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Suplementos Omega Tre

O que eu sou

Os suplementos de ômega 3 são produtos destinados a aumentar a ingestão nutricional de um ou mais dos ácidos graxos essenciais: alfa linolênico (ALA), eicosapentaenóico (EPA) e docosahexaenóico (DHA).

Geralmente comercializados sob a forma de cápsulas ou cápsulas, quase sempre contêm mais de um tipo de ácido graxo essencial.

Os de ômega 3 estão entre os suplementos alimentares mais vendidos de todos os tempos.

Razões para Integrar

A escolha de tomar um suplemento de ômega 3 pode ser útil em diferentes circunstâncias.

Na introdução, o ômega 3 são moléculas essenciais; portanto, a única fonte de suprimento para o organismo é representada pela comida.

Além disso, essas gorduras desempenham funções importantes e fundamentais para a manutenção do estado de saúde.

Não nos esqueçamos de que esses nutrientes são mais importantes para o feto, para a criança, para a gestante, para o enfermeiro e para aqueles que sofrem de doenças inflamatórias metabólicas e / ou crônicas.

A dieta ocidental é potencialmente deficiente em ácidos graxos essenciais ômega 3; além disso, existem fatores que predispõem a déficits nutricionais como: terceira idade, má absorção, excesso de ômega 6, deficiência da enzima necessária para o metabolismo, etc.

O ômega 3 não é o mesmo e algumas formas químicas, embora sintetizadas pelo ALA, são mais metabolicamente ativas (EPA e DHA).

Antes de escolher um suplemento à base de ômega 3, é bom garantir que você atinja um nível satisfatório com sua dieta.

É aconselhável ler atentamente os rótulos, a fim de evitar os produtos menos apropriados ou enganosos.

propriedade

A necessidade de recorrer a esses suplementos alimentares baseia-se em várias observações científicas, que demonstram seu papel crucial no funcionamento do organismo.

Isso se deve principalmente ao fato de que o ômega 3 promove a síntese de eicosanóides anti-inflamatórios, mas não apenas.

Funções dos suplementos Omega 3

As funções dos suplementos são as mesmas que o ômega 3 presente nos alimentos.

Em suma, aqueles que tomam suplementos de ômega 3 têm o objetivo de:

  • Aumentar a proteção nos vasos sanguíneos dos fatores de risco da aterosclerose; especialmente o coração (protegido pela doença da artéria coronária) e o cérebro (menos propenso a trombos e êmbolos) se beneficiam disso. Isso se deve aos seguintes mecanismos de ação:
    • Melhoria da colesterolemia (podem reduzir o colesterol total, o colesterol LDL e aumentar o HDL - mesmo que os vários estudos científicos possam mostrar resultados ligeiramente diferentes);
    • Redução de trigliceridemia;
    • Moderação de complicações relacionadas à hiperglicemia crônica
    • Placization da hipertensão arterial primária (também são vasodilatadores e promovem microcirculação capilar).
  • Garantir o desenvolvimento correto do embrião;
  • Apoiar o crescimento do tecido nervoso em jovens;
  • Adicionar proteção para o sistema nervoso central a partir da degeneração que ocorre com a velhice, com o objetivo de manter a função cognitiva;
  • Otimizar a dieta, apoiar o sistema imunológico e proteger contra doenças inflamatórias crônicas (doença de Crohn, retocolite ulcerativa, asma, psoríase, etc.);
  • Ajude a manter uma boa função visual.

A Dieta é pobre em Ômega 3?

Omega 3 não é sinônimo de ácidos graxos essenciais

Vale a pena esclarecer imediatamente um aspecto fundamental que muitas vezes não recebe a devida importância: o ômega 3 não é o único ácido graxo essencial; na verdade, esse atributo também é devido ao chamado ômega 6.

O ômega seis está contido em quantidades muito boas em óleos vegetais e frutas secas; portanto, eles estão bem representados na maioria dos regimes nutricionais. Embora essa categoria de ácidos graxos seja considerada essencial para o organismo, se presente em excesso "poderia" favorecer algum desequilíbrio. Para ser franco, este aspecto ainda está sendo estudado e os resultados parecem controversos.

