exemplos de dieta

Exemplo de dieta para definição muscular no fisiculturismo

premissa

As indicações seguintes destinam-se apenas a fins informativos e não pretendem substituir a opinião dos profissionais como médico, nutricionista ou nutricionista, cuja intervenção é necessária para a prescrição e composição das terapias alimentares CUSTOMIZADAS.

Definição de musculação

A definição é um dos 4 componentes essenciais do bodybuilding (volume, definição, proporções e simetria).

Assumindo que não pode haver definição sem uma massa mínima, é necessário especificar que, para alguns, o corte muscular é uma fase particularmente dolorosa do ano, enquanto para outros é menos problemático. Em resumo, quanto à hipertrofia, a definição muscular é uma característica extremamente subjetiva que depende fundamentalmente de: dieta, genética, hábitos familiares e tipo de atividade física em geral.

Dieta para definição

Abaixo, vamos tomar um exemplo de um caso médio, referindo-se a uma pessoa com musculatura bem desenvolvida e sem uma tendência especial para perder peso ou aumentar a gordura corporal, que, para compensar o apetite desencadeado por um trabalho muito ativo, decide iniciar um protocolo de exercícios aeróbicos visando a definição muscular. Referindo-se a uma eventualidade semelhante, os princípios cardeais da dieta para definição são:

  1. Ingestão calórica total ligeiramente inferior à dieta normocalórica (-10%)
  2. Alternativamente, a ingestão calórica total é igual à normocalórica, o que NÃO leva em conta o exercício aeróbico adicional
  3. Quebra nutricional da dieta balanceada ou ligeiramente rica em proteínas (aumento percentual de proteínas, NÃO absoluta, com 25% de lipídios e o restante de carboidratos - veja exemplo dieta de proteína para perda de peso)
  4. Repartição energética das refeições em pelo menos 5-6 refeições por dia
  5. Escolha de alimentos com baixo teor de gorduras saturadas e colesterol, bem como produtos com baixo índice glicêmico
  6. Moderação da carga glicêmica nas refeições
  7. Eliminação de álcool.

Suplementos úteis na dieta para definição no fisiculturismo

Existem muitos suplementos usados ​​na dieta de definição de musculação, mas nem todos são realmente úteis para essa finalidade; Pessoalmente, considero digno de nota apenas:

  1. Termogênicos: são coquetéis estimulantes que devem exercer um efeito lipolítico sobre o tecido adiposo e aumentar o metabolismo basal (questionável, pelo menos no que diz respeito ao aumento do gasto energético!)
  2. Aminoácidos de cadeia ramificada: são escolhidos com base na restrição calórica ou na tendência mais ou menos catabólica do sujeito em questão; para aqueles que tendem a reduzir facilmente a massa muscular durante o corte, use BCAA em doses de cerca de 1g cada 10kg de peso (fisiológico ou real se com massa gorda ≤15%) para ser consumido em dias de treinamento (divididos em antes, durante e depois a sessão) pode ser bastante útil.

Dieta para definição muscular no fisiculturismo: Exemplo

  • Trabalhador agrícola que realiza 3 treinos semanais na sala de musculação (super-set) e iniciou um protocolo de 3 sessões semanais de corrida lenta para definição.
sexo masculino
idade 33
Estatura cm 178
Circunferência do pulso cm 17, 5
constituição normal
Estatura / pulso 10.2
Tipo morfológico normolineo
Peso kg 82, 0
Índice de massa corporal 25, 9
Índice de massa corporal fisiológico desejável 21.7
Peso fisiológico desejável kg 68, 8
Metabolismo kcal basal 1676, 6
Nível de coeficiente de atividade física Moderado, sim AUS 1.78
Gasto energético Kcal 2984, 3
dieta IPO CALORICO2680Kcal
lipídios 25%670 kcal 74, 4g
proteína 1, 7 g / kg *512, 7 Kcal 128, 2g
carboidratos 55, 9%1497, 3 kcal 399, 3g
café da manhã 15% 402kcal
lanche 10% 268kcal
almoço 30% 804kcal
lanche 10% 268kcal
jantar 30% 804kcal
lanche 5% 134kcal

