OKG (ornitina alfa-cetoglutarato) é um suplemento alimentar para desportistas.
Do ponto de vista químico, é um sal derivado da combinação de duas unidades de ornitina e uma molécula de alfa-cetoglutarato (AKG).
Por que os esportistas usam o OKG?
O alfa-cetoglutarato de ornitina é utilizado por atletas para:
- aumentar a força e massa muscular.
- Reduza a massa gorda.
- Estimule o sistema imunológico.
- Acelere os tempos de recuperação e evite o overtraining.
OKG: evidência científica
Semelhante à arginina, o OKG tem sido usado com sucesso no tratamento de desnutrição, queimaduras e convalescentes após a cirurgia. Em um estudo bem sucedido, seu uso em altas doses (15 g / dia por 5 meses) no tratamento de crianças com atrasos no crescimento também foi investigado.
Embora o mecanismo de ação ainda não tenha sido totalmente esclarecido, observou-se que o OKG diminui o catabolismo muscular, promovendo a síntese protéica e, consequentemente, acelerando a cicatrização de feridas. Essas características parecem estar relacionadas à sua capacidade de influenciar positivamente a síntese de hormônios anabólicos - como a insulina e o GH - e o metabolismo de aminoácidos, cuja concentração plasmática aumenta após administração oral ou intravenosa de ornitina alfa-cetoglutarato.
Existem vários estudos na literatura que confirmam as propriedades anabólicas acima mencionadas da OKG. A maior parte desta pesquisa foi realizada em pacientes hospitalizados, politraumatizados e com dosagens (de 10 a 25 g / dia) significativamente maiores que as propostas no campo esportivo (dados os custos do produto, cerca de 50 centavos por grama). . As propriedades imunoestimulantes foram antes investigadas em animais de laboratório, obtendo resultados encorajadores.
A pesquisa mostrou que a única suplementação de ornitina e / ou alfa-cetoglutarato não permite os mesmos efeitos positivos.
Efeitos colaterais
Nas doses propostas nos diferentes estudos (10-20 g / dia), o OKG mostrou-se livre de efeitos colaterais. Alguns pacientes relataram um aumento do apetite, provavelmente devido ao aumento dos níveis de insulina e consequente aparecimento de hipoglicemia (que é um estímulo positivo para o centro da fome).
Custo e efetividade
Os esportistas que desejam usar a ornitina como um suplemento alimentar anabólico podem obter o mesmo efeito com suplementos menos caros e mais estudados, como a creatina e as proteínas do soro do leite. Ao contrário do que foi dito para pacientes com politraumatismo, na literatura não há dados confiáveis que confirmem a eficácia ergogênica da OKG.
dosagens
Para atletas e pessoas saudáveis, são propostas dosagens de 2 a 10 g de OKG por dia. Para estimular o crescimento muscular, recomenda-se usá-lo após a atividade física, pela manhã e antes de dormir.
OKG em alimentos
Embora seus precursores de aminoácidos (arginina e glutamina) estejam presentes em muitos alimentos proteicos, como carne e peixe, o OKG é um produto sintético e, como tal, só pode ser tomado através de suplementos específicos.