Na sequência de alguns estudos científicos realizados in vitro, por um curto período de tempo a crença de que o ômega 6 poderia contribuir para o aparecimento de patologias metabólicas e disfunções, intervindo (em alguns aspectos) o oposto do ômega 3s. o fato de que alguns ômega 6 são, na verdade, os precursores dos eicosanóides PRO-inflamatórios; portanto, parecia lógico inferir que eles poderiam exercer um efeito diametralmente oposto no ômega 3s (em vez disso, promotores dos eicosanóides ANTI-inflamatórios).

Esta teoria foi negada depois de alguns anos, graças a uma análise aprofundada realizada "in vivo" que, para a maioria dos ômega 6, revelou um efeito "omega 3-mimentico".

Como sempre, a verdade está no meio:

  • Em uma análise específica da composição ocidental dos alimentos (rica em sucata, conserva, frituras etc.), há uma presença significativa de ômega 6, que pode aumentar os fatores de inflamação.
  • Além disso, o compartilhamento de certas vias metabólicas parece penalizar o ômega 3.
  • Sendo a minoria, esta última sofre com o excesso de ômega 6, que ocupa a maioria das enzimas necessárias ao metabolismo comum.

Deficiências do ômega 3: são todos iguais?

Então, quando se trata de ômega 3, não é apenas importante garantir a contribuição correta em termos absolutos, mas também em termos percentuais.

Enquanto a dieta dos homens paleolíticos foi caracterizada por uma proporção de 1: 1 entre ômega 3 e ômega 6, mudanças recentes no estilo alimentar mudaram esse equilíbrio para proporções próximas a 1:13 e 1:20 (dependendo da população). analisados).

De acordo com o INRAN (Instituto Nacional de Pesquisa para Alimentação e Nutrição), a ingestão recomendada de ácidos graxos essenciais requer:

  • Entre 0, 5 e 2, 0% do total de calorias para a série ômega 3 (pelo menos 250 mg em EPA e DHA, e para o resto em ALA *, em outros bebês e crianças até 2 anos, recomendamos outros 100 mg de DHA e nos idosos até 100-200 mg mais).
  • Entre 4, 0 e 8, 0% da energia total para ômega 6s.
  • No total, os ácidos gordos essenciais devem constituir 5-10% do total de calorias.

A deficiência de ômega 3 pode ser avaliada a partir de três pontos de vista:

  1. Eles são quantitativamente deficientes, isto é, a ingestão total de ácidos graxos pertencentes ao grupo ômega 3 não cobre as necessidades individuais.
  2. Eles são deficientes em proporção ao ômega 6.
  3. Eles são deficientes em um sentido absoluto, isto é, em relação à contribuição geral de todas as moléculas de ômega 3 e em relação ao ômega 6.

NB Se a quantidade total de ômega 3 é suficiente, mas a relação com ômega 6 é desequilibrada em favor da última, falamos sobre o excesso de ômega 6.

Por que a deficiência de ômega 3 é generalizada?

Ômega 3 está faltando na maioria dos alimentos mais consumidos na dieta ocidental.

Com exceção de alguns peixes, sementes e óleos, parece muito difícil encontrar alimentos que tragam quantidades significativas de ômega 3.

realmente tão difícil atender a essas necessidades? "

Para responder a essa questão, calculamos a contribuição dos ácidos graxos essenciais e suas proporções em quatro cardápios diários (ver resultados).

De fato, como era lógico esperar, a relação ômega 6 / ômega 3 aproxima-se da desejável apenas nos dias em que uma porção de óleo de peixe ou de linhaça é consumida, enquanto nos outros também se afasta consideravelmente.

Em suma, os suplementos de ômega 3 são essenciais quando você não come produtos de peixe suficientes (especialmente do mar) com sua própria dieta.

É aconselhável consumir três ou quatro porções semanais de peixes frios do mar, melhor se for "azul claro" e ambientalmente amigável, e azeite extra virgem alternativo com outros óleos ricos em ômega 3 (não para cozinhar, mas para temperar alimentos crus).

Para mais informações, consulte os artigos: Ácidos Graxos Essenciais, Óleos Omega 3 e Omega 3 Rich Fish.

Você também pode ajudar textos em peixes azuis como: sardinha, lanzardo, palamita, atum, arenque, sável, aguglia etc.