* Tendo uma massa muscular extremamente desenvolvida, decidiu-se aplicar o coeficiente de proteína ao valor médio entre o peso fisiológico desejável (das tabelas) e o real : (68, 8 + 82, 0) / 2 = 75, 4 kg

Exemplo de dieta para definição muscular no fisiculturismo - Dia 1

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura, 2%300 ml, 150, 0 kcal
Cacau em pó10g, 39, 8kcal
Açúcar granulado5g, 19, 4kcal
Tostas30g, 127, 8kcal
Jam, geral20g, 55, 6kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Atum em natural, escorrido50g, 64, 0kcal
Maçã, com casca200g, 104, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Feijão cozido
Feijão Borlotti, seco100g, 311, 0kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
alface100g, 18, 0kcal
Peito de Frango Grelhado
Peito de frango, apenas carne100g, 110, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de centeio30g, 79, 8kcal
Iogurte desnatado125g, 70, 0kcal
laranjas200g, 126, 0kcal
Jantar, cerca de 30% kcal TOT
Arroz cozido
Arroz integral60g, 217, 2kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
berinjela200g, 48kcal
Bife de atum
Atum fresco, barbatanas amarelas200g, 216, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 5% kcal TOT
½ Banana150g, 133, 5kcal

Exemplo de dieta para definição muscular no fisiculturismo - Dia 2

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura, 2%300 ml, 150, 0 kcal
Cacau em pó10g, 39, 8kcal
Açúcar granulado5g, 19, 4kcal
Tostas30g, 127, 8kcal
Jam, geral20g, 55, 6kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Atum em natural, escorrido50g, 64, 0kcal
Pere200g, 116, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Grão de bico ler
Grão de bico seco90g, 300, 6kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
radicchio100g, 23, 0kcal
Peito de peru grelhado
Peito de peru, só carne100g, 111, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Iogurte desnatado125g, 70, 0kcal
kiwi200g, 122, 0kcal
Jantar, cerca de 30% kcal TOT
Macarrão em branco
Massa de sêmola integral60g, 194, 4kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
erva-doce200g, 62, 0kcal
Panela em uma panela
Bacalhau ou pescada do Atlântico200g, 164, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem30g, 270, 0kcal
Snack, cerca de 5% kcal TOT
½ Banana150g, 133, 5kcal

Exemplo de dieta para definição muscular no fisiculturismo - Dia 3

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura, 2%300 ml, 150, 0 kcal
Cacau em pó10g, 39, 8kcal
Açúcar granulado5g, 19, 4kcal
Tostas30g, 127, 8kcal
Jam, geral20g, 55, 6kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Atum em natural, escorrido50g, 64, 0kcal
Clementine250g, 94, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Lentilhas cozidas
Lentilhas secas90g, 292, 0kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
foguete100g, 25, 0kcal
Flocos de Leite
Flocos de leite com baixo teor de gordura100g, 107, 5kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de centeio30g, 79, 8kcal
Iogurte desnatado125g, 70, 0kcal
ananás200g, 100, 0kcal
Jantar, cerca de 30% kcal TOT
Macarrão em branco
Massa de sêmola integral60g, 194, 4kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
berinjela200g, 82, 0kcal
Pargo grelhado
pargo200g, 180, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 5% kcal TOT
½ Banana150g, 133, 5kcal

