moléculas com alto peso molecular de natureza carboidratada, com uma caracterização polimérica onde os monômeros isolados são diferentes. Estas mucilagens podem variar em concentração de 5 a 9%, em comparação com o peso seco do fármaco.
Avelã de bruxa : Hamamelis virginiana, família Amamelidaceae; arbusto de origem americana, do qual as folhas são principalmente usadas; Os princípios ativos são os taninos, moléculas de alto peso molecular de natureza polifenólica, com ação firmadora, que podem variar de 1 a 8%.
Beladona : Atropa beladona, família Solanacee; é uma planta medicinal cujas folhas são usadas, ricas em alcalóides; estas são moléculas que geralmente possuem propriedades básicas em solução; eles podem variar em Belladonna de 0, 3 a 1% em relação ao peso seco da droga.
Alcachofra : Cynara scolymus, é uma planta da família Composite, cujas folhas são utilizadas; os princípios ativos da alcachofra pertencem a diferentes categorias, os flavonóides, no entanto, podem variar em concentração de 0, 5 a 1%.
Tudo isso para dizer que os fatores endógenos, exógenos e artificiais são elementos que podem influenciar drasticamente a concentração de princípios ativos, determinando, portanto, de maneira muito significativa, sua pertença a um setor de saúde e não a uma dieta "simplesmente".
China : é uma planta típica dos Andes, a casca é usada e os princípios ativos são titulados em quinino. A quinina é o ingrediente ativo que caracteriza a qualidade do complexo vegetal e pode variar de 9 a 12% do peso seco da casca; Os fatores que influenciam a China em sua qualidade são fatores genéticos ou fatores exógenos, como a altitude. Também são importantes os híbridos: espécies diferentes, mas semelhantes, são cruzadas para dar plantas híbridas com quantidades de princípios ativos próximos à concentração máxima. Também a altitude é importante: se a encosta cresce nas planícies, ela cresce bem, mas não com qualidades medicinais.
Ópio : droga caracterizada pelo látex congelado que flui das cápsulas imaturas de Papaver somniferum, planta anual cultivada, cujo cultivo é permitido apenas para fins medicinais e somente em alguns países. Do ópio você obtém alcalóides muito importantes no campo da saúde, como a morfina, mas também muitos outros. A concentração pode variar de 7 a 20%.
Senna : Cassia senna, um arbusto de origem africana, também cultivado na Índia; as folhas e os frutos são usados. Os princípios ativos, chamados senosídeos, são antraquinonas, moléculas com propriedades laxativas estimulantes; o senna pode variar o seu conteúdo de princípios ativos em uma taxa de 50% comparado a fatores não só endógenos, mas também climáticos: é uma fábrica que vive em climas quentes e secos.