Bom integrador

Características de um bom suplemento Omega 3

Considerando o grande negócio que gira em torno de suplementos de ômega 3, antes de fazer a compra é bom considerar algumas recomendações:

  1. Um bom suplemento dietético de EPA e DHA obtido a partir de óleo de peixe tem a certificação IFOS. Na próxima seção, também examinaremos este tópico.
  2. Embora possam parecer idênticos, o ácido α-linolênico (alfa-linolênico) e o γ-linolênico (gama-linolênico) são gorduras diferentes. O ácido γ-linolênico (GLA, 18: 3) não pertence à série ômega 3 (ω3 ou n-3), mas ao ômega 6 (ω6 ou n-6). Por esta razão, suplementos baseados em ácidos graxos essenciais ômega 3 devem conter o termo específico "ácido α-linolênico" (ALA).
  3. Dentre os vários derivados ômega 3 obtidos do metabolismo do ALA, os mais ativos e importantes são o ácido eicosapentaenóico ou EPA (20: 5 ω3) e o ácido docosahexaenóico ou DHA (22: 6 ω3). Essa transformação é mediada por uma enzima denominada Δ-6-dessaturase, cuja atividade catalítica diminui com o envelhecimento, com o alcoolismo, com a dieta hipoproteica, com hiperglicemia e com tratamentos farmacológicos baseados em glicocorticóides. Por esta razão, os suplementos de ômega 3 ricos em EPA e DHA devem ser preferidos comparados àqueles contendo maiores porcentagens de ácido alfa-linolênico ou que contenham a simples palavra "óleo de peixe" sem especificar a composição em ácidos graxos essenciais.
  4. Um bom suplemento de ômega 3 é rico em antioxidantes. A vitamina E (tocoferóis, especialmente α-tocoferol) é a mais eficaz e otimiza tanto a preservação quanto a absorção do ômega 3. É essencial neutralizar a ação do oxigênio atmosférico e dos radicais livres que se formam. durante o metabolismo lipídico. Outras substâncias com função semelhante que podem ser encontradas em suplementos de ômega 3 são vitamina A, C, zinco e selênio.
  5. Reiteramos que o simples termo "suplemento rico em ácidos graxos essenciais" não dá garantias suficientes sobre a qualidade do produto, que também pode conter uma alta porcentagem de ômega 6.
  6. As doses recomendadas geralmente variam de 500 mg a 1500 mg / dia, mas é possível aumentá-las (com razoabilidade).
  7. Ao comparar os suplementos baseados em ômega 3, é bom relatar não apenas o peso líquido e as porcentagens dos vários componentes em 100 g, mas também na cápsula única ou na unidade de líquido (óleo) ou outro (ver algas, etc.).

Certificação IFOS

IFOS ™ é a sigla em inglês de "International Fish Oil Standards" (Padrão Internacional de Óleo de Peixe).

A IFOS é uma organização independente que realiza testes de qualidade em óleo de peixe e oferece certificação de qualidade.

O programa IFOS não é obrigatório, mas constitui um valor agregado para o produto.

A certificação IFOS garante os mais altos padrões de qualidade no mundo.

O IFOS é o meio utilizado pela indústria de óleo de peixe para demonstrar a segurança, pureza e alta qualidade da sua gama.

Qualidade do óleo de peixe

A qualidade dos suplementos à base de óleo de peixe pode ser comprometida de três maneiras diferentes:

  • Quantidade de ômega 3: alguns tipos de óleo de peixe contêm principalmente ácidos graxos ômega 7, não ômega 3. Além disso, eles nem sempre fazem a quantidade de substância ativa declarada no rótulo. O IFOS é o único programa que garante o conteúdo efetivo do ingrediente ativo mencionado no rótulo.
  • Presença de contaminantes: os contaminantes ambientais são substâncias químicas nocivas que entram no ecossistema como resultado da atividade industrial. Estes compostos, também presentes no mar, tendem a acumular-se nos tecidos gordurosos dos peixes, depois no óleo extraído. Os contaminantes mais comumente detectados em amostras de óleo de peixe são metais pesados ​​(por exemplo, mercúrio, chumbo, arsênico, cádmio), PBCs, dioxinas, furanos e PCBs semelhantes à dioxina. Pesquisas clínicas sugerem que os contaminantes de fontes marinhas comestíveis podem ter efeitos adversos à saúde, muitos dos quais superam os efeitos benéficos do ômega 3. O IFOS monitora a presença desses compostos negativos e garante a conformidade com o limite de segurança imposto por lei. O último teste IFOS também inclui a medição da radiação.
  • Estabilidade físico-química: diretamente relacionada ao prazo de validade, esse parâmetro descreve a rapidez e facilidade com que o produto se deteriora sob condições normais de armazenamento. Um óleo de peixe facilmente rançoso indica que o produto não foi formulado apropriadamente, ou que a produção não foi adequadamente controlada ou que foi armazenada em condições inadequadas (por exemplo, temperatura e umidade excessivas). O IFOS controla e garante que os produtos tenham a estabilidade certa.

