Pelo Dr. Izzo Lorenzo
Uma avaliação honesta, completa e correta do comportamento alimentar é o primeiro passo. Há uma ou mais ocasiões no dia para fazer escolhas alimentares independentes fora de casa.
Na família : mesmo na família, as crianças tendem a eliminar ou reduzir o consumo de alguns alimentos tradicionais, como leite, iogurte, peixe, legumes e frutas. Por isso, em casa seria bom ter sempre esses alimentos disponíveis e evitar doces, refrigerantes, frituras, salgadinhos, etc .; tudo isso para compensar os desequilíbrios e preencher as lacunas mesmo fora das refeições principais. Cada pessoa deve ser capaz de calcular a ingestão diária em termos de calorias e nutrientes, para verificar a correspondência com as necessidades energéticas e nutricionais.
Auto-regulação e consciência crítica : não é fácil ter sucesso na auto-regulação das escolhas alimentares e estilo de vida. Isso só pode acontecer através da formação de uma consciência crítica que leve a escolhas alimentares adequadas às suas necessidades nutricionais, em vez de ditadas por mitos e / ou modas culturais, sociais, psicológicas ou psicológicas; Esse caminho também faz parte da adoção de um estilo de vida ativo e saudável, possivelmente acompanhado pela prática de um esporte.
O esquema de comida seguido pela maioria dos meninos consiste, geralmente, em um café da manhã quase inexistente ou quase, um almoço apressado e um jantar abundante, freqüentemente consumido em frente à televisão; muitas vezes tudo isso também está associado a uma variedade de lanches ou refeições (lanches, salgadinhos, batatas fritas, refrigerantes, etc.).
Para modificar estes hábitos comendo incorretos é necessário antes de tudo fazer uma distribuição correta de refeições durante o dia. O café da manhã, por exemplo, é frequentemente ignorado e deve fornecer pelo menos 20% do total de calorias diárias. Devemos estar conscientes de que de manhã o corpo precisa recuperar sua energia.
Alimentar-se bem todos os dias significa não apenas consumir alimentos para satisfazer o seu apetite e paladar, mas também garantir a introdução de uma quantidade correta de energia, nutrientes, água e fibra alimentar para o bom funcionamento dos alimentos. corpo.
O comportamento correto:
1. Mantenha seu peso dentro dos limites normais e, se estiver acima, não adie a adoção de uma dieta adequada;
2. adote um modelo alimentar equilibrado em seus componentes e varie em escolhas (escolha alimentos menos ricos em calorias e prefira vegetais ricos em fibras, como frutas frescas, vegetais e água);
3. racionalizar o ritmo das refeições;
4. manter um bom nível de exercício e adotar um estilo de vida ativo e saudável.
