aditivos alimentares

E142 verde brilhante

E142 - BS VERDES BRILHANTES OU VERDE DE LISSAMINA (CI 44090)

A BS verde brilhante ou lissamina verde é um corante verde de origem sintética. Pode ser ligeiramente tóxico. Presente em frutas cristalizadas, doces, xaropes, doces, bebidas, licores.

Os efeitos colaterais não são bem conhecidos.

Possíveis riscos: hiperatividade, asma, reações de pele, insônia. Existe também o risco de ser cancerígeno em doses elevadas.

DOSE ADI: 5 mg por kg de peso.

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