generalidade
O que é ginseng?
O termo ginseng designa numerosas espécies pertencentes à família Araliaceae. Na medicina chinesa, a droga derivada dessas plantas, formada por raízes, tem por trás uma tradição milenar, feita dos mais variados usos terapêuticos.
O que é o ginseng?
Considerado um remédio quase universal, o ginseng era usado principalmente contra o envelhecimento, distúrbios gastrointestinais e como uma preparação afrodisíaca e revitalizante.
A extraordinária fama da panacéia das drogas e o misterioso charme de sua origem oriental ajudaram a decretar seu sucesso em nossos mercados.
Inicialmente impulsionado pela sua alegada capacidade de despertar desejos latentes, os extractos de ginseng estão agora presentes em numerosos suplementos alimentares, em grande parte destinados a convalescentes, desportivos e idosos. Portanto, não é por acaso que o ginseng é considerado o produto fitoterápico mais usado no mundo.
Tipos de Ginseng
11 espécies são conhecidas de ginseng. Classificado por local de origem, os mais conhecidos e utilizados são:
- Asiático: Panax ginseng cultivado na China, P. schinseng ou ginseng chinês, P. pseudo-ginseng crescendo no Nepal e Imalaia Oriental, P. notoginseng cultivado na China, P. japonicus, P.vietnamensis
- Americanos: Panax quinquefolius equivalente ao ginseng asiático para usos, aparência e composição
- Siberiano: Eleutherococcus senticosus, diferente por constituição química mas similar para propriedades terapêuticas.
Entre todas, as espécies mais utilizadas e estudadas são o Panax ginseng.
O termo ginseng é tão popular que é indevidamente explorado, do ponto de vista comercial, para identificar espécies completamente diferentes, como o ginseng dos Andes (Maca) ou o ginseng feminino (Dong Quai).
Fundo histórico
O controle dos campos de ginseng na China e na Coréia tornou-se uma questão controversa já no século XVI.
Em 1900, a demanda comercial excedeu a oferta, ou a disponibilidade de ginseng selvagem; Foi assim que a Coréia começou o cultivo comercial de ginseng, que continua até hoje.
Em 2010, cerca de 80.000 toneladas de ginseng de comércio internacional foram produzidas na China, Coréia do Sul, Canadá e Estados Unidos.
Propriedades do Ginseng
Composição química do ginseng
As virtudes do ginseng são atribuíveis a diferentes elementos ativos, contidos em suas raízes.
Além de um bom nível de vitaminas, óleo essencial e polissacarídeos (panaxani), deve-se notar a presença de ginsenosídeos ou panaxosides (glicosídeos esteroidais e saponinas triterpênicas) e gintonina (uma fração glicoproteína), considerados os ingredientes ativos da droga.
Nota : O ginseng siberiano é amadeirado, não é carnudo e não contém ginsenosídeos, mas eleutherosides.
Aplicações de ginseng
Propriedades afrodisíacas
Excedeu o entusiasmo inicial por suas virtudes afrodisíacas esmagadoras, ainda à espera de confirmação científica, numerosos estudos seguiram para investigar as reais propriedades curativas.
Propriedades de cura
A partir da pesquisa sobre o ginseng, realizada principalmente no Oriente (mais tarde entenderemos melhor porque), surgiram elementos que propuseram sua utilização no tratamento de diversas doenças e desconfortos físicos, tais como:
- Diabetes mellitus tipo II
- hipotensão
- gastrite
- insônia
- fadiga
- Excesso de estresse.
Outras propriedades
Os efeitos dos extratos de ginseng também foram atribuídos:
- antioxidantes
- antipiréticos
- para baixar o colesterol
- probióticos
- radioprotective
- anticarcinogenic
- Antinfiammatorii
- Melhoria da memória
- Redução dos sintomas da menopausa.
disputas
Insuficiência de estudos e interesses econômicos
Muitos desses efeitos, demonstrados apenas em animais, ainda aguardam confirmação científica; além disso, a qualidade e neutralidade dos estudos realizados nos países do Leste da Ásia tem sido questionada.
Outro problema decorre dos enormes interesses econômicos que giram em torno dessa planta e que pressionam pelo reconhecimento de suas supostas propriedades terapêuticas. O comércio de ginseng afeta 35 países (a China é o maior consumidor), com um faturamento de mais de 2 bilhões de dólares, metade dos quais vem da Coreia do Sul (valores em 2013).
Tudo isso explica por que existem opiniões diferentes sobre o assunto, variando de excesso de entusiasmo a ceticismo exagerado.
Ginseng: aumenta o cortisol?
O ginseng é tradicionalmente considerado uma droga tônica ou adaptogênica (sinônimo técnico), pois é útil para melhorar o sistema imunológico e melhorar as habilidades físicas e mentais. Vários estudos em animais mostraram que o ginseng influencia o eixo hipotalâmico-hipofisário, aumentando a liberação de ACTH, um hormônio que induz a liberação adrenal de cortisol ou "hormônio do estresse". O cortisol melhora a resposta ao estresse psicofísico, promovendo a degradação do glicogênio, proteínas musculares e estimulando a funcionalidade do sistema nervoso central.
