aditivos alimentares

E155 Bruno HT ou Castanho Chocolate

E155 - BRUNO HT ou MARROM DE CHOCOLATE (CI 20285)

Brown HT é um corante azoico de cor marrom, de origem sintética.

Este corante pode essencialmente estar contido em produtos de panificação e confeitaria.

Pode dar reações de hiperatividade, asma, rinite, urticária e insônia; Além disso, se presente em altas concentrações, pode causar uma possível sedimentação renal e linfática. Em combinação com benzoatos, pode causar hiperatividade em crianças.

Segundo alguns estudiosos, poderia ser cancerígeno.

DOSE ADI: /

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