Com curadoria de Ivan Mercolini
Saudações a todos.
Desta vez falamos sobre um tópico querido para a maioria dos visitantes deste site. Estamos falando de uma dieta para perda de peso.
O objetivo do artigo será mostrar o método clássico para compilar uma dieta voltada para a perda de peso. Por razões óbvias de espaço, serei esquemático.
Eu disse "método clássico", porque muitas escolas e métodos são usados para a preparação da dieta mencionada, tantos quantos existem para a ciência do treinamento. Para citar alguns razoáveis temos: DIETA METABÓLICA, DIETA DIETA, DIETA NA ÁREA, DIETA EM DOWNLOAD (ou "carne e água"), DIETA IPO-IPERCARBOIDRATICA DI PHILLIPS, DIETA 40-30-30 ( semelhante à área, mas sem a restrição de 40-30-30 a cada refeição, é suficiente que esta distribuição esteja presente no total diário total), A DIETA ÁCIDA-BÁSICA, A POSIÇÃO DA DIETA, A DIETA DO GUERREIRO, etc.
Ivan Mercolini
- autor do artigo -
Cada uma dessas escolas ocupa o espaço de um livro didático. Escusado será dizer que eu não posso tratá-los todos aqui (mas, entretanto, você pode ter uma idéia lendo os arquivos de edição única neste site).
E também em relação a uma dieta estabelecida de acordo com a escola clássica, eu só posso ser esquemático e resumido, caso contrário, para ser completo, eu deveria escrever uma série de livros. Ah, sim, queridos leitores, a ciência da nutrição não é algo simples, pois eles querem fazer com que você entenda os semanários. E ', como diz o termo, CIÊNCIA, portanto, é uma disciplina muito séria que exige vários anos de estudo para ser capaz de lidar com isso apropriadamente. Na verdade, os profissionais autorizados pela Lei a estabelecer e assinar uma dieta, um esquema alimentar, ou aconselhamento nutricional, gramáticas ou não, são os nutricionistas biólogos, médicos e possivelmente nutricionistas, que, ao contrário dos nutricionistas, necessitam de indicação médica prévia.
Portanto, tenha cuidado: sempre verifique se a figura que você escolheu para o seu A linha é qualificada e legalmente autorizada.
A premissa é um dever não apenas como uma recomendação para adotar uma conduta prudente, mas também para indicar o uso correto deste artigo. As informações aqui citadas terão que ser usadas para cultura pessoal, para ter uma visão geral de sua conduta alimentar e sua correção mais presumível. Precisamente porque a CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO não pode ser resumida nestas minhas seguintes palavras, não pense que você encontrou a chave para manipular sua dieta à vontade sem o conselho de um profissional qualificado acima. Quem faz isso, faz da sua responsabilidade.
Então você aprenderá:
- como funciona um profissional
- um método simples para avaliar suas necessidades calóricas
- um método simples para avaliar a composição de calorias e macronutrientes das refeições diárias
- as calorias a serem tomadas e a composição relativa para perda de peso
- e muito mais
Ele irá ajudá-lo a libertar-se de uma vez por todas da influência e fascínio de revistas comerciais semanais, programas de entrevistas e falsos nutricionistas; você abordará com confiança o médico ou o nutricionista Biólogo (ou equivalente), agora ciente do que provavelmente será perguntado e do que provavelmente será elaborado.
Outras notícias, este artigo será de código aberto. São os colegas e, em particular, os Biólogos Nutricionistas, que são os legítimos soberanos do qs. assunto, são convidados a integrar textos e informações com eles (que eu irei fornecer para publicar assim que a bondade for verificada). Na verdade, o objetivo não é tanto mostrar a cultura enciclopédica do sr. Mercolini, quanto a criar um artigo tanto quanto possível belo, completo, utilizável, útil sobre o assunto, através da colaboração das várias forças presentes no qs. site.
Bem, vamos prosseguir ...
O que é preciso
Neste capítulo, listarei quais informações são necessárias para o profissional desempenhar sua função. Eu já fiz isso na comunidade, mas como nem todos estão registrados, é útil repeti-lo aqui.
Esta informação pode variar em quantidade e qualidade, dependendo do nutricionista. Na verdade, todo mundo tem seu próprio jeito de trabalhar. O que é certo é que vários deles serão SAFAMENTE necessários:
Os dados essenciais necessários para elaborar um protocolo de formação e / ou dieta profissional são os seguintes:
- Idade, altura, peso (jejum), sexo
- Somatotipo (endomorfo, ectomorfo, mesomorfo) e biótipo (clavicular, trapezoidal, etc.) - de forma pelo menos indicativa.
- Composição corporal (pelo menos na forma indicativa)
- Anamnese das atividades semanais típicas (o que o sujeito faz, em detalhes, todos os dias, todas as horas, em uma semana típica)
- Anamnese do tipo de alimentação semanal (o que o indivíduo come, em detalhes, do LUN ao DOM em uma semana típica, especificando as quantidades, as bebidas, os açúcares e os vários lanches)
- Alergias e intolerâncias alimentares
- Patologias em andamento ou resolvidas.
- Metas a curto e longo prazo
Estes são os dados NECESSÁRIOS. Então, a critério do profissional, você também pode solicitar:
- Perfil sanguíneo (LDL, HDL, colesterol total, triglicérides, valores hepáticos, açúcar no sangue, valores de tireóide)
- Transtornos de parentes (pais, avós, irmãos)
- Preferências alimentares (bem-vindas e não alimentares)
- Atestado médico (geralmente é necessário apenas em indivíduos com patologias específicas e sujeitos fracos - pessoas idosas, crianças ou aqueles que começam a agonizar). De fato, seria mais correto que o atestado médico apresentasse àquele que não pretende fazer atividade física, já que este é o sujeito de risco. ^ _ ^
- Vários testes que irão realizar o profissional (comprimento / flexibilidade dos vários grupos musculares, testes de resistência / resistência, capacidade aeróbica, etc.).
- Diversas e possíveis a critério do modus operandi do profissional.