Óxido nítrico e efeito afrodisíaco
O presumido efeito afrodisíaco do ginseng parece estar relacionado à sua capacidade de aumentar a liberação de óxido nítrico das células endoteliais dos corpos cavernosos do pênis; a vasodilatação resultante permitiria uma ereção mais vigorosa.
Entre as várias espécies, a medicina chinesa associa as principais propriedades afrodisíacas ao ginseng vermelho, cuja cor é simplesmente devido ao tratamento da raiz com vapor (120-130 ° C por cerca de 2-3 horas) e subsequente secagem.
É realmente útil contra o diabetes?
Numerosos estudos destacam os benefícios do ginseng em camundongos diabéticos, mas não há muitas pesquisas extensas sobre homens que confirmem suas propriedades hipoglicêmicas (ginsenosides parecem favorecer a síntese de insulina pancreática e aumentar a produção de transportadores de glicose no fígado; Os panaxani (polissacarídeos) parecem diminuir a síntese de glicose no fígado e aumentar seu uso em vários tecidos do corpo).
Dose recomendada
A dose recomendada de ginseng é de 200 mg por dia de extrato seco ou 0, 5 a 2 g por dia de raiz seca.
Efeitos colaterais
O consumo de ginseng é considerado suficientemente seguro e a incidência de efeitos adversos parece ser menor quando usada a curto prazo.
As principais preocupações dizem respeito ao consumo sistemático, que pode causar efeitos colaterais nervosos e digestivos.
Estas são reações adversas que ocorrem na população, como acontece com muitos remédios à base de plantas - remédios de ervas, de forma desordenada e extremamente subjetiva.
Além disso, os efeitos colaterais relacionados à ingestão de ginseng estão relacionados principalmente ao consumo de megadoses (15 g de extrato seco).
- A sintomatologia mais comum do LIEVE mostra um ou mais dos seguintes fatores: boca seca e lábios, euforia, inquietação, irritabilidade, tremor, palpitações, visão embaçada, dor de cabeça, insônia, aumento da temperatura corporal, aumento da pressão arterial, edema, diminuição do apetite, tontura, prurido, eczema, diarréia de manhã cedo, sangramento e fadiga.
- A sintomatologia GRAVE pode incluir: náusea, vômito, irritabilidade, inquietação, incontinência urinária e intestinal, febre, aumento da pressão arterial, aumento da respiração, diminuição da sensibilidade e reação à luz, diminuição da freqüência cardíaca, cianose facial, vermelhidão, convulsões epilépticas, convulsões e delirium.
Interações farmacológicas
Atenção deve ser dada ao uso de ginseng concomitantemente com: fenelzina, varfarina, gleevec (quimioterapia, que acompanha a hepatotoxicidade), lamictal (anticonvulsivante), hipoglicemiantes orais, insulina injetável, digoxina, hormônios e cafeína ou outros estimulantes.
Contra-indicações
O ginseng deve ser evitado por:
- hipertensiva
- Quem tende a hemorragia
- Em doses consideráveis, grávida e nutrida.
Existe uma forma de hipersensibilidade alérgica ao ginseng, mesmo que não seja generalizada.
Resumo das propriedades
Para concluir, relatamos uma tabela retirada de um relato de David Kiefer et al. (Am Fam Physician, 2003 15 de outubro; 68 (8): 1539-42), escolhido pela simplicidade e cautela com que resume as principais propriedades do ginseng.
| eficácia | Melhoria de funcionalidade psicológica: eficaz, embora haja algumas pesquisas de sinal contrário |
| Maior desempenho atlético: ineficaz | |
| Melhoramento das defesas imunitárias: eficaz | |
| Hipoglicêmico: ação modesta, numerosas evidências científicas em animais de laboratório, limitados em humanos | |
| Efeitos colaterais | Sintomas como náusea, diarréia, euforia, insônia, dor de cabeça, hipertensão, hipotensão, dor mamária, sangramento vaginal e aumento de pressão, podem aparecer devido à ingestão de doses particularmente altas (15 g, ou seja, 30 a 75 vezes mais que as doses recomendadas). ). Casos de alergia também foram relatados. |
| interações | Cautela no uso simultâneo de ginseng e fenelzina [Fenelzina (um psicofármaco)], varfarina [Coumadin (um anticoagulante)], hipoglicemiantes orais, insulina, digoxina, hormônios e cafeína. É contra-indicado para quem sofre de hipertensão ou sangramento. |
| dosagens | Extrato padronizado: em média, é de 200 mg por dia |
| Raiz seca de ginseng (para infusões ou mastigáveis): 0, 5 a 2 g por dia | |
| custo | US $ 15 a US $ 20 por um mês de suplementação em doses de 200 mg de ginseng por dia |
Assista ao vídeo
X Assista ao vídeo no youtube
