A importância da genética no desenvolvimento da obesidade e excesso de peso
AS CAUSAS DA OBESIDADE
Fatores genéticos complexos respondem por cerca de 25% no desenvolvimento da obesidade, fatores culturais transmissíveis contribuem com 30% e os 45% restantes são dados por fatores não transmissíveis adquiridos no decorrer da vida.
FATORES GENÉTICOS
CONTRIBUIÇÃO DE FATORES INERENTES À RAÇA: prevalência significativamente maior (50%) de obesidade (IMC> 30%) entre mulheres negras em comparação com mulheres brancas
Existe um gene classificado como "GENE OB" responsável pela síntese de um hormônio proteico (leptina) que atua no nível hipotalâmico determinando a sensação de saciedade. Este hormônio é capaz de regular indiretamente a ingestão calórica, a fim de manter os depósitos de gordura da maneira normal. Um indivíduo magro, portanto, produzirá quantidades maiores desse hormônio (ou será mais sensível à sua ação) do que um indivíduo com excesso de peso (que geralmente produz quantidades semelhantes ou até maiores, mas é menos sensível).
Um defeito na produção dessa proteína, ou a falta de receptores no cérebro, empurra o indivíduo em busca de alimento e, ao reduzir o metabolismo do corpo, promove o desenvolvimento da obesidade.
Existem substâncias químicas e hormônios adicionais que podem ou não promover o desenvolvimento da obesidade. Algumas dessas substâncias foram e ainda são usadas nos campos médico e farmacêutico para combater esse grande problema social. No entanto, o abuso de alguns medicamentos tem sérios efeitos colaterais, muitas vezes no coração. O uso de drogas desse tipo deve, portanto, ser feito apenas em situações extremas e sob supervisão médica.
CONCLUSÕES: É DIFÍCIL PENSAR QUE O PATRIMÔNIO GENÉTICO HUMANO FOI CONSIDERÁVEL NOS ÚLTIMOS ANOS. O AUMENTO CRESCENTE DO PESO EXCESSIVO E DA OBESIDADE NOS PAÍSES INDUSTRIALIZADOS TEM DE RESTAURAR A VARIAÇÃO DOS HÁBITOS ALIMENTARES.
FATORES CULTURAIS:
Estudos mostraram uma alta correlação entre obesidade e condições socioeconômicas desfavorecidas, assim como entre excesso de peso e baixos níveis de escolaridade.
Entre os adultos de estudo médio-alto (diploma ou grau), o percentual de pessoas obesas é igual a 4, 5%, enquanto sobe para 15% entre os adultos com no máximo a licença elementar ou nenhuma qualificação. O fenômeno envolve mais o sexo justo, tanto que uma mulher com baixa qualificação educacional tem uma probabilidade de se tornar obesa 3-4 vezes maior do que sua colega ou graduada.
É, portanto, o mais educado e consciente da população italiana para se defender melhor contra a obesidade e o excesso de peso.
FATORES AMBIENTAIS:
Fatores ambientais se relacionam com tudo com o qual o indivíduo interage, incluindo hábitos alimentares e automobilísticos. É, portanto, o estilo de vida errado que é a primeira e mais importante causa de obesidade nos países industrializados. Estilo de vida que muitas vezes leva o indivíduo a adotar hábitos alimentares incorretos e reduzir a atividade física.
