Pelo Dr. Annalisa Subacchi
Até agora a palavra doping se tornou comumente usada no vocabulário italiano. Todos os dias, a TV fala sobre os atletas considerados positivos para o doping: falamos de doping para ciclistas, jogadores de futebol, maratonistas, fisiculturistas ... enfim, para a maioria dos atletas. No entanto, não devemos pensar que as substâncias dopantes estão tão distantes da nossa vida diária: de fato, mesmo em nosso pequeno porte, usamos substâncias que acreditamos serem inofensivas, e que nos dão energia e poder como as mesmas substâncias dopantes. Mesmo um medicamento simples comprado em farmácias ou no supermercado, se tomado em um contexto particular, é considerado doping, caso contrário é legal; em qualquer caso, é sempre uma substância ligada ao doping.
Existem várias origens da palavra: "dop", uma bebida alcoólica usada como estimulante nas danças cerimoniais da África Austral. Outra hipótese sustenta que o termo deriva da palavra holandesa "doop" (um molho espesso) que entrou na gíria americana para descrever como os ladrões drogavam suas vítimas misturando tabaco e sementes de stramonium, o que causa alucinações, sedação e perda. Na década de 1990, "droga" se referia à preparação de drogas que melhoravam o desempenho das corridas de cavalos.
Sempre que pensamos em substâncias dopantes, a atenção volta para drogas como anfetaminas, dopamina e eritropoietina. E ainda nós também, em nosso pequeno caminho, somos " dopados crônicos ".
O café simples, por exemplo, é uma substância dopante. O café, de fato, aumenta a pressão arterial, é excitante, causa insônia, taquicardia e aumenta a diurese e o metabolismo basal. Também pode interagir com a absorção de certas substâncias alimentares. Basta pensar, por exemplo, no ferro, que é mal absorvido no corpo se tomar muita cafeína. Além disso, pesquisas científicas mostraram que o consumo de café leva a um aumento no colesterol total (0, 08 mmol / l para cada xícara de café (100 mg de cafeína), pois o café fervido apresenta 1-2 gramas de gordura extra. em comparação com café filtrado).
Outras substâncias frequentemente usadas na vida diária são representadas por anestésicos locais, como a bupivacaína, a lidocaína, a mepivacaína e a procaína, substâncias semelhantes à cocaína frequentemente presentes em cremes usados para prevenir a dor ou a coceira; no mercado, é possível recuperar essas moléculas dentro de adesivos, géis, cremes e sprays nasais. Substâncias, portanto, que qualquer indivíduo, saudável, tenha consumido pelo menos uma vez em sua vida.
Os diuréticos também são considerados substâncias dopantes nos esportes. De fato, essas substâncias aumentam a taxa de fluxo urinário e a secreção de sódio, muitas vezes acoplada ao cloro para formar cloreto de sódio (sal de cozinha), que quando retido excessivamente no sangue é responsável pelo inchaço e retenção de água. No entanto, o abuso de diuréticos, mesmo na vida diária, leva a uma perda excessiva desses íons, até - em casos extremos - ao colapso e à morte. Muitas vezes usado durante dietas de baixa caloria, apenas para diminuir a retenção de água, os diuréticos, mesmo se vendidos livremente, devem ser tomados apenas sob a supervisão do especialista. Em casos extremos de recrutamento, por exemplo, para aqueles que praticam a musculação em níveis extremos, geralmente o diurético é dado antes de uma exposição para colocar os músculos em maior relevo; no entanto, se o atleta não for mantido sob rigorosa supervisão médica, poderá ocorrer pressão arterial excessiva, com choque, coma e morte.
Álcool : substância dopante nos esportes e proibida para quem deve dirigir, mas há sempre o ditado "um copo de vinho por dia afasta o médico". Verdade?
O álcool está presente não apenas no vinho, mas também em alguns produtos de venda livre que podem ser comprados sem receita médica, por exemplo, em alguns inaladores ou produtos usados como sedativos. Em pequenas doses, como diz o ditado, o vinho, depois o álcool, é útil porque é rico em antioxidantes; os polifenóis encontrados na casca da uva durante o processamento do vinho são transferidos para o produto final; São substâncias capazes de neutralizar os radicais livres, moléculas ou átomos produzidos naturalmente pelo nosso corpo, mas relacionados ao envelhecimento precoce e a várias doenças quando excessivamente sintetizados. Em altas doses, o álcool inibe as sinapses do sistema nervoso central e periférico; como resultado, nossos neurônios parecem desacelerados, assim, a administração contínua de álcool leva à perda de consciência, até bloqueio cardíaco e morte (coma de etila).
É importante entender exatamente o que ingerimos, se é uma substância alimentar ou um medicamento. Também não achamos que produtos "legalizados" ou melhor "livres" de uma receita médica sejam mais seguros do que uma droga real; na verdade, estamos sempre entrando em contato com substâncias químicas formadas por moléculas que poderiam interagir negativamente com as do nosso corpo. Daí a importância de evitar o "faça você mesmo"; pergunte sempre o apoio e até mesmo o conselho de um profissional antes de ingerir substâncias específicas, porque, como um aforismo bem conhecido diz: comer é uma necessidade, comer de forma inteligente é uma arte . (La Rochefoucoult).
