E129 - ALLURA VERMELHA AC (CI 45430)
O allura red AC é um corante sintético vermelho. É tipicamente contido no refrigerante amargo e no vinho amargo. Os efeitos colaterais ainda não são certos, mas acredita-se que tenham repercussões negativas no metabolismo humano. Pode causar alergias na pele e acredita-se que tenha efeitos carcinogênicos. Foi banido em vários estados.
DOSE ADI: 7mg por kg de peso corporal.
E100 | E101 | E101a | E102 | E104 | E110 | E120 | E122 |
E123 | E124 | E127 | E128 | E129 | E131 | E132 | E133 |
E140 | E141 | E142 | E150a | E150b | E150c | E150d | E151 |
E153 | E154 | E155 | 160a | E160b | E160c | E160d | E160e |
E160f | E161 | E161a | E161b | E161C | E161d | E161e | E161f |
E161g | E162 | E163 | E170 | E171 | E172 | E173 | E174 |
E175 | E180 |