Definição de Algas Azuis
Entre as bactérias procarióticas e autotróficas unicelulares destacam-se as algas azuis, mais comumente conhecidas como cianobactérias e cientificamente como Cyanobacteria, Cyanophyta, Mixoficee, Schizoficee ou, novamente, Cyanophyceae. [retirado do Dicionário Racional de Fitoterapia e Fitoterapia, de A. Bruni]
Descrição geral
As algas azuis (ou verdes-azuis) são comumente chamadas de recordação de cor, feita pela ficocianina, pigmento esverdeado ou azulado que camufla perfeitamente a cor verde brilhante da clorofila; Além desses pigmentos, nas cianobactérias é possível detectar aloficocianinas e phyceritors, respectivamente responsáveis pelas tonalidades azul e vermelha das algas em questão. Além disso, entre os outros pigmentos detectáveis, incluem-se: zeaxantina, β-caroteno, mixoxantofila e echinona. [retirado de //it.wikipedia.org/]
As algas azuis representam as formas de vida mais antigas de sempre, datando do período pré-cambriano (correspondendo a mais de 3 bilhões de anos): acredita-se que as algas azuis ganharam a primazia de serem os primeiros colonizadores da Terra, em capaz de produzir sua nutrição graças à fotossíntese. Os estudos realizados sobre os fósseis têm destacado importantes considerações: comparando os fósseis de bactérias antigas com outros de algas azuis (por exemplo, Ainimikiea) foi observada a sua semelhança particular. [retirado das plantas. Origem e evolução, de A. Garassino]
As algas azuis possuem algumas características fundamentais:
- Os grânulos de cianofilina são a substância de reserva: é um composto caracterizado por ácido aspártico (ou asparagina) e arginina, dois aminoácidos presentes em quantidades iguais.
- Algas azuis, em simbiose com fungos, formam líquens
- As algas azuis fixam o nitrogênio atmosférico em heterocistos, células especiais usadas não apenas para a azotofixação, mas também para a conversão do nitrogênio elementar em amônia.
[retirado de Botany of food plants, de C. Rinallo]
Análise botânica
Mais de 2.000 espécies de algas azuis foram identificadas, classificadas em 5 grandes ordens de acordo com a estrutura morfológica. No entanto, alguns autores não aprovam a classificação de espécies de algas, como acontece frequentemente, na maior parte, para muitos sistemas de organismos procarióticos.
Vimos que as algas azuis são microrganismos unicelulares, microrganismos procariotas (sem núcleo). As algas azuis têm uma parede celular gram-negativa. Eles vivem como células individuais, mas, mais frequentemente, eles se agrupam formando verdadeiras colônias celulares de agregação ; tanto que as algas azuis podem ser organizadas em estruturas filiais ramificadas, ramificadas ou não ramificadas (pequenas colônias permanentes ou temporárias).
As algas azuis têm uma membrana tilocaica, na qual ocorre a fotossíntese.
Assim como as algas vermelhas, até as algas azuis contribuem para a formação de plataformas carbonáticas: graças à fotossíntese, elas retiram dióxido de carbono da atmosfera, favorecendo a precipitação do bicarbonato de cálcio (CaCO 3 ).
Como substâncias de reserva, além da cianofilina supracitada, há também vestígios de polifosfatos (reserva de fósforo, conhecida como volutina granulada) e maiores quantidades de amido.
Todas as variedades de algas azuis são capazes de produzir cianotoxinas (cujo nome deriva das cianobactérias): são toxinas úteis para as próprias algas, como defesa contra outras algas unicelulares, protozoários ou microrganismos potencialmente perigosos.
Às vezes, a ingestão de algumas toxinas - ameaçadas por peixes ou moluscos - pode resultar em um homem fatal (por exemplo, a toxina BMMA, produzida por algas azuis pertencentes ao gênero Nostoc ).
Algas azuis: replicação
As algas azuis são organismos aquáticos onipresentes: são encontradas em águas termais ou frias e em águas doces ou salgadas. Entre os elementos particularmente favoráveis para a replicação de algas azuis estão a alcalinidade das águas e as altas temperaturas.
Sendo procariontes, as algas azuis têm uma reprodução assexuada por divisão.
empréstimos
Algumas espécies de cianobactérias (por exemplo, Arthrospira platensis, Arthrospira maxima Kütz, etc.) são cultivadas para fins fitoterápicos: após cultivo e liofilização, algas azuis podem ser usadas para a formulação de suplementos, já que algumas espécies representam uma mina de proteína. O Arthrospira platensis, em particular, também é explorado por sua riqueza em sais minerais, vitaminas e ácido gama-linolênico (ácido graxo essencial); Esta espécie de alga também contém uma quantidade modesta de vitamina B12, inexplorada em fitoterapia, pois está em uma forma não biodisponível.
Partindo de algumas hipóteses recentes formuladas pela comunidade científica, parece que a alga azul Arthrospira platensis (que junto com Arthrospira maxima é encontrada em suplementos geralmente conhecidos como "spirulina") tem propriedades antioxidantes, imunoestimulantes e antitumorais em potencial: em qualquer caso, eles terão que esperar por novas confirmações demonstrando a teoria. Um discurso semelhante para Aphanizomenon flos-aquae extraído do lago Klamath superior.
resumo
| Algas Azuis: definição | Bactérias procarióticas e autotróficas unicelulares inseridas na ordem (táxon) das cianobactérias, United Mones |
| Algas azuis: sinônimos | Cianobactérias, Cyanophyta, Mixoficee, Schizoficee ou Cianoficee |
| Algas azuis: pigmentos |
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| Algas Azuis: descrição geral |
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| Algas azuis: análise botânica |
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| Algas azuis: substâncias de reserva e toxinas |
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| Algas azuis: ambiente natural e replicação |
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| Algas azuis: usos | Algumas espécies de cianobactérias são cultivadas para fins fitoterapêuticos: cultivo → liofilização → formulação de suplementos proteicos Arthrospira platensis : as algas azuis também são exploradas por sua riqueza em sais minerais, vitaminas e ácido gama-linolênico, às quais são atribuídas potenciais propriedades antioxidantes, imunoestimulantes e antitumorais. |
