O que é tirosina
A tirosina é um aminoácido muito importante para o corpo humano; sua ingestão dietética não é essencial, mas pode se tornar em condições de deficiência de fenilalanina.
Funções e benefícios potenciais
A tirosina é o aminoácido inicial para a síntese de neurotransmissores importantes, como a dopamina, adrenalina e noradrenalina. Estas duas últimas substâncias são muito importantes para o processo de adaptação ao estresse psicofísico intenso e súbito. Por essa razão, a tirosina é atribuída a propriedades adaptogênicas, úteis para melhorar a resposta do corpo ao estresse de vários tipos. Não é por acaso que esse aminoácido foi tomado em altas doses pelos pilotos de caça envolvidos na guerra das Malvinas, a fim de ficarem acordados por mais tempo e elevarem o limiar de atenção.
Como a tirosina é um precursor da dopamina e norepinefrina, cujos níveis tendem a ser baixos em pessoas deprimidas, a integração desse aminoácido foi proposta como adjuvante no tratamento de episódios depressivos menores.
A tirosina também é necessária para a síntese da melanina, o pigmento da pele responsável pelo bronzeado e pela cor da pele, mas também para os olhos e cabelos. Também participa da síntese de vários hormônios, como a tireóide, além de intervir na síntese de proteínas e, assim, reentrar na maioria das estruturas de proteínas do corpo.
As doses terapêuticas ou de integração normalmente recomendadas são 500-1000 mg de L-tirosina, a serem tomadas três vezes ao dia antes das refeições principais. Para melhorar o estado de vigília, reduzindo a necessidade de sono, recomendam-se dosagens da ordem de 150 mg por kg de peso corporal.
Deficiência de tirosina
As deficiências de tirosina são bastante raras e estão associadas principalmente a casos de desnutrição calórico-protéica. Níveis baixos deste aminoácido têm sido associados a hipotensão, baixa temperatura corporal e hipotireoidismo.
Excesso de tirosina
O consumo excessivo de tirosina tem sido relacionado a lesões oculares, atrasos no crescimento e quedas de apetite. No entanto, a tirosina é geralmente bem tolerada e apenas uma pequena porcentagem de indivíduos queixaram-se de problemas com náuseas, dores de cabeça, fadiga, azia e dor nas articulações após tomá-la.
Tirosina em alimentos
Entre os transportadores de alimentos de tirosina lembramos os produtos de soja, peixe, frango, peru, amêndoas, bananas, leite e seus derivados, sementes de gergelim, abacate e sementes de abóbora.
Precauções para uso
Deve-se ter cautela se suplementos de tirosina forem tomados na presença de dores de cabeça e enxaquecas, pois o aminoácido pode exacerbar esses distúrbios (aumentando a síntese de tiramina). Pela mesma razão, o uso em associação com inibidores da MAO (risco de crise hipertensiva com dano cardíaco) deve ser evitado; estas drogas incluem isocarboxazida, fenelzina, selegilina, moclobemida e tranilciprominina. Prudência também em pacientes com hipertireoidismo, sofrendo de doença de Basedow ou tomando drogas contra hipotireoidismo, como tiroxina (eutirox); finalmente, a ingestão de tirosina deve ser absolutamente proibida durante o tratamento com levodopa (um medicamento antiparkinsônico), dada a competição de absorção intestinal.