Exemplo de dieta para definição muscular no fisiculturismo - Dia 4

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura, 2%300 ml, 150, 0 kcal
Cacau em pó10g, 39, 8kcal
Açúcar granulado5g, 19, 4kcal
Tostas30g, 127, 8kcal
Jam, geral20g, 55, 6kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Atum em natural, escorrido50g, 64, 0kcal
Maçã, com casca200g, 104, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Feijão cozido
Feijão Borlotti, seco100g, 311, 0kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
alface100g, 18, 0kcal
Omelete de clara de ovo
Clara de ovo300 g, 126, 0 kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de centeio30g, 79, 8kcal
Iogurte desnatado125g, 70, 0kcal
laranjas200g, 126, 0kcal
Jantar, cerca de 30% kcal TOT
Arroz cozido
Arroz integral60g, 217, 2kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
berinjela200g, 48kcal
baixo
Robalo, várias espécies200g, 194, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 5% kcal TOT
½ Banana150g, 133, 5kcal

Exemplo de dieta para definição muscular no fisiculturismo - Dia 5

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura, 2%300 ml, 150, 0 kcal
Cacau em pó10g, 39, 8kcal
Açúcar granulado5g, 19, 4kcal
Tostas30g, 127, 8kcal
Jam, geral20g, 55, 6kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Atum em natural, escorrido50g, 64, 0kcal
Pere200g, 116, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Grão de bico ler
Grão de bico seco90g, 300, 6kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
radicchio100g, 23, 0kcal
Bife de vitela
Lombo de vitela100g, 116, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Iogurte desnatado125g, 70, 0kcal
kiwi200g, 122, 0kcal
Jantar, cerca de 30% kcal TOT
Macarrão em branco
Massa de sêmola integral60g, 194, 4kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
erva-doce200g, 62, 0kcal
Tamboril
Tamboril200g, 126, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem30g, 270, 0kcal
Snack, cerca de 5% kcal TOT
½ Banana150g, 133, 5kcal

Exemplo de dieta para definição de músculos no culturismo - dia 6

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura, 2%300 ml, 150, 0 kcal
Cacau em pó10g, 39, 8kcal
Açúcar granulado5g, 19, 4kcal
Tostas30g, 127, 8kcal
Jam, geral20g, 55, 6kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Atum em natural, escorrido50g, 64, 0kcal
Clementine250g, 94, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Lentilhas cozidas
Lentilhas secas90g, 292, 0kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
foguete100g, 25, 0kcal
Flocos de Leite
Flocos de leite com baixo teor de gordura100g, 107, 5kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de centeio30g, 79, 8kcal
Iogurte desnatado125g, 70, 0kcal
ananás200g, 100, 0kcal
Jantar, cerca de 30% kcal TOT
Arroz cozido
Arroz integral60g, 217, 2kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
berinjela200g, 82, 0kcal
São Pedro assado
Filetes de peixe San Pietro200g, 160, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem30g, 270, 0kcal
Snack, cerca de 5% kcal TOT
½ Banana150g, 133, 5kcal

Exemplo de dieta para definição muscular no fisiculturismo - dia 7

Café da manhã, cerca de 15% kcal TOT
Leite com baixo teor de gordura, 2%300 ml, 150, 0 kcal
Cacau em pó10g, 39, 8kcal
Açúcar granulado5g, 19, 4kcal
Tostas30g, 127, 8kcal
Jam, geral20g, 55, 6kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Atum em natural, escorrido50g, 64, 0kcal
Maçã, com casca200g, 104, 0kcal
Almoço, cerca de 30% kcal TOT
Feijão cozido
Feijão Borlotti, seco100g, 311, 0kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
alface100g, 18, 0kcal
Peito de peru grelhado
Peito de peru, só carne100g, 111, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem25g, 225, 0kcal
Snack, cerca de 10% kcal TOT
Pão de centeio30g, 79, 8kcal
Iogurte desnatado125g, 70, 0kcal
laranjas200g, 126, 0kcal
Jantar, cerca de 30% kcal TOT
Macarrão em branco
Massa de sêmola integral60g, 194, 4kcal
Parmigiano10g, 39, 2kcal
berinjela200g, 48kcal
Bife de tubarão
Palombo200g, 160, 0kcal
Pão de trigo30g, 79, 8kcal
Azeite extra virgem30g, 270, 0kcal
Snack, cerca de 5% kcal TOT
½ Banana150g, 133, 5kcal