dieta e saúde

Dieta para Dermatite

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Dermatite é uma inflamação da pele.

O termo dermatite é bastante genérico; pode, de fato, ser atribuído a uma ampla gama de complicações dermatológicas.

Tipicamente, uma dermatite manifesta-se com: secura, descamação, fissuras, inchaço da pele, vermelhidão, comichão, erupções cutâneas recorrentes (bolhas), crostas, hemorragias e por vezes despigmentação (causada por lesões cicatriciais).

Atópico também é conhecido como eczema; no entanto, a dermatite é um distúrbio tendencialmente agudo, enquanto o eczema é um desconforto especialmente crônico.

As causas da dermatite não são claras; presume-se que (especialmente em formas crônicas) fatores dietéticos e reações autoimunes estão envolvidos.

O tratamento da dermatite é farmacológico, consistindo em cremes hidratantes e / ou esteróides. Se ineficaz, eles podem ser substituídos por produtos inibidores da calcineurina.

Dermatite afeta 3, 5% da população mundial. Embora não seja perigoso, correlaciona-se com muitas outras doenças graves, incluindo: osteoporose, depressão e doenças cardíacas.

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As causas da dermatite são pouco compreendidas; Além disso, esse termo é usado para descrever um desconforto muito heterogêneo na pele.

Dieta, como outros fatores de risco, desempenha um papel diferente, dependendo do caso específico.

Dermatite Herpetiforme e Doença Celíaca

A dermatite herpetiforme parece estar intimamente relacionada à doença celíaca.

Os principais sintomas são coceira intensa e erupção cutânea; este último é tipicamente simétrico nos braços, coxas, joelhos e costas.

O tratamento da dermatite herpetiforme é específico para celíacos e prevê a remoção total do glúten.

Dermatite e Alergias Alimentares

O estudo dos fatores alimentares que podem influenciar a evolução da dermatite ainda não apresentou significância estatística absoluta.

Existe uma correlação entre dermatite e alergia ao ovo diagnosticável (não intolerância alimentar). Em crianças, a exclusão de alimentos leva a uma progressiva remissão da dermatite.

Em circunstâncias normais (sem alergias), qualquer dieta de exclusão NÃO levou a nenhuma vantagem no tratamento da dermatite. Deve-se ressaltar que as investigações realizadas até o momento não são particularmente precisas, tanto do ponto de vista da amostra, tanto no que se refere ao método quanto aos meios de pesquisa.

Dermatite e dieta preventiva

GRAVIDEZ E LACTAÇÃO

A dieta das mulheres grávidas não parece afetar o risco de dermatite para o feto.

O mesmo se aplica à amamentação ou ao tipo de fórmula láctea utilizada na alimentação substituta do recém-nascido. O primeiro é, no entanto, preferível, pois reduz o risco de muitas doenças, mesmo em uma base alérgica.

PROBIOTICS

Existem testes experimentais positivos que apoiam o uso de probióticos na infância.

Probióticos são alimentos ou suplementos que contêm as bactérias fisiológicas do intestino grosso. Conhecido como flora bacteriana intestinal, são eles: Lactobacilos, Eubactérias e Bifidobactérias.

Os alimentos que os contêm "naturalmente" são fermentados; em particular: iogurte, kefir, leitelho, tofu, tempeh, pepinos, chucrute, etc.

No entanto, a vantagem da suplementação alimentar com probióticos não é tão alta que possa ser considerada uma intervenção preventiva eficaz.

Ervas e outros suplementos úteis

ERVAS

Alguns defensores da medicina tradicional chinesa recomendam o uso de ervas para o tratamento da dermatite.

No entanto, devido a alguns efeitos colaterais, ainda não está claro se esses tratamentos devem ser considerados benéficos ou potencialmente prejudiciais.

A ingestão oral de óleo de semente de borragem e / ou prímula, além de não ser particularmente eficaz, pode causar o aparecimento de sintomas gastrointestinais muito importantes.

SUPLEMENTOS

No caso do eczema, algumas pessoas usam suplementos à base de vitaminas, salina e ácidos graxos essenciais (ômega 3 e ômega 6).

As moléculas e íons mais consumidos são: zinco, selênio, vitamina D, vitamina E e vitamina B6 (piridoxina).

Os suplementos alimentares ácidos gordos essenciais mais utilizados são: óleo de espinheiro marítimo, óleo de semente de cânhamo, óleo de girassol e óleo de peixe.

No momento, não há evidências concretas para apoiar essa terapia nutricional.