Obesidade infantil

Do Dr. Davide Sganzerla

A obesidade infantil é um problema de considerável importância social. O fenômeno, que afeta uma em cada quatro crianças na Itália, é o resultado de um balanço energético positivo ao longo do tempo; na prática, mais calorias são introduzidas do que consumidas.

Insights

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A definição de sobrepeso e obesidade infantil é mais complexa que a do adulto, cujo peso ideal é calculado com base no IMC (Índice de Massa Corporal ou Índice de Massa Corporal), que é igual ao peso em kg dividido pela altura em metros. elevado ao quadrado. (Confalone, 2002).

Apesar de ter baixo erro de observação, baixo erro de medida, boa confiabilidade e validade, o IMC não pode ser uma medida sensível da obesidade em pessoas muito altas e baixas, e em pessoas que possuem composições incomuns de massa magra e massa gorda. (Sardina, 1999). No entanto, um comitê competente, acordado no International Obesity Task Force em 1999, determinou que - embora o IMC não fosse uma medida ideal - ainda era a mais válida de todas as fórmulas que calculam a adiposidade em um indivíduo e, portanto, poderia ser usado para definir sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes. (Bellizzi, 1999).

Com base nessas conclusões, a OMS (Organização Mundial de Saúde), para definir sobrepeso e obesidade de uma criança, usa os "pontos" do IMC feitos por um estudo de Cole em 2000 e desenvolvidos usando dados mundiais diferentes. Por esta razão, eles representam uma referência internacional que pode ser usada para comparar as diferentes populações do mundo.

O Ministério da Saúde italiano define obesidade uma criança cujo peso excede 20% do peso ideal e excesso de peso se exceder 10-20%; alternativamente, define quando o seu IMC é maior que o esperado. O crescimento de peso da criança é calculado com referência às tabelas de percentis, gráficos que combinam os valores de peso e altura percentuais das crianças, distinguidos por sexo e idade. (Confalone, 2002).

Segundo estudos recentes realizados em 2000 pelo NCHS (Centro Nacional de Estatística da Saúde dos Estados Unidos), o crescimento é normal se estiver em torno do percentil 50, enquanto quanto maior o valor médio, maior o risco de obesidade; portanto, do 85º ao 95º percentil, a criança é definida como excesso de peso, enquanto o percentil 95 é definido como obeso. (Kuczmarski, 2000).