perder peso

Perca peso com massa

generalidade

A massa é um produto típico italiano; é um alimento cuja produção é estritamente regulada e diferenciada pelas diversas qualidades comercializadas.

A massa mais consumida é a seca, enquanto a fresca dificilmente atinge 1/4 da produção nacional; macarrão seco industrial deve conter apenas sêmola de trigo duro ou sêmola, caso contrário, o alimento é uma das pastas especiais. Estes últimos representam uma categoria independente e decorrem da utilização adicional de outros ingredientes, tais como: ovos (para massas de ovos), chocos, espinafres, todo o tipo de pulgas, etc.

Entre as massas especiais, também reconhecemos alguns alimentos dietéticos, tais como: massas sem glúten, massas para diabéticos e massas integrais.

A massa faz você perder peso ou engordar?

A massa não é um alimento que se aproxima corretamente do estilo de vida de um homem sedentário; essa afirmação, embora sofrida, é o resultado de uma consideração muito mais racional e profunda do que os conceitos dietéticos banais e modernos de última geração. Deixe-me ser claro, o que vou descrever é SOMENTE e exclusivamente aqueles sujeitos que, por uma razão ou outra, fazem pouco trabalho caro e não praticam esportes, então eles têm um estilo de vida sedentário; o mesmo conceito não é sobreponível para pessoas que praticam esportes e / ou realizam atividades de trabalho particularmente extenuantes (infelizmente, cada vez mais raras) e que, portanto, pode ser permitido consumir massa com maior liberdade.

Quando macarrão faz você engordar?

A massa é um alimento altamente energético e rico em carboidratos; considere que, em uma dieta média, uma porção de massa (80g) com uma colher de sopa de óleo (10g) e um pouco de queijo (10g) acarreta cerca de 415kcal, ou até 20-25% da necessidade total. Além disso, esses pesos referem-se a porções DESEJÁVEIS e EQUILIBRADAS, muito mais modestas do que as normalmente consumidas. Em última análise, com uma alta ingestão calórica e um índice glicêmico médio-alto (GI), a massa não é um alimento simples de se administrar no contexto de uma dieta para emagrecer.

No entanto, é aconselhável lembrar que, como de costume, é a dose que faz o veneno! Isso significa que mesmo um sedentário pode consumir uma porção de massa sem engordar, desde que respeite as necessidades reais de energia de seu corpo.

Dieta Mediterrânea Errada - Erros

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Como é possível perder peso comendo macarrão?

Continuando a examinar a dieta dos sedentários, citamos algumas indicações para o consumo de massa a fim de permitir que todos os indivíduos saudáveis ​​(não diabéticos) a incluam em um regime de dieta de baixa caloria:

  1. Coma macarrão no máximo 3 vezes por semana
  2. NUNCA exceda 60-70g de massa por porção
  3. Consumir macarrão SOMENTE uma vez no dia e NUNCA no JANTAR
  4. Sempre associe a massa com o molho de gordura mais pobre possível e o mais rico possível de fibra dietética SOLÚVEL (lembrando que TAMBÉM vegetais contêm calorias)
  5. Preferir massa de tipo dietético, portanto integral ou melhor PASTA POR DIABÉTICO (hipocalórica, rica em fibras e com baixo índice glicêmico)
  6. Prefira os tamanhos de massa com o menor índice glicêmico
  7. Coma macarrão especialmente em dias de maior movimento físico
  8. Coma a massa depois do prato
  9. Nos casos mais extremos, evite comer pão e batatas com massa, DETERMINADA A PARTIR DA ENERGIA GERAL.

Seguindo as indicações acima, não apenas indivíduos sedentários podem consumir massa sem o medo de ganhar peso, mas os com excesso de peso (com alguns cálculos nutricionais extras) podem inseri-la na dieta de perda de peso, sem perder sua eficácia terapêutica.