Comércio Mundial de Óleo de Palma
Segundo a revista especializada "World Oil" (com sede em Hamburgo), em 2008 a produção mundial de óleos e gorduras foi de 160 milhões de toneladas.
O óleo de palma e o óleo de palma representaram a maior parte, ou 48 milhões de toneladas, cerca de 30% da produção total.
O óleo de soja ocupou o segundo lugar com 37.000.000 de toneladas (ou 23%).
Cerca de 38% dos óleos e gorduras produzidos no mundo foram enviados por via marítima de um continente para outro.
Das 60, 3 milhões de toneladas de óleos e gorduras exportadas em todo o mundo, o óleo de palma e o óleo de palmiste representaram quase 60%; do total.
Com 45% do mercado, a Malásia dominou o comércio mundial de óleo de palma.
Regulamentos Alimentícios e Etiquetas
No passado, nos rótulos dos alimentos da União Europeia (UE), o óleo de palma poderia ser mencionado com as palavras "gorduras vegetais" ou "óleo vegetal".
Desde dezembro de 2014, no entanto, na lista de ingredientes na embalagem de alimentos da UE, não é mais permitido usar os termos e termos genéricos.
Os fabricantes de alimentos devem listar o tipo específico de gordura vegetal usado, incluindo o óleo de palma.
Óleos e gorduras vegetais podem ser agrupados na lista de ingredientes com o termo "óleos vegetais" ou "gorduras vegetais", desde que sejam apropriadamente seguidos de:
Texto completo correto e escrito do ingrediente; por exemplo: "palmeira", "girassol", "colza" etc.
Texto: "em proporção variável".
