O que é pólen
O pólen é um pó fino e pegajoso que é o material fertilizante das flores.
Por essa razão, é um elemento característico, uma espécie de impressão genética diferente para cada tipo de flor.
Como as abelhas coletam o pólen de uma grande variedade de flores durante sua atividade normal de picada, não é possível saber com antecedência a composição química exata; os dados mostrados neste artigo são, portanto, indicativos.
Precisamente por causa de sua completude nutricional, o pólen de abelha é usado como um suplemento nutricional.
indicações
Por que o pólen de abelha é usado? O que é isso?
O pólen é um concentrado real de proteínas, presente em 30% e composto de todos os oito aminoácidos essenciais para o homem.
Além destes, vinte dos vinte e dois alfa-aminocidas de interesse alimentar estão presentes, mesmo em forma livre.
Cada grão de pólen contém cerca de 35% de carboidratos (em particular glicose e frutose) que, juntamente com o abundante conteúdo de oligoelementos e vitaminas, o tornam um complemento com fortes propriedades energéticas e revitalizantes.
As substâncias gordurosas, por outro lado, estão presentes em uma porcentagem média de 5% e sendo compostas principalmente de ácidos graxos insaturados, são particularmente úteis para o bem-estar do organismo.
O teor de vitamina é particularmente alto, tanto que uma única colherada de pólen é capaz de cobrir sozinha a necessidade diária de muitas vitaminas; os únicos ausentes são a vitamina F (ácidos graxos essenciais) e B4 (adenina), entre outras coisas, não consideradas realmente vitaminas.
Até mesmo os sais minerais (fósforo, potássio, magnésio, cálcio, silício, manganês, cobre, ferro, sódio, cromo e zinco) estão bem representados.
A completude e complexidade de seus componentes, juntamente com a tradição médica popular, tornam o pólen um complemento alimentar útil no tratamento e prevenção de muitas condições, patológicas e não (anemia, arteriosclerose, astenia, fragilidade capilar, colite, depressão, diabetes, emagrecimento, eczema, gripe, olhos cansados, prostatite, reumatismo, constipação e varizes). Suas virtudes adaptogênicas a tornam útil para melhorar a adaptação e resposta do organismo a eventos estressantes de vários tipos.
O uso de pólen também é difundido nos esportes, onde sua riqueza é apreciada em minerais, vitaminas e aminoácidos.
Apesar de muitas pessoas, depois de terem tentado, confirmam as propriedades curativas e revitalizantes do pólen, não há prova certa de que seja eficaz no campo esportivo, ou mesmo no terapêutico. Como mencionado até agora, o pólen ainda pode ser razoavelmente considerado uma alternativa natural válida e completa para suplementos de síntese multivitamínicos e multiminerais.
Propriedades e eficácia
Quais benefícios o pólen de abelha tem demonstrado durante os estudos?
Como mencionado, a maioria dos estudos sobre os benefícios do pólen de abelha foram realizados em modelos experimentais e animais.
Neste último, o uso regular de pólen de abelha teria garantido uma melhoria acentuada na funcionalidade do sistema imunológico, uma melhoria nos parâmetros de química do sangue de laboratório e, em geral, uma melhoria importante na qualidade de vida.
No entanto, faltam evidências clínicas notáveis.
Doses e método de uso
Como usar o pólen de abelha
O jejum é o momento mais adequado para consumir pólen, que pode ser tomado, por exemplo, antes do café da manhã ou longe das refeições.
As doses classicamente usadas variam dependendo do produto, indo de um grama a 10 gramas por dia.
A duração mínima de cada tratamento varia de um a três meses: quanto mais tempo for prolongado e mais a dose puder ser reduzida a um valor de manutenção.
O pólen pode ser comercializado em pérolas, comprimidos ou, mais simplesmente, no estado natural na forma de muitas pequenas "bolas" embaladas diretamente pelas abelhas. Para o que é dito no início do artigo, quanto mais cores forem diferentes (de branco marfim a cinza, amarelo, esverdeado, vermelho, marrom e preto), mais as variedades de pólen consumidas e seus efeitos serão expandidos.
Efeitos colaterais
A incidência de efeitos colaterais relacionados ao consumo de pólen de abelha, tende a aumentar significativamente em indivíduos alérgicos.
Nestes, a ocorrência de prurido, rinite, conjuntivite, broncoespasmo e, em apenas dois casos, hepatotoxicidade foi freqüentemente observada.
A hipereosinofilia e os sintomas neurológicos, por outro lado, foram decididamente mais raros.
Contra-indicações
Quando não deve ser usado o pólen de abelha?
O pólen é contra-indicado para indivíduos alérgicos, que podem causar distúrbios graves mesmo se ingeridos sem serem inalados (por exemplo, na forma de pérolas); se a sua origem não é controlada, como acontece frequentemente com produtos não comunitários, o risco de contaminação com pesticidas também deve ser avaliado.
O consumo de pólen pode resultar em efeitos laxantes e, graças ao seu efeito estimulante leve, mas não irritante, no intestino preguiçoso, pode ajudar a combater a constipação.
O uso de pólen como suplemento também é contraindicado na idade pediátrica, durante a gravidez e no período subsequente de amamentação.
Interações farmacológicas
Quais drogas ou alimentos podem alterar o efeito do pólen de abelha?
Não há interações medicamentosas notáveis atualmente conhecidas.
