Qual é a dieta dos pontos?

A dieta dos pontos é uma estratégia alimentar nascida nos anos 70, graças ao trabalho do nutricionista italiano Guido Razzoli. Recentemente revivido e retrabalhado pelas revistas de saúde mais difundidas, propõe-se resolver o problema de libras supérfluas, definitivamente e sem muitos sacrifícios.

Como isso funciona?

Além de melhorar a aparência física, a dieta dos pontos também mantém o cérebro em forma. A escolha dos menus diários é baseada no respeito por uma restrição numérica, estabelecida a priori com base no peso da pessoa.

Em relação a este parâmetro é atribuído um certo crédito de pontos, que o sujeito terá que gastar com racionalidade durante o dia.

Assim, por exemplo, uma mulher que pesa 60 kg pode contar com um bônus de 18 a 24 créditos, enquanto um homem de 85 kg terá entre 24 e 29 pessoas. Cada alimento custa um certo número de pontos, dependendo de suas características. nutricional. Assim, enquanto a maioria dos legumes é atribuída uma pontuação de 0, uma pizza com 4 queijos tira, em um gole, até 20 créditos.

A dieta dos pontos fornece uma lista longa e tabulada de alimentos, dando a cada um deles uma determinada pontuação. Ao manter esses dados em mãos, cada pessoa pode estimular sua veia culinária e criar os menus que preferir. Obviamente, na composição dos vários pratos você deve sempre ter um olho para a pontuação cumulativa, que nunca deve exceder o máximo imposto pela dieta.

Calcular Pontos Alimentares Online

Para facilitar todas essas operações, indigestar aqueles que não estão muito familiarizados com as fórmulas matemáticas, preparamos uma calculadora simples, baseada nos princípios da dieta dos pontos.

Depois de inserir a altura em cm, o peso expresso em kg e o sexo de pertencimento, a calculadora retorna o número de créditos diários. Lembrando-se deste parâmetro, você pode saciar-se com o formulário abaixo, construindo seus planos alimentares e descobrindo com um clique quantos pontos são iguais.

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Benefícios e criticidade

Um profissional de bem-estar válido, em qualquer nível, teria muitas dificuldades em expressar um julgamento totalmente positivo sobre essa dieta e sobre as inúmeras variações que aparecem regularmente nos sites e jornais do setor. Em suma, perdoando o trocadilho, quando se trata de atribuir pontos à dieta para pontos, é difícil superar a suficiência.

O motivo é logo dito: este modelo alimentar se presta a interpretações incorretas. Em outras palavras, se uma pessoa se limita a observar as restrições dos pontos sem adquirir o conhecimento necessário para equilibrar melhor os vários pratos, arrisca-se a dar origem a cardápios fortemente desequilibrados.

A ideia de uma dieta de pontos, por si só, não é maléfica; o fato de atribuir uma pontuação muito baixa de frutas e vegetais e muito alto para elaborar doces e pratos é, por exemplo, totalmente aceitável.

Vejamos então um exemplo de dieta balanceada de 22 pontos, ideal para mulheres pesando menos de 70 kg.

CAFÉ DA MANHÃ:Leite semi-desnatado 200 ml

Uma pequena fatia de torta com geléia (80g)

Lanche:Iogurte com baixo teor de gordura e cereais

Um kiwi

ALMOÇO:Massa (50 g)

Bresaola (60 g)

Uma colher de chá de óleo

pimentas

Lanche:Maçã (150 g)
JANTAR:Pão (50 g)

1-2 fatias de salmão fumado (60g)

Uma colher de chá de óleo

courgettes

TOTAL DE PONTOS: 22

Embora o proposto seja um plano alimentar válido, a restrição dos pontos pode levar um usuário inexperiente fora da estrada.

Mesmo que seu recrutamento seja fortemente desencorajado por um "custo" particularmente alto em termos de pontos, uma pessoa poderia, por exemplo, criar cardápios com apenas pratos doces ou apenas gordos. Em outros casos, alguém poderia consumir um excesso de frutas e vegetais, encontrando problemas associados ao excesso de fibras.

Em suma, embora limitando a possibilidade de erros grosseiros, a dieta dos pontos provavelmente será uma faca de dois gumes para aqueles que, levando-a de ânimo leve, evitam investigar pontos individuais e consultar a opinião especializada de um especialista.

Baixe o resumo do artigo e as tabelas da dieta de pontos