Por Dr. Simone Losi
O primeiro passo para organizar um cartão de treinamento verdadeiramente personalizado e uma nutrição adequada é o conhecimento objetivo da composição corporal.
A plicometria, que se baseia na utilização de um plicómetro através do qual a percentagem de massa gorda do sujeito é extrapolada, tem uma limitação muito significativa: pressupõe que o sujeito está bem hidratado, isto é, que tem uma percentagem total de água no corpo 60%. Caso contrário, todos os valores que saem do exame não são confiáveis!
Isso significa, na prática, que se não soubermos a priori a condição de hidratação do cliente, corremos o risco de cometer erros grosseiros de avaliação porque, se por acaso o sujeito estava desidratado (mas não sabemos), todos os valores da plicometria não seria confiável.
Para saber o estado de hidratação da pessoa deve usar um instrumento que "mede" a água do corpo. Entre as várias possibilidades, a BIA é para o personal trainer certamente o método mais fácil de usar e menos invasivo.
Em apenas alguns minutos, esta ferramenta dá ao técnico a oportunidade de conhecer, além do estado de hidratação, uma série de valores fundamentais para, então, propor um treinamento correto e uma nutrição adequada, tanto do ponto de vista qualitativo quanto quantitativo. .
Como você pode ver pela figura ao lado, você coloca o objeto e colocando 4 eletrodos, dois na mão e dois no pé, você mede a resistência e a reatância do seu corpo.
Esses dois valores serão então incluídos no software fornecido, graças ao qual uma série de dados será extrapolada, o que explicarei agora em detalhes.
BCM : (MASSA CELULAR): é o componente metabolicamente ativo do organismo.
Cada pessoa tem um mínimo de BCM sob o qual não é recomendado descer, devido a uma diminuição na massa muscular magra e no metabolismo.
É o valor fundamental que precisa ser monitorado ao longo do tempo, e isso nos permite entender se a pessoa está desnutrida e overtraining.
TBW : (TOTAL BODY WATER): é o maior componente do organismo, então a determinação correta é a base para estimar os parâmetros da forma física. Se a água estiver no padrão, todos os parâmetros medidos pelo BIA serão confiáveis, portanto, a plicometria estará correta.
BCMI : (ÍNDICE CELULAR CORPOREA ): é a relação entre o BCM e a ALTURA do sujeito. Indica o estado nutricional do sujeito.
Valores abaixo de 8 para mulheres e 10 para homens indicam desnutrição.
PA : (ÂNGULO DE FASE): mede a relação entre resistência e reatância.
Em um sujeito saudável, esse valor está entre 6 e 7 graus. Valores abaixo de 5 graus indicam uma quebra das membranas celulares ou um acúmulo de fluidos extracelulares (retenção de água).
Valores em torno de 10 graus indicam desidratação forte ou BCM maior que o normal, como no caso de esportistas profissionais.
NA / P : (BOLSA DE SÓDIO POTÁSSIO): é um valor muito importante que indica o bom funcionamento da célula. O valor ideal é uma relação de um para um de sódio para potássio.
Se o valor subir para 1, 6, significa que 60% mais sódio entrou na célula, então estamos na presença de forte retenção de água (hiperidratação) e desnutrição protéica.
Se o valor cair para 0, 6, estamos na presença de forte desidratação e desnutrição energética (precisamos aumentar as calorias diárias).
Além desses valores, a BIA é capaz de medir o Metabolismo Basal, que está diretamente relacionado à quantidade de BCM do sujeito, à água intra e extracelular e à razão da massa intra-extracelular.
Como você pode ver, esta ferramenta altamente profissional permite ao Personal Trainer saber antes de propor um esquema de treinamento, uma série de dados muito importantes e distinguir um assunto que tende a estresse de um com boa massa de células, ao invés de uma pessoa desidratada por um em retenção de água.
Esses valores, então, obviamente, terão que ser verificados ao longo do tempo, mas a grande vantagem de ter um instrumento como o BIA, é que ele permite não cometer erros grosseiros na avaliação do assunto, já que imediatamente posso dosar meu treinamento e minha dieta em operação da situação "real" do assunto, em seguida, propor exercícios realmente personalizados, tanto em intensidade e duração.
Obviamente, é uma máquina que tem um certo tipo de custo, mas se você quiser oferecer a seus clientes o melhor do ponto de vista da avaliação da composição corporal, a BIA responde totalmente a esse conceito.
