Bambu na história
Flexível e resistente, o bambu pode ser admirado por mais de um século nos jardins do Oeste: elegante e refinado, destaca-se de outras plantas pelo caule vigoroso capaz de atingir alturas muito altas (mesmo acima de 40 metros). Se, por um lado, o bambu incorpora refinamento e beleza vegetal, por outro lado a planta é mencionada na História também por suas propriedades "penetrantes": alguns textos contam com usos horripilantes do bambu como instrumento de tortura ideal para atormentar e atormentar. os prisioneiros na Segunda Guerra Mundial.
O objetivo desta discussão não é contar a tortura da guerra castigada com bambu: em vez disso, falaremos sobre sua descrição botânica e seu uso em vários campos.
Descrição botânica
Na nomenclatura, não é possível atribuir um binômio botânico ao bambu, dadas as inúmeras variedades: na verdade, são incluídas mais de 1.000 espécies, divididas em 68 gêneros diferentes. De qualquer forma, o bambu pertence à família Poaceae (subfamília Bambusoideae). Estamos lidando com plantas nativas das áreas úmidas, tropicais e subtropicais da Ásia e América, que atualmente estão espalhadas para a Austrália e algumas regiões da África; na Europa, o crescimento espontâneo de bambu não foi observado.
O bambu é uma planta perene muito exuberante, com um crescimento particularmente rápido; Basta pensar, de fato, que a altura do bambu pode aumentar em um metro de um dia para o outro. [tirado da wikipedia]
A peculiaridade do bambu refere-se ao caule: é um único colmo (este é chamado o caule das plantas gramíneas), lenhoso, particularmente resistente e ao mesmo tempo flexível. Caracterizada por nós cilíndricos peculiares e entrenós ocos, a haste de bambu termina com folhas lanceoladas, finas e oblongas, com uma cor verde muito clara e brilhante.
As raízes de bambu, que todas as espécies têm em comum devido à modificação rizomatosa específica, têm um desenvolvimento variável: na verdade, se as raízes de algumas variedades se desenvolvem bastante, outras se aprofundam no solo, distanciando-se muito do ponto de origem.
As flores de bambu são comparáveis aos espargos, mas as chances de floração são mínimas. A rara oportunidade de apreciar o florescimento de flores de bambu é tal que, em torno dele, muitas lendas e curiosidades foram construídas, claramente infundadas: acredita-se que durante a abertura da flor, a mesma planta está destinada a sucumbir, ou acredita-se que O momento da flor que floresce em um bambu é um evento que ocorre simultaneamente em todo o bambu da região.
Desenvolvimento de Bambu
É bom abrir um pequeno parêntese para analisar o modo dual de desenvolvimento do bambu: alguns bambus são rastejantes, outros espessos. Os bambus são chamados de "rastejantes" quando crescem e ramificam-se ao longo de toda a superfície que possuem: os rizomas crescem horizontalmente, penetrando claramente no solo. A segunda categoria é representada por bambu espesso, assim chamado porque se desenvolve na forma de arbustos (ou tufos) mais ou menos espessos. Neste caso, os rizomas inicialmente mostram um crescimento horizontal, para mudar mais tarde e se desenvolver na direção oposta (verticalmente).
empréstimos
As características distintivas do bambu - resistência, flexibilidade e leveza - favoreceram um comércio muito próspero, variando de artesanato a têxteis, do setor de construção ao setor ornamental, de fitoterapia a alimentos. A diversidade anormal das espécies de bambu, combinada com a facilidade de adaptação em novas terras, permite que essas plantas sejam usadas para múltiplos usos. O bambu é bem adequado para a realização de obras arquitetônicas de grande efeito: por exemplo, elas são usadas para criar barreiras perenes nos jardins, paliçadas e plantas de quebra-vento "eliminadas". A forma particular, elegante e refinada, garante um estilo exótico nos jardins ocidentais, como as folhas escondem e ao mesmo tempo embelezam os espaços nus de gramados e jardins.
O bambu com o caule mais fino é usado para fazer móveis ou guarda-chuvas, outros ainda atuam como canos de água rudimentares. As fibras de bambu são bastante longas: têm uma extensão variando de 1, 5 a 3, 2 mm, sendo uma excelente alternativa para a produção de papel e têxteis.
Brotos de bambu são boa comida, então o uso desse alimento é bastante comum, especialmente no Japão e na China.
Os tambores também podem ser usados para a extração de açúcar.
Propriedades fitoterapêuticas
As facetas do bambu são numerosas: esta planta também é considerada no campo fitoterápico. As folhas são exploradas pelas propriedades emmanagógicas, antialérgicas, antiespasmódicas e potencialmente afrodisíacas, enquanto as raízes são utilizadas para propriedades adstringentes e refrescantes. Os brotos, além de serem apreciados no campo da culinária, também são utilizados para promover a digestão, como carminativo e anti-séptico. [extraído do Dicionário Racional de Fitoterapeuta e Fitoterapia, de A. Bruni, M. Nicoletti]
O suco de algumas espécies de bambu é rico em sílica, um remédio natural útil contra os sintomas de resfriamento e congestão do trato respiratório (bambu preto).
Bambu em resumo, resumido sobre as propriedades do bambu »
