Placa dentária

definição

A placa dentária - também chamada de patina dentária, placa bacteriana ou biofilme oral - é uma substância pegajosa e opalescente que se deposita na superfície dos dentes. Considerada a principal inimiga da mesma, a placa dentária enraiza-se principalmente nos espaços interdentais, nas superfícies oclusais, nas irregularidades do esmalte ou próximo à gengiva e ao dente (colo).

Como se forma a placa?

A formação de placa dentária é um processo altamente complexo. Em geral, um filme asséptico é formado inicialmente, consistindo de substâncias hidrofóbicas e macromoléculas, como as glicoproteínas salivares, que começam a ser adsorvidas à superfície. Nesta primeira etapa o filme é amorfo (não possui estrutura real), acelular e orgânico. Sua presença altera a carga superficial do dente, favorecendo a adesão bacteriana; por isso, é rapidamente colonizado por numerosos germes da flora bacteriana oral (daí o adjetivo "bacteriano"). Entre as várias centenas de espécies presentes, os microrganismos mais comuns são os estreptococos (em particular o Streptococcus mutans ), as actinobactérias e as fusobactérias. Alguns desses germes são dotados de estruturas particulares de proteínas, chamadas adesinas e coadinas, que favorecem a agregação e a adesividade mútuas na superfície dentária. A multiplicação bacteriana, com o desenvolvimento de numerosas colônias, causa um espessamento da placa dental, que é enriquecida com substâncias salivares e outro material celular do hospedeiro, tornando-se uma matriz elaborada. A multiplicidade das espécies de que é composta e a complexidade de sua arquitetura, trazem grandes benefícios para toda a comunidade microbiana, que é enriquecida com espécies anaeróbicas. Outros microrganismos se adaptam à ausência de oxigênio, convertendo seu metabolismo em anaerobiose, com produção de ácidos orgânicos. Como todos os ácidos, essas substâncias irritam e corroem as substâncias com as quais entram em contato; em resposta a este insulto químico, o esmalte perde a compactação, tornando-se mais friável e menos eficaz na proteção das camadas subjacentes do dente (dentina e polpa). Estamos falando de cáries.

Formação tártara

Se a placa bacteriana não for completamente removida com a devida higiene bucal, ela sofre uma série de processos de mineralização que a transformam em tártaro. A ação conjunta deste depósito muito duro e do metabolismo bacteriano, predispõe os dentes à doença periodontal.

Como remover a placa?

A única maneira de remover a placa bacteriana dos dentes e gengivas, antes de afetar negativamente a sua saúde, é usar pacientemente e da maneira certa a escova de dentes e o fio dental. O uso da escova é particularmente recomendado após as refeições principais e, em particular, após as refeições da noite, porque durante as horas de descanso as bactérias da placa são facilitadas na sua ação prejudicial. Para mais informações, consulte os artigos