Nutrição parenteral é a administração de nutrientes diretamente através da via venosa.
Sua finalidade é prevenir ou tratar a desnutrição em pessoas que não conseguem se alimentar da maneira tradicional.
Por si só ou em associação com a nutrição enteral, a nutrição parenteral fornece àqueles que são submetidos a todos os nutrientes necessários, portanto: glicose (que é equivalente aos carboidratos da dieta normal), aminoácidos (que são equivalentes às proteínas), lipídios, vitaminas e minerais.
A duração da nutrição parenteral depende das condições que exigiram sua realização: quanto mais tempo essas condições forem graves e mais tempo for necessário administrar nutrientes por meio da via venosa. Para tratamentos com duração de meses ou anos, existe a possibilidade de praticar nutrição parenteral em casa.
As situações clássicas que tornam a nutrição parenteral necessária são: um câncer em um trato digestivo, doença de Crohn, um infarto intestinal, o aparecimento recorrente de vômitos e náuseas, problemas intestinais que afetam o peristaltismo, a síndrome do intestino. curto etc.
Quando a nutrição parenteral é a única fonte de nutrientes, à qual um indivíduo pode recorrer, a nutrição parenteral total também é definida.
