Com curadoria de Marino Macchio
Por que bebemos pouco à noite?
Água? Não obrigado. A interação de três grupos específicos de células nervosas, presentes no hipotálamo, impede a desidratação do nosso corpo durante o sono.
A resposta vem da Universidade: "McGill University Health Centre" em Montreal. Recentemente, alguns cientistas descreveram as alterações feitas pelo nosso corpo para evitar a desidratação durante as horas de sono.
Existe um hormônio antidiurético (vasopressina) que controla a retenção de líquidos em nosso corpo. Esse hormônio é secretado pelas células do hipotálamo, por sua vez ativado por um grupo de células nervosas chamadas células osmosensíveis, capazes de detectar concentrações de água no sangue. Em condições de desidratação, a atividade elétrica dessas células é amplificada para estimular a produção de vasopressina pelo hipotálamo. Graças à formação de urina mais concentrada, a vasopressina determina a recuperação dos fluidos corporais. Assim, há uma relação proporcional entre a osmolaridade, ou a concentração de solutos no plasma, e a secreção de vasopressina. No hipotálamo, além das células osmosensíveis, existe também um núcleo supraquiasmático; é um grupo de células que regulam os ritmos diários do nosso corpo. Estudando a conexão entre esses três grupos de células, dois cientistas canadenses, Eric Trudel e Charles Borque, descobriram que durante o sono a conexão entre as células osmosensíveis e as que secretam vasopressina é fortalecida. Desta forma, mesmo a falta mínima de água é capaz de causar uma enorme liberação do hormônio. Além disso, a atividade do núcleo supraquiasmático também é reduzida. Posteriormente, os dois pesquisadores do Centro de Saúde da Universidade McGill estimularam artificialmente a atividade do núcleo supraquiasmático e observaram um consequente enfraquecimento da conexão entre células osmosensíveis e células secretoras de vasopressina. Segue-se, e os resultados sugerem que o núcleo supraquiasmático atua como um freio, inibindo a secreção de vasopressina pelo hipotálamo. Durante o dia é suficiente beber algum líquido para remediar a baixa concentração de água; pelo contrário, quando dormimos, a atividade do núcleo supraquiasmático é reduzida, permitindo assim uma maior liberação de vasopressina em relação àquela registrada durante o dia. Como conseqüência, há uma maior retenção de líquidos. O estudo desses dois cientistas foi publicado em "Nature Neuroscience".
