Pequenas mudanças no estilo de vida podem prevenir ou retardar significativamente o progresso da síndrome metabólica.
Para conseguir isso, é suficiente associar uma dieta adequada com um pouco de movimento que favoreça a perda de peso e a manutenção de um peso saudável.
Qual é a síndrome metabólica?
A síndrome metabólica é, portanto, uma advertência que nos convida a regularizar nossos hábitos (estresse, nutrição e atividade física) antes que seja tarde demais.
Precisamente porque aqueles que sofrem de síndrome metabólica não estão sempre doentes, o aconselhamento dietético que é dado reflete exatamente aqueles propostos para a população em geral, mas sua aplicação deve ser mais cuidadosa e rigorosa.
O que comer
Se você acha que está em risco de síndrome metabólica, ainda é uma boa idéia entrar em contato com um médico, tanto para avaliar essa hipótese quanto para receber informações personalizadas sobre dieta e exercícios.
Com toda a probabilidade, o especialista aconselhará dar especial atenção ao consumo de carboidratos simples (em primeiro lugar aqueles contidos em refrigerantes, sucos de frutas e lanches doces), ao consumo de sódio e ao consumo de gorduras animais e vegetais (margarina). ). A moderação de calorias também é muito importante, uma vez que o excesso de peso é o fio comum que liga a maioria dos casos de síndrome metabólica; consequentemente, atingir o peso da forma permite (na maioria dos casos) reequilibrar os valores glicêmicos, pressóricos e lipidêmicos.
Ao mesmo tempo, o paciente será encorajado a não salgar a louça, evitar alimentos ricos em sódio e a comer mais frutas e vegetais, controlando o consumo de álcool.
Outras dicas úteis para pessoas com síndrome metabólica:
- distribuir uniformemente os nutrientes nas várias refeições, evitando os baseados apenas em hidratos de carbono (por exemplo, 100 gramas de massa branca aumentam mais e mais rapidamente a glicemia em comparação com 100 gramas de massa com atum e tomate e são ainda menos saciantes)
- Não faça refeições muito abundantes, mas divida a ingestão calórica em pelo menos quatro / cinco refeições diárias; na verdade, lembramos que para manter a glicemia sob controle é muito importante não apenas a qualidade, mas também a quantidade de nutrientes ingeridos com a dieta (pois é lógico pensar que uma colher de chá de açúcar, apesar de ter um alto índice glicêmico, provoca um aumento da glicose no sangue). menos de 100 g de massa integral)
- Nunca combine dois alimentos com carboidratos na mesma refeição (almoço ou jantar), por exemplo, não coma pão e massas, pão e batatas ou arroz e sobremesa ao mesmo tempo. Em vez disso, recomenda-se combinar esses alimentos com outros ricos em fibras, como vegetais.
- Aprenda a cozinhar enquanto economiza gorduras e óleos o máximo possível, eventualmente adicionando-os crus no final do cozimento.
- Reduzir o consumo de sal (sem excluí-lo completamente da dieta), no entanto, preferir o iodo e realçar o sabor dos alimentos com especiarias, limão ou vinagre tradicional / balsâmico
Alimentos para evitar ou moderar
SEMAFORO VERMELHO: abstenção ou consumo esporádico
- Margarina com gorduras hidrogenadas
- espíritos
- Banha - bacon - salsichas - carne de porco gordurosa - carnes gordas
- Queijos gordos
- Salsichas congeladas (salame - mortadela - copo - vísceras)
- Fries
- Doces, lanches
- Ovo vermelho
- Bebidas adoçadas
- manteiga
- Óleos tropicais
SEMAFORO LARANJA: consumo moderado
- Gorduras vegetais não hidrogenadas
- Queijos sem gordura
- Carne vermelha semigasse
- Leite integral e iogurte
- Vinho e cerveja
- Massa de ovos
- Presunto cozido, pontinho
- Soffritti
- Frutas secas
- Crustáceos, enguia, capitone
- Frutas açucaradas (figos, uvas e bananas), especialmente se maduras
- Sucos
AMARELO SEMAFORO - não abuse dele
- Óleos vegetais crus
- Carnes magras
- Leite com baixo teor de gordura e / ou iogurte
- Queijos magra
- Ovo inteiro
- Presunto cru, bresaola
- Carne de porco com baixo teor de gordura
- Macarrão ou arroz
- batatas
- pão
- Clara de ovo
- Leite totalmente desnatado e / ou iogurte
- Peixe (pelo menos 3-4 vezes por semana, crustáceos e moluscos apenas uma vez por semana)
- Legumes com ou sem massa (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico, favas)
Alimentos recomendados
SEMAFORO VERDE: PARA SER CONSUMIDO GRATUITO
- Sopas de legumes sazonais (a preferir: espargos, beterraba, brócolis, alcachofra, champignon, endívia, espinafre, couve-lombarda, abóbora, abobrinha)
- Fruta fresca não açucarada
- Legumes em geral
Exemplo de Dieta para a Síndrome Metabólica »