Certificação FOS

Os suplementos de ômega-3 baseados em produtos pesqueiros podem desfrutar da marca Friend Of Sea ou FOS ( amigos do mar ).

FOS é um organismo de certificação entre os mais citados no campo da pesca e da cultura da água.

A Friend of the Sea é uma organização não governamental (ONG) sem fins lucrativos que visa conservar e proteger o habitat marinho.

As classificações do Friend Of Sea são planejadas com base nos estudos científicos mais atualizados e são gerenciadas por organismos de certificação independentes.

Fundado por Paolo Bray (diretor europeu do Instituto Earth Island para o projeto Dolphin-Safe), o FOS foca na ecossustentabilidade da captura de peixes.

Entre os resultados de maio, destaca-se a economia de milhões de golfinhos capturados durante a pesca do atum.

Os produtos certificados vêm de todo o mundo e incluem as espécies mais comercializadas, rações e suplementos à base de óleo de peixe ômega 3.

O controle FOS ocorre diretamente no local pelas agências para certificação internacional e independente em conformidade com critérios específicos de sustentabilidade.

Amigo do Mar refere-se aos critérios estabelecidos pela FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação) e resumidos nas Diretrizes para produtos pesqueiros.

Os modelos de custo são moderados para permitir que os pequenos empreendedores continuem sua atividade (atualmente, eles geram cerca de 50% da produção total).

Mais de 350 empresas em mais de 50 países confiam no FOS para avaliar a sustentabilidade de suas matérias-primas (especialmente anchovas, sardinhas, restos de atum e krill antártico).

Ômega 3 e Cuore

Ômega 3 é muito útil para manter vários parâmetros metabólicos.

No entanto, o ácido alfa-linolênico (embora possa agir como um precursor) não confere os benefícios para a saúde cardiovascular de EPA e DHA, que atuam em múltiplas frentes. Vamos ver como.

pressão

Evidências sugerem que os ácidos graxos ômega 3 podem reduzir a pressão arterial (sistólica e diastólica) em pessoas com hipertensão e também em pessoas com pressão arterial normal.

circulação

Algumas evidências sugerem que pessoas com certos problemas circulatórios, como varizes, podem se beneficiar do consumo de EPA e DHA. Estes parecem ser capazes de estimular a circulação sanguínea e aumentar a degradação da fibrina (uma proteína envolvida na coagulação do sangue e na cicatrização).

triglicerídeos

Os ácidos graxos ômega 3 reduzem os níveis de triglicérides no sangue, mas não alteram significativamente a taxa de colesterol LDL e colesterol HDL no sangue.

conclusões

Por outro lado, o efeito benéfico do ômega 3 é limitado à quantidade necessária para o organismo; por assim dizer, não vale a regra que "quanto mais ômega 3 você tomar, melhor!"

Os insights realizados sobre a população em geral desmentem o papel benéfico da integração do ômega 3 para a prevenção de doenças cardiovasculares (incluindo infarto do miocárdio e morte súbita cardíaca); as variáveis ​​relativas à composição da dieta não são conhecidas ou aproximadas (na próxima seção entraremos em detalhes novamente).

No entanto, um estudo de pessoas com história de doença cardiovascular mostrou uma correlação estatística entre o suplemento de ômega 3 (maior que 1g / dia por pelo menos um ano) e um efeito protetor contra:

  • Morte cardíaca
  • Morte súbita
  • Infarto do miocárdio.

Neste estudo, nenhum efeito protetor foi observado contra a mortalidade por acidente vascular cerebral ou outras causas. O mesmo se aplica a uma dieta rica em peixe.

O uso de óleo de peixe não se mostrou eficaz na revascularização, no tratamento da arritmia e na redução das taxas de hospitalização por insuficiência cardíaca.

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Ômega 3 e Cérebro

O cérebro dos mamíferos é extremamente rico em DHA e outros ácidos graxos ômega 3.

Há alguma evidência científica ligando os ácidos graxos ômega 3 à saúde mental.

Distúrbios cognitivos e degeneração

Há evidências preliminares sobre o efeito dos ácidos graxos ômega-3 em problemas cognitivos leves, mas não em pessoas saudáveis ​​ou dementes.

Estudos epidemiológicos sobre os efeitos do ômega 3 sobre os mecanismos da doença de Alzheimer são inconclusivos.

depressão

O ômega 3 (EPA) pode ser útil como suplemento suplementar no tratamento da depressão maior associada ao transtorno bipolar.

Benefícios significativos foram observados após a integração com EPA apenas no tratamento de sintomas depressivos e não-maníacos, sugerindo uma ligação entre o ômega 3 e a depressão do humor.

A ligação entre ômega 3 e depressão tem sido atribuída ao fato de que muitos dos produtos da síntese desses ácidos graxos desempenham um papel fundamental na regulação da inflamação, como a prostaglandina E3, que parece estar ligada à depressão.

Esta correlação foi apoiada in vitro e in vivo, bem como em estudos de meta-análise.

O mecanismo exato pelo qual o ômega 3 atua sobre o sistema inflamatório ainda é controverso.

ansiedade

Há também evidências que apoiam a contribuição do ômega 3 no tratamento dos sintomas ansiosos, mas os estudos são limitados.

Prevenção Psicose

A ligação entre o ômega 3 e a prevenção da psicose é muito fraca.

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Omega 3 e Occhi

Os olhos dos mamíferos são extremamente ricos em DHA e outros ácidos graxos ômega 3.

Óleo de vedação

O óleo de vedação é uma fonte de EPA, DPA (ácido docosapentaenóico) e DHA.

De acordo com o departamento "Health Canada", o óleo de foca ajuda a apoiar o desenvolvimento dos olhos e nervos em crianças até aos 12 anos de idade.

Como todos os produtos de vedação, não podem ser importados para a União Européia; o substituto mais eficaz é o óleo de peixe.

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Outros estudos

  • Inúmeras pesquisas foram feitas sobre o impacto dos suplementos de ômega 3 (especialmente peixe e óleo de peixe) sobre doenças cardíacas. Os resultados dos estudos individuais foram contraditórios.
    • Em 2012, duas análises combinadas não encontraram evidências convincentes (resultados contraditórios) para apoiar os suplementos de ômega 3 para proteger o coração de doenças cardíacas. Entretanto, deve-se especificar que a maioria desses estudos analisou pessoas que já tiveram doença cardíaca prévia (podem ter herança, outras disfunções e fragilidade); as análises aprofundadas realizadas em pessoas saudáveis ​​são numericamente inferiores.
    • Pelo contrário, outros insights parecem apoiar o efeito positivo do consumo de produtos da pesca (as pessoas que comem peixe pelo menos uma vez por semana são menos propensas a morrer de doença cardíaca do que aquelas que raramente ou nunca consomem). Este efeito positivo também pode estar ligado à substituição de junk food por alimentos sem componentes nocivos (saturados, hidrogenados, trans, colesterol, toxinas, etc.). Lembre-se também que, geralmente, aqueles que consomem peixe regularmente têm um estilo de vida mais saudável (mais frutas e verduras, alimentos integrais, atividade física, sem álcool, sem fumar, etc.).
    • O que não se sabe, no entanto, é se durante a suplementação dietética com ômega 3 a dieta das pessoas analisadas era capaz de satisfazer as necessidades nutricionais. Nesse caso, é óbvio que a integração não levou a melhorias mensuráveis. Se os sujeitos tivessem sofrido de uma deficiência, talvez as melhorias parecessem evidentes.
  • Alguns resultados foram destacados (sempre em 2012) com relação ao efeito do ômega 3 nos produtos da pesca e no óleo de peixe sobre os sintomas da artrite reumatóide (doença inflamatória crônica). Especificamente sobre os sintomas de rigidez matinal das articulações, como inchaço e dor; Como consequência, houve menos necessidade de tomar anti-inflamatórios para controlar esses sintomas.
  • Várias pessoas com psoríase afirmam ver melhorias com a ingestão de ômega 3 e vitamina D, mas isso não é cientificamente comprovado.
  • Omega 3 suplementos são considerados muito úteis para mulheres grávidas que precisam atender às suas necessidades e não querem arriscar aumentar a ingestão de mercúrio alimentar abundante em peixes grandes.
  • O DHA desempenha um papel importante no funcionamento do cérebro e da visão. Foi realizada uma pesquisa sobre a correlação entre DHA, outros ômega 3 e doenças cerebrais e oculares. Nenhuma evidência suficiente foi encontrada para tirar conclusões sobre a eficácia, embora, lembramos, essas investigações negligenciaram o consumo de ômega 3 com a dieta da amostra.
  • No entanto, em 2015, os Institutos Nacionais de Saúde (NIH) indicaram que suplementos contendo EPA e DHA não parecem retardar a progressão patológica em pessoas com alto risco de desenvolver o estágio avançado da doença. Além da variável alimentar usual, também neste caso foi utilizada uma amostra particularmente propensa a agravar a doença.
  • O mesmo estudo indicou que a ingestão de suplementos de EPA e DHA não diminui o declínio cognitivo em idosos.
  • Finalmente, não é possível tirar "certas" conclusões sobre o fato de que a suplementação de ômega 3 pode ser útil para: alergias, asma, caquexia (perda de peso grave) associada a câncer avançado, fibrose cística, doença renal, lúpus, cólicas menstruais., obesidade, osteoporose e transplante de órgãos (por exemplo, diminuindo a probabilidade de rejeição).

Contra-indicações do acesso

  • A curto prazo, especialmente quando ligado a um único consumo, o excesso de ômega 3 pode desencadear sintomas gastrointestinais menores, como erupções fétidas, má digestão e diarréia.
  • No momento, não está claro se o consumo de ômega 3 dos produtos da pesca pode ser considerado seguro para aqueles alérgicos a esses alimentos.
  • Não devemos esquecer que o uso de ômega 3 pode interagir com drogas e influenciar a coagulação sanguínea, fluidificando-a. Melhor evitar a suplementação com ômega 3 durante o tratamento com anticoagulantes e / ou antiinflamatórios não esteróides (AINEs).
  • Às vezes, a composição total de um produto é negligenciada e apenas a contribuição das moléculas desejadas é avaliada. O óleo de fígado de bacalhau, por exemplo, também é muito rico em vitamina A e vitamina D (a concentração varia dependendo do suplemento). Com ingestão excessiva e excessiva, houve casos de toxicidade devido ao acúmulo de retinol.
  • Investigações estão atualmente em andamento sobre a associação do excesso de ômega 3 contido em produtos da pesca e câncer de próstata. A correlação ainda não é conhecida.
  • Omega 3 são ácidos graxos que são altamente instáveis ​​e estão sujeitos a perdas causadas por calor, luz, oxigênio e radicais livres. Isso é verdade fora do corpo tanto quanto dentro dele. Nós já especificamos que, para evitar isso, a indústria usa antioxidantes como vitamina E, A, C, zinco e selênio. Mas o que acontece no organismo? De um certo ponto de vista, os antioxidantes são muito mais numerosos. No corpo humano são produzidos compostos específicos que, ao participarem com os nutrientes acima (assim como compostos fenólicos e não apenas), bloqueiam estas reações adversas responsáveis ​​pelo envelhecimento e mutação celular. Por outro lado, os antioxidantes não são substituíveis entre si e cada um desempenha uma função específica. Isto significa que, uma vez que o ômega 3 explora abundantemente a função protetora da vitamina E, se não for proporcionalmente introduzido, existe o risco de consumir tudo deixando o organismo despreparado. Além disso, mesmo com uma ingestão modesta de ômega 3 NÃO suportada pela ingestão de vitamina E, o aumento apreciável no estresse oxidativo total pode ocorrer.
  • Existem outras hipóteses sobre possíveis efeitos indesejáveis ​​do ômega 3 oxidado no organismo (muitos divulgados em 2010 pelo pesquisador: Brian Peskin), mas nem todas as instituições de pesquisa os compartilham. Para o conhecimento, os mais importantes seriam: toxicidade hepática, comprometimento do sistema imunológico, aumento da permeabilidade e tendência ao edema, carcinogênese.

conclusões

O que temos que trazer para casa deste artigo é que:

  1. Omega 3 são nutrientes muito úteis, muitas vezes deficientes e, como tal, podem requerer uma integração específica.
  2. Por outro lado, estes são compostos muito "poderosos", que não devem ser tomados de ânimo leve. Portanto, é necessário abandonar a crença de que "quanto mais se leva, melhor é!"
  3. Ao mesmo tempo, não são drogas e não constituem uma "cura milagrosa". A alegação de se recuperar de uma doença que tem uma longa história clínica apenas com a integração do ômega 3 não oferece boa esperança de sucesso.