Introdução à toxicologia
Quanto à farmacologia, também a toxicologia é subdividida em toxicocinética e em toxicodinâmica ; Portanto, toda a teoria feita para a droga pode muito bem ser transferida para o estudo da substância tóxica.
Nesta seção do site vamos nos concentrar principalmente nas biotransformações, porque são essas reações que geram substâncias tóxicas em nosso corpo.
Os efeitos das substâncias tóxicas são os mesmos observados na farmacologia geral (local, reversível, irreversível, imediata, retardada e sistêmica).
É muito importante lembrar que nada é veneno em si e tudo é veneno em si mesmo; é a dose que faz o veneno (Paracelsus)
Toxicologia estuda os efeitos de várias substâncias tóxicas utilizadas ou desenvolvidas na medicina (drogas profiláticas), na indústria alimentar (aditivos, conservantes, antioxidantes, agentes aromatizantes, corantes, toxinas), na agricultura e reprodução (produtos fitofarmacêuticos, pesticidas, substâncias hormonais ), na indústria química e de mineração (muitos solventes ou metais pesados como chumbo, cádmio ou mercúrio).
Graças a esses estudos sobre os efeitos de várias substâncias tóxicas, a toxicologia também pode ser estudada sob diferentes pontos de vista, tais como:
- Toxicologia ambiental;
- Toxicologia ocupacional (industrial);
- Toxicologia analítica / forense;
- Toxicologia clínica.
De acordo com pesquisas, nosso corpo pode ser mais ou menos exposto a diferentes classes de substâncias tóxicas: principalmente agentes químicos, produtos fitofarmacêuticos, aditivos alimentares, drogas, cosméticos e produtos domésticos, xenobióticos ambientais e, finalmente, os excipientes.
Toxicologia, toxina, toxicidade e intoxicação
O termo " TOXICOLOGIA" refere-se à ciência que estuda a natureza e os mecanismos dos efeitos tóxicos induzidos por substâncias químicas nos vários sistemas biológicos.
É muito importante distinguir dois termos muito semelhantes. O primeiro termo é TOSSINA, que é a substância produzida naturalmente (como toxinas produzidas por cogumelos, cobras, baiacus, etc.). O segundo termo é TÓXICO, que é a substância produzida direta ou indiretamente pela atividade humana (poluição atmosférica, aumento da atividade industrial ou outras atividades humanas).
Se a toxina ou o tóxico podem entrar em contato com os vários sistemas biológicos do homem, uma situação crítica deve ser criada que é normalmente chamada de INTOSSICAÇÃO, que por sua vez pode ser considerada aguda ou crônica. Se a intoxicação é definida como aguda, os efeitos tóxicos são notados em um curto espaço de tempo a partir da exposição do organismo à substância nociva; se, ao contrário, a intoxicação for crônica, os efeitos só serão percebidos após um longo período de latência e uma exposição constante do organismo à substância nociva.
A intoxicação, tanto no organismo humano quanto no organismo animal, causa alterações funcionais. Toxinas dentro do nosso corpo podem atuar em diferentes níveis, como organismo, tecidos, células, mas também no nível dos receptores.
Para expor o efeito tóxico, a substância nociva introduzida em nosso organismo deve empreender um caminho dividido em numerosas etapas e numerosas modificações. O primeiro e segundo passos deste caminho consistem em atingir o alvo alvo, com a consequente interação com o sítio alvo que pode ser um receptor, uma enzima, macromoléculas, etc. O terceiro passo é a disfunção celular, portanto, um dano dentro do nosso corpo. Finalmente, temos o quarto e último passo que é o reparo total ou parcial do dano.
Até agora falamos sobre o efeito tóxico, mas quanto a todos os efeitos dotados de uma certa entidade e intensidade, é muito importante descrever o que se entende por termos entidade e intensidade de um efeito tóxico.
Com o termo entidade do efeito tóxico, indicamos principalmente dois parâmetros com os quais xenobióticos e substâncias tóxicas podem danificar nosso corpo. O primeiro parâmetro é a quantidade, que diz respeito à possível quantidade de xenobióticos que podem ou não entrar em contato com o corpo humano. O segundo parâmetro é dado por todos os possíveis fatores cinéticos do xenobiótico, é assim que é absorvido, distribuído e, finalmente, como é eliminado.
A intensidade de um efeito tóxico depende principalmente da concentração e persistência da substância tóxica em seu local de ação.
