Ácido caprilico

generalidade

O ácido caprílico é um ácido graxo não essencial saturado com oito átomos de carbono; Por esse motivo, também é conhecido como ácido octanóico .

Sendo um ácido graxo de cadeia média, uma vez ingerido com alimentos é facilmente absorvido, contornando a circulação linfática e atingindo diretamente o fígado, onde é metabolizado para fins principalmente energéticos.

O ácido caprílico é extraído de cocos e óleo de semente de palma e reconhece aplicações em esportes, cosméticos e saúde.

No primeiro caso, faz parte dos chamados suplementos de ácidos graxos MCT, de cadeia média e curta, usados como fonte de energia alternativa à preciosa glicose.

indicações

Por que o ácido caprílico é usado? O que é isso?

Inicialmente usado como um remédio antifúngico, o ácido caprílico gradualmente esculpiu um lugar respeitável, mesmo no ambiente clínico.

Embora a maioria dos estudos se refira principalmente a modelos in vitro ou experimentais, o ácido caprílico parece:

Realize uma ação anti-candida eficaz;
Exercite uma ação competitiva contra vírus e bactérias.

Essas atividades, não completamente caracterizadas, parecem estar relacionadas à capacidade do ácido caprílico em se interpor na espessura das membranas lipídicas desses microrganismos.

Propriedades e eficácia

Quais os benefícios do ácido caprílico demonstrado durante os estudos?

Grande parte da literatura científica sobre o ácido caprílico está atualmente focada no potencial papel anti-candida.

Mais precisamente, o ácido caprílico parece dissolver a membrana celular de Candida albicans e outros fungos, impedindo o seu crescimento.

Fontes e Associações Alimentares

As fontes alimentares de ácido caprílico, além dos óleos tropicais acima mencionados, são representadas pelo leite e produtos lácteos em geral, embora o consumo de queijos duros ou fermentados seja tradicionalmente desencorajado na presença de candida (ver dieta anti-cândida).

Potencialmente útil é também a associação de ácido caprílico com probióticos, alho e açafrão, a fim de produzir uma barreira sinérgica para a proliferação de Candida albicans no cólon.

Doses e método de uso

Como usar o ácido caprílico?

A suplementação específica com ácido caprílico envolve doses de 300 a 1.200 miligramas por dia, na forma de cápsulas ou comprimidos, devido ao seu sabor rançoso e desagradável.

Ainda mais indicada é a forma de opercula gelatinosa (esferas de óleo cheias de gel), uma vez que o ácido caprílico é mais facilmente absorvido se uma fonte de gordura estiver presente na refeição.

Para o tratamento da candidíase, seria mais conveniente encontrar uma maneira de aumentar a proporção de ácido caprílico ingerido, para que ele possa atingir o cólon e realizar sua ação antifúngica.

Este resultado pode ser alcançado utilizando concentrações importantes de ácido caprílico em cápsulas de libertação controlada. Outra solução pode ser tomar ácido caprílico juntamente com suplementos de fibras, por exemplo sementes de psílio; deste modo, a substância pode ficar retida dentro da água e do gel de fibra solúvel, resistindo assim à absorção no intestino delgado, antes de ser libertada no cólon por fermentação bacteriana da própria fibra.

Efeitos colaterais

O uso de ácido caprílico, especialmente se em mau estado de conservação, pode levar ao aparecimento de efeitos colaterais gastrointestinais desagradáveis, como náusea e diarréia.